金針菇這樣做,能吃一盤子 食譜坊 菜譜 3.11W 大中小設定文字大小 用料 金針菇 1把 火腿 10片 粉絲 1把 蒜 8瓣 小米辣 3個 蠔油 1勺 生抽 1勺 油 適量 蒸魚豉油 1勺 蔥花 適量 金針菇這樣做,能吃一盤子的做法 金針菇去根撕小朵。火腿切絲。粉絲用開水泡好。 蒜和小米辣剁碎放入碗中,加入蠔油生抽,淋入熱油,攪拌均勻 盤中先鋪好泡好的粉絲,再鋪一層金針菇,再鋪火腿絲,最後再鋪一層金針菇。倒入調好的蒜和小米辣,水開後放鍋裏蒸七八分鐘。 蒸好的金針菇拿出來倒入蒸魚豉油,撒上蔥花,最後再淋入熱油即可 TAG標籤:金針菇 盤子 能吃一盤子 金針菇這樣做 #