蓮蓉蛋黃酥10個，排除萬難也要做一次蛋黃酥，哪怕只此一次也好！動手吧！😀
我這是第一次做蛋黃酥，估計也會是最後一次了吧！說真心話，以目前我的水平，做這個有點費勁！業餘水平就是業餘水平！差，差一點，話說能一層一層包攏克就不錯了！如果你喜歡的話，感謝您鼓勵或收藏！成品圖片略有美顏，不喜請勿噴！新手需要的...
萬聖節除了南瓜燈，還有南瓜麪包！
萬聖節難以避免要做南瓜燈，恐怕失敗就多買了幾個南瓜，那麼多餘的南瓜該如何處理？今天我要爲大家提供一個更簡單的南瓜解決方案——烤熟它！碾碎它！做萬聖節南瓜麪包！以南瓜果肉做成的南瓜麪包，呈現天然的金黃色，十分亮眼奪人。...
萬能炸-炸蝦排炸牛排
萬能炸配方，這個程序真的可以炸好多好多，蝦排，魚排，雞排，牛排，一切肉類都能炸，超級簡單，用料麪包糠克雞蛋個澱粉勺黑胡椒克鹽油萬能炸-炸蝦排炸牛排的做法澱粉，雞蛋分開放蝦去頭，去蝦線，注意頭不要扔哦蝦從背部拋開，從捲曲的內測...
消除水腫的排毒水3
排毒水第三章幫助身體消除水腫清香的甜瓜🍈中的鉀元素具有利尿作用能促進身體內多餘的水分排出消除水腫哦同時促進消化、對保護肝臟和防止脂肪肝有着重要生理作用。寶寶們看自己的階段性進行排毒吧！不要錯過春季好時機...
滋陰除煩：西洋參木瓜排骨湯
來源：廣州中醫藥大學一附院滋陰除煩，主治心煩口渴，精神疲乏，食慾不振。用料西洋參25克木瓜250克排骨250克陳皮5克滋陰除煩：西洋參木瓜排骨湯的做法將木瓜去皮及籽，洗淨切片；排骨洗淨斬件；將木瓜、排骨、西洋參片、陳皮一同放...
極難複製萬能醬燒烤醬
做飯手藝一般，所以購置了各種醬料來調味，但單一醬料的味道總覺得層次不夠豐富，遂產生了調配這一略帶瘋狂的複合醬料。此萬能醬料可以做烤冷麪，拌麪，捲餅醬，拌涼菜等等。據最挑食的我家孩子反饋---這味道，牛X！至於爲啥說極難復...
咖喱牛奶燉飯—冰箱掃除萬能三劍客！
今天冰箱大掃除，翻出了凍玉米粒小半盒牛奶和一塊雞胸肉…懶得去買菜於是搭配中午剩的米飯做了牛奶咖喱燉飯，好吃到哭出來…咖喱這種東西還真是神奇的百搭食材！用料筍絲中午剩菜…加不加均可的雞胸肉一塊咖喱盒裝2/6塊凍...
美式烤排骨（肋排）—零難度吃烤肉
這是上一篇美式燒烤醬的後續，實際烤肉篇。如果你和我一起做了燒烤醬，不妨試試來烤個肋排。以前喜歡吃JohnnyMoo的烤肋排。最近吃不到，嘴饞。有一次按照田螺姑娘的食譜烤雞時，順便用自己做的烤肉醬烤了排骨，感覺不輸JohnnyM...
零難度！一口就愛上的萬能芋泥醬
你們有沒有發現，麪包、甜品只要帶上了甜蜜蜜糯嘰嘰的芋泥醬，踩雷機率就幾乎爲0。芋泥波波奶茶、芋泥歐包、芋泥車輪餅、芋泥貝果、芋泥糖水、芋泥仙豆糕...... 本着獨胖胖不如衆胖胖的精神（不是），今天就給大家分享一下快...
除夕大餐 腐竹羊排煲
跟着美食臺學的一道菜，諮詢過老媽，改良了幾個步驟，絕對征服我老公！用料羊排600克油炸腐竹適量冰糖7~10g紅腐乳2塊豆瓣醬、柱侯醬各10g醬油耗油適量馬蹄150g白醋一小碟姜蒜蔥苗適量二鍋頭適量除夕大餐腐竹羊排煲的做法首先...
羊排除了烤還能這麼吃
愛吃羊肉，無奈家裏烤箱罷工，小羊排看起來很嫩，想來紅燜了應該味道也不差，配上胡蘿蔔也算是冬日進補的上等佳品。用料小羊排300g胡蘿蔔1根姜2片蒜2瓣花椒50粒八角2個方糖5塊醬油2勺料酒1勺鹽8克腐乳1塊羊排除了烤還能這麼...
靈芝排骨湯（健脾除溼）
其實沒有原因，就是家裏剛好有用料排骨300克姜4片靈芝15克左右薏米20克紅豆20克蜜棗2個當參10克土茯苓5克胡蘿蔔🥕1根靈芝排骨湯（健脾除溼）的做法準備食材，對應大概的量如上圖胡蘿蔔切小塊加入適量的清水，開始燉3個小時（電燉...
