特別簡單的一道菜,分分鐘搞定,但是我一定要介紹一下,快手菜這麼好吃的也不多。過程圖沒拍,下次補上。
記得一定要用小香蔥,熱油倒在蔥花上,出來“嗞嗞”的聲音就對了
用料
金針菇 | 適量 |
醬油 | 隨意 |
小蔥 | 隨意 |
花生油 | 適量 |
蔥油金針菇——10分鐘快手菜,你絕對不能錯過的美味~的做法
金針菇去蒂洗淨,裝盤。
蒸鍋燒開水,放入金針菇,中火蒸5分鐘。
取出後倒入醬油。
小蔥切成蔥花,擺到金針菇的上面。
炒鍋倒花生油,油熱後澆到蔥花和金針菇上,可以放涼後食用,更美味~
小貼士
跟蔥油麪的做法是一樣的,但是比蔥油麪好吃多了,金針菇健康營養,可以多吃~