“家白”茄子肉末飯
用料米一杯（兩碗份）大蔥半根茄子一根肉末大概一個拳頭那麼多醬油八分之一杯食用油四分之一杯“家白”茄子肉末飯的做法半根大蔥切成蔥花一根茄子，一開四，切成薄片冷鍋冷油，放入蔥炒香，再放入肉末炒散在蔥變黃以後倒入全部茄...
肉末茄子（家常版）
我有個非常愛吃茄子的老公……用料茄子1個肉末適量生抽2勺老抽0.5勺澱粉2勺白糖1勺香醋3勺蒜末適量料酒適量肉末茄子（家常版）的做法茄子切長條，放鹽，抓勻，放置一陣子，直到茄子出水。（我一般晚上切好放鹽放冰箱，第二天早上起來...
肉末茄子
用料生抽勺肉末克茄子個肉末茄子的做法碎肉機，做出肉末，放油，鹽，白醋，雞精，糖，料酒。拌。油鍋，放肉末，炒，放蒜。放茄子，加水，醬油，蠔油，糖，雞精。中火，燜...
肉末茄子（家庭版少油）
用料茄子2個豬肉末少許姜/蒜各2-3片豆瓣醬1勺生抽1勺蠔油1勺小蔥花1根雞精少許肉末茄子（家庭版少油）的做法兩根茄子洗淨切成自己喜歡的形狀大小輔料：豆瓣醬、蠔油、姜蒜末（小蔥花沒買到）起鍋放少許油放入茄子、在放少許水...
肉末茄子飯
升級版更健康用料圓茄子1個肥少瘦多的肉末10塊錢的冰糖少量（只是提味鹽適量醬油適量料酒適量蔥末酸末米飯1.7盒肉末茄子飯的做法蔥蒜末用少量油炒香後加肉末，料酒醬油。肉末半熟時加茄子。全程少加水才能鎖住香味。...
【大雄家】家常肉末茄子 免油炸 特下飯
我這道肉末茄子不用油炸，兩瓷勺油搞定，清爽健康。用魚香汁爲底味，稍作調整，加上豆瓣醬和小米辣，融合肉末和茄子的香味，超級下飯好吃。好做，省時間，加熱不破壞味道，適合上班帶飯。用料食材長茄子2根蔥一小段姜一小塊小米椒1根蒜...
零失誤巨下飯家常版肉末茄子
茄子的無數種吃法🍆用料十三香1勺小米椒2-3個料酒1勺澱粉1勺生抽2勺白胡椒少量鹽少量糖1勺老抽半勺肉末若干茄子1個蔥蒜若干醋半勺青椒1個零失誤巨下飯家常版肉末茄子的做法青椒和小米辣切段，蔥蒜切末，茄子切條放量鹽醃...
超下飯的家常肉末茄子
自己琢磨着做的沒想到巨好吃特別下飯！顏值也美美噠～再來一碗用料茄子2只豬肉末1兩生抽鹽白糖姜3片蔥一根生粉超下飯的家常肉末茄子的做法茄子切成8cm左右長短1cm左右粗細的茄條放少許鹽抓一下這樣茄子會略脫水方便入油...
肉末茄子（超下飯）
用料茄子1個肉末適量蒜4瓣小米椒5個蔥幾根生抽2勺老抽1勺蠔油1勺醋1勺肉末茄子（超下飯）的做法準備以上材料切切切，跺跺跺茄子先蒸10分鐘炒肉末，微焦，小火炒碎一點，下少許鹽蒜，小米椒，肉末，蒸好的茄子翻炒下調料，可以下一點點醋，...
肉末茄子，蘿蔔乾肉末長茄，家庭版下飯菜
我家茄子的做法！在普通的肉末裏面加入蘿蔔乾碎，味道升級，更入味更下飯用料茄子個肉末克蘿蔔乾澱粉勺生抽3勺蔥根蒜瓣肉末茄子，蘿蔔乾肉末長茄，家庭版下飯菜的做法蘿蔔乾，也可以直接買切碎的蘿蔔乾準備好材料，茄子切塊，蘿蔔乾...
茄子最下飯的版本～肉末茄子
用料茄子2個肉末適量澱粉1勺蒜3瓣豆瓣醬1勺生抽2勺香醋1勺蠔油1勺白糖1勺蔥2根鹽適量小米辣5個茄子最下飯的版本～肉末茄子的做法將茄子洗淨，去皮，切成長條裝盤備用將小蔥切段，小米辣切段，蒜剁成蒜末準備醬汁：兩勺生抽，一勺香...
肉末燒白茄
白茄肉末蒜頭怱醬油耗油水用料白茄3條肉末50克蒜頭2瓣蔥2條醬油兩小勺（自己看着下）耗油一勺水大半碗肉末燒白茄的做法茄子切滾刀狀，提前用水泡一小時撈出備用，怱花切兩釐米左右長，蒜頭剁成泥熱鍋涼油，油可多一點，油燒八成熱...
連吃三碗白米飯的肉末茄子
一直很喜歡吃茄子，不管是燒的還是涼拌的都很好吃。茄子吃了也抗氧化，防衰老哦。我最最喜歡的就是魚香茄子，可惜做不來，哈哈哈。今天就做個肉末茄子吧，一樣的下飯！用料茄子3個豬肉100克蒜2瓣姜1片小米椒2根青椒1根老抽1小勺...