酸辣血花-排除體內重金屬
在外面的世界裏闖蕩了好幾年，終於回到了自己最愛的四川！小時候老家在農村每年臘月殺年豬都會把熱騰騰的豬血用蒜末一燒，那味道一直都很難以忘記，在北方這麼多年很難吃到純正的新鮮血花了...這不一大早去菜市發現有人賣豬...
萬小廚快手紅燒冬瓜（零難度）
翻冰箱發現一片冬瓜，炒了你！用時15分鐘（含洗切炒刷鍋）用料冬瓜一切片料酒一勺醬油一丟丟蔥薑蒜若干肉沫沫（可選）若干幹辣椒一丟丟萬小廚快手紅燒冬瓜（零難度）的做法身爲一個不愛吃冬瓜的人，天知道我爲什麼買了冬瓜……一定是在...
難不倒牛排
前兩個月一直在外奔波，偶爾會在自己的朋友圈分享自制的小菜，而獲得贊數最多的一個，便是牛排了，如何方便快捷的做出好吃的牛排，這裏我便慢慢道來。之所以取名爲“難不倒牛排”，那是因爲我認爲煎牛排並不難，適當的方法再加上自...
0難度 寶寶元宵 萬能甜品做法
1周4，怕糯米粉不消化，又想給寶寶過節用料山藥適量南瓜適量胡蘿蔔適量奶粉適量0難度寶寶元宵萬能甜品做法的做法上鍋蒸熟10分鐘左右，搗成泥（稍微乾點好成型）山藥中間按空放入南瓜胡蘿蔔泥（南瓜可以選擇貝貝南瓜，不要弄的太溼，...
萬小廚快手零難度照燒雞
冰箱裏翻出一盒雞腿，決定明天帶照燒雞漢堡💡照燒汁吃完了，胡亂配一個叭用料琵琶腿4只蠔油1大勺醬油1.5大勺料酒3大勺糖隨緣味淋有就放點兒姜蒜隨意鹽隨緣克萬小廚快手零難度照燒雞的做法白白的大雞腿子剔骨（腿骨因爲剔得...
除溼
有病亂投醫，這話不假，但是要對症下藥，不找到病根，吃了也是白吃，而且是藥三分毒。用料丹皮山萸肉澤瀉茯苓熟地山藥除溼的做法丹皮:涼血，有一點點利溼的作用。山萸肉:補腎養肝，養陰的作用。澤瀉:瀉的作用。茯苓:健脾利溼熟地:...
蔥油麪：零基礎，零難度，萬試萬靈的蔥油拌麪
一人食也不會單調。簡單粗暴又容易做，份量好掌控。十分鐘就可以美美的吃個面用料小蔥2-3根油少許醬油1勺麪條1份蠔油1勺蔥油麪：零基礎，零難度，萬試萬靈的蔥油拌麪的做法準備大概2-3根小蔥切段，備用油燒熱後轉小火，炸蔥油，大...
萬小廚零難度滑嫩烤雞胸（烤箱）
夏天已經在敲門，還是好好吃高蛋白低脂肪吧…想肉不柴關鍵靠醃。請摸清自家烤箱脾氣，另空氣炸鍋or平底鍋應該也行用料雞胸肉吃多少用多少雞蛋1個料酒少量生抽一丟丟白胡椒粉一咪咪椒鹽隨意澱粉沒放辣椒麪忘了放萬小廚零...
千寒易除，一溼難去，祛溼，現在行動
溼氣在中醫裏被稱爲溼邪，對人傷害很大，而且十人九溼。古話說：“千寒易除，一溼難去。溼性黏濁，如油入面。”正是說溼氣極難祛除。身體除溼是很關鍵的一步。昏昏欲睡，身體沉重，腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、面板起疹子、雀斑...
萬萬能的牛排醬
在我先生看來，我煎的牛排如果沒有這個牛排醬只能打90分；但是加了牛排醬可以打120分。說“萬萬能”，是因爲做什麼菜都可以加一點；例如女兒常帶的炒飯炒麪午餐便當，她吃了幾年都沒膩，可見其靠譜程度。最關鍵的是：此醬非常非常...
糖醋排，誘惑難抵擋
用料排骨半斤澱粉，鹽，料酒適量冰糖，姜，白芝麻適量醬油適量糖醋排，誘惑難抵擋的做法1排骨清水洗淨，用料酒，鹽，澱粉醃製3分鐘。鍋中倒油，將排骨稍微兩面煎煮，盛出，備用。2鍋中倒油，下冰糖，炒糖色，放入排骨，注意轉小火慢煮。3再倒入醬油...
萬小廚黃魚燒豆腐（零難度）
加班要加📊健身課要上💪🏻晚上的call要開☎️第二天的飯也還是得好好帶🐟🥬🥢以上都完活，看一集我愛我家+喝一杯，保證12點前上牀睡覺🛏️💤不是超人，全憑手快✌🏻另，這是第二天上班的午飯，大晚上的吃什麼吃💢用料黃花魚一條500...
夏日排骨湯 健脾除溼不油膩
夏天體內溼氣重，天熱又不想吃太油膩怎麼辦？！南瓜健脾，冬瓜薏米除溼，排骨增加骨香用料排骨500克冬瓜沒稱重南瓜沒稱重白酒醋1勺蔥姜薏仁一把夏日排骨湯健脾除溼不油膩的做法排骨多洗幾次，冷水浸泡半小時以上，冷水下鍋開，這些都...