金針菇還能這樣吃，你絕對想不到
平時上班忙碌，回家還要做飯，今天教大家一個快手小菜！這次我就用紅果家咕咾汁做了一個好吃停不下來的酸甜肉末金針菇。
用料
| 金針菇 | 1把 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 肉沫 | 適量 |
| 蔥 | 2根 |
| 紅果家咕咾汁 | 100g |
| 醬油 | 適量 |
金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法
所有食材洗乾淨，金針菇切成小段，瘦肉剁成肉末，蔥和蒜也切碎。
![金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第2張]( "金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第2張")
鍋裏放入食用油，將瘦肉和蒜末放入鍋裏翻炒
![金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第3張]( "金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第3張")
瘦肉炒出香味，放入金針菇繼續翻炒一下
![金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第4張]( "金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第4張")
翻炒一分鐘左右後，加入紅果家咕咾汁，
![金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第5張]( "金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第5張")
再加少許醬油，蓋上鍋蓋燜煮大約兩分鐘！
![金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第6張]( "金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第6張")
撒少許蔥花，可以出鍋裝盤食用啦！
![金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第7張]( "金針菇還能這樣吃，你絕對想不到的做法步驟圖 第7張")
小貼士
常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因爲它是一種高鉀低鈉食品。 這道用咕咾汁製作的肉末金針菇葷素搭配，吃起來酸甜可口改營養豐富，