家常 肉末茄子🍆 巨下飯
我以前不怎麼愛吃茄子🍆有次我閨蜜做茄子從此我就愛上了茄子原來我之前吃的不是茄子不好吃是做的不好吃，委屈了茄子🍆這麼久以後要好好愛茄子啦💙用料茄子2個肉末100克澱粉適量鹽一小勺生抽兩勺老抽一勺料酒一勺糖一茶...
茄子肉末
超級好吃又下飯的茄子肉末，老公可以吃6碗飯哦，喜歡吃辣的可以加上青紅椒辣椒更漂亮用料肉末適量茄子2個生抽適量鹽適量蔥1根蒜適量老抽適量蠔油適量茄子肉末的做法茄子切條，泡一泡起鍋燒油，倒入茄子翻動，讓每一塊茄子都受...
肉末茄子（下飯菜）
第一次做的時候微微有些咸和辣，絕對名副其實的下飯菜用料茄子2個生抽1勺老抽1勺紅辣椒2個鹽1小勺陳醋1勺肉末少量澱粉1勺糖1勺肉末茄子（下飯菜）的做法蒸茄子：茄子洗淨去皮，切成段，上鍋水開後蒸5分鐘左右。調料汁：小碗內加生...
簡單下飯家常土豆醬茄子（燒茄子 肉末茄子我都這麼做）
用料土豆1個茄子1個香其醬適量簡單下飯家常土豆醬茄子（燒茄子肉末茄子我都這麼做）的做法茄子洗淨備用，一定要擦乾水分，不然一會兒有你受的😂，土豆切塊放水裏防止表面氧化（因爲我這鍋小我就切成塊了也可以整個煎）油八九分熱轉...
![【步驟圖】[飯]巨下飯爆好吃的肉末茄子❗連吃三碗白米飯食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0330/5266/0330f1b8a407ed8cc62daf953220bccf4e35a05dbe9cd246f09b20a44f690ccf67a78e7a0e2c1473b2-s.jpg "【步驟圖】[飯]巨下飯爆好吃的肉末茄子❗連吃三碗白米飯食譜大全和做法")
[飯]巨下飯爆好吃的肉末茄子❗連吃三碗白米飯
今天依然是給大家分享超下飯的家常菜——肉末茄子，醬汁特別美味，拌飯一絕❗️請記得多煮白米飯哦用料茄子1個豬肉200克小米辣3個蔥花少許蒜蓉少許勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺澱粉1勺[飯]巨下飯爆好吃的肉末茄子❗連吃三碗白...
肉末茄子（初學家常版）
本人是一枚20歲小青年，愛好品嚐美食，更愛好做美食。最快樂的事莫過於自己端上的菜被席捲一空。這個肉末茄子是我第一次初體驗，卻非常美味。希望也能給你帶來驚喜～用料茄子1只豬肉依個人喜好郫縣豆瓣口味輕的人注意少放一...
肉末茄子炒飯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬肉80g茄子180g米飯120g大蔥30g大蒜30g小米辣15g食用油10g生抽10g老抽10g鹽1g蔥花根據口味添加肉末茄子炒飯的做法往拉蒜器中加入大蒜、大蔥、小米辣、肉，拉碎。油鍋燒熱，倒...
![【步驟圖】[家常菜] 肉末茄子食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0531/5463/0531f7bda301e9dc9f20f8c93774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce62a68a35482d1d76ec74-s.jpg "【步驟圖】[家常菜] 肉末茄子食譜大全和做法")
[家常菜] 肉末茄子
香香的、軟軟的肉末茄子！做法簡單、而且超級下飯呢！用料豬肉末茄子蒜末料酒醬油糖醋油鹽[家常菜]肉末茄子的做法茄子洗乾淨，切成長小段，泡在水裏防氧化。準備蒜末和豬肉末，待炒。往鍋裏倒入適量的油，燒熱後，放蒜末爆炒幾下，然...
（下飯菜）肉末茄子
用料茄子2個肉末適量蒜末2瓣醬油1勺生抽1勺鹽5克薑末些許紅蘿蔔1小根豆瓣醬2勺（下飯菜）肉末茄子的做法紅蘿蔔切粒，姜，蒜切末備用茄子洗乾淨，切塊鍋內放油，放入茄子稍微炸軟，盛出備用鍋內加油下薑末蒜末爆香，加入肉末翻炒一下，...
茄子肉末
用料茄子1個蔥1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒適量(個人口味)老抽適量(個人口味)鹽適量(個人口味)白糖適量(個人口味)醬油適量(個人口味)肉末10塊錢的水米酒碗(半碗)小米辣3根(個人口味)雞精適量(個人口味)黑胡椒適量(個人...
巨下飯的家常菜，好吃舔盤子的肉末燒茄子
孩子不愛吃飯，快試試這個！色香味俱全，真的好吃舔盤子，唯一的缺點就是廢米飯。用料茄子1根豬肉20g大蒜幾瓣白糖適量生抽1勺蠔油1勺料酒適量巨下飯的家常菜，好吃舔盤子的肉末燒茄子的做法準備食材茄子切成大小均勻的滾刀塊加...
肉末茄子
茄子真的很神奇，怎麼做都好吃，尤其是這道肉末茄子，軟糯的茄子完全吸收了豆瓣醬、蒜末和豬肉末的香氣，再澆上濃郁的醬汁，鮮美無比。配上這道菜，專治三伏天沒食慾！搜尋並關注微信公衆號：迷迭香Rosemary,還有更多900道精彩內容等...