夾饃扣肉
經典美食，傳統制作方式...用料五花肉500克料酒適量腐乳兩塊雞精適量味精適量麪粉500克酵母粉5克泡打粉5克白糖10克溫水350克夾饃扣肉的做法酵母粉，泡打粉，白糖按比例用溫水化開，倒在麪粉裏，揉成光滑的麪糰。麪糰做成劑子趕...
【肉夾饃】
今天這集，是我念想了好久，一定要在日食記做一次的——肉夾饃。口味這樣東西，就像執念一樣。我父母是天水的知青，我在天水出生，也曾在西安生活過一段時間。後來回到上海，不管多少年過去，看到涼皮、牛肉麪、肉夾饃，還是可以喚起...
肉夾饃？饃夾肉？白吉饃自己做
💘之前在機構上課，娃總要去吃那個陝西肉夾饃，💘每次還要打包幾個回家吃，💛這下機構放假了，娃安排我去給他打包幾個回來，💓算了乾脆用我的海氏i7風爐烤箱自己在家做，想吃多少吃多少～～用料中筋麪粉500克酵母5克溫水260克白砂糖1...
肉夾饃白饃
昨晚上做了薑母鴨，剩下些肉，今天加了豆子下去炒炒悶悶，就成了肉夾饃的餡，薑母鴨裏的姜一起咬下去真的太美好了用料麪粉300克酵母2克鹽3克溫水適量克肉夾饃白饃的做法麪粉里加入酵母加入鹽揉成麪糰，揉成團的過程我是用水把...
肉夾饃
爲愛的人做美食，是一件很幸福的事情用料五花肉一斤半酵母3克泡打粉2克溫水適量大蔥切兩段就可以冰糖四五塊老抽適量姜四五片鹽適量肉夾饃的做法1.盆裏放入麪粉300g.第一次做可以少做做點，如果做得好，下次再做，放入麪粉，加...
饃夾肉🥙肉夾饃，看看妞媽做的“水貨肉夾饃”！
20181202不正宗的妞媽版的肉夾饃，先做饃後做醬；做饃材料：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水；水量是麪粉的50％，酵母是麪粉的1％，泡打粉和鹽指尖一小捏，油5g左右；用料做饃的：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水；...
肉 夾 饃
肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。用料麪粉300g水160g鹽2g鮮酵母6g五花肉500g燉肉料適量蔥段1段薑片2片紅辣椒1個白糖1勺老抽1勺醬油2勺鹽適量尖椒1個香菜適量肉夾饃的做法五花肉切小塊準備燉肉料、蔥段...
肉夾饃～肉
我把肉和饃分開寫了，這樣不容易看花眼用料五花肉1000克蔥段2段，30克薑片5片料汁：料酒2勺，15克冰糖2勺，15克生抽2勺，20克老抽2勺，15克蠔油1大勺，15克料包：八角2個桂皮1塊草果1個香葉2片丁香4粒肉夾饃～肉的做法肉切寬五六釐米左右...
肉夾饃～饃
用料普通麪粉500克酵母5克糖15克溫水260克油15克肉夾饃～饃的做法所有材料除植物油全放進攪拌桶揉到光滑再放植物油肉2分鐘，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大大概發了50分鐘，具體時間要看自己的麪糰撕開有蜂窩狀就可以了把麪糰移到...
夾砂扣肉
過年酒席必吃夾砂扣肉用料五花肉克白糖克紅糖餅乾糯米夾砂扣肉的做法公司發的過年餅乾，曲奇搗碎搗碎後紅糖切碎肥肉切薄，中間不切斷肉夾入餅乾碎糯米水中煮開5-6分鐘糯米乘出來加入適量紅糖，白糖，紅糖爲了上色，白糖爲了增...
肉夾饃·滷牛肉夾饃
用料牛肉筋頭巴腦1000克十三香適量姜粉（或生薑片）適量蔥段適量花椒粒適量料酒適量冰糖15克鹽適量生抽適量香菜（配菜可以根據自己口味選擇）麪粉300克酵母3克食用油5克和麪水120克肉夾饃·滷牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋...
肉夾饃
冬天的溫暖用料記錄之用肉夾饃的做法記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用...
肉夾饃肉
用料五花肉1000克大蔥1根花椒1勺八角2個桂皮一小塊香葉2片冰糖3勺老抽4勺肉夾饃肉的做法如圖如圖如圖...
饃➕肉夾饃
真的很好吃！兒子吃瘦肉的，老公吃肥肉的，嘎嘎香！用料普通麪粉500克酵母5克水240克糖10克無鋁泡打粉2克（可不加）玉米油15克饃內夾餡用料:瘦肉200克肥油100克蠔油一勺生抽一勺雞粉1/4勺鹹鹽1/3勺（酌量）燒烤蘸料一勺圓蔥沫半個饃...
荷葉餅夾饃（扣肉➕醃菜）
扣肉➕上醃菜夾在荷葉餅裏，一點也不膩，全家老小都愛吃用料酵母約3克麪粉500克水適量糖一小勺五花肉一大塊醃菜適量老乾媽適量（可不放）荷葉餅夾饃（扣肉➕醃菜）的做法過程忘記拍了😂麪粉➕酵母➕糖➕水活至光滑發酵至2倍大，拿...
梅菜扣肉夾饃
這是一道經久不衰的菜，肉香加上梅乾菜的香味，簡直是絕了，現在配上夾饃，既解了膩，有能當主食。用料五花肉500g梅乾菜50g荷葉夾饃8-10只料酒適量醬油適量辣椒末適量鹽適量白糖適量梅菜扣肉夾饃的做法將五花肉洗淨，在開水中焯...
肉夾饃（肉夾饃的饃和肉夾饃的肉做法都有，簡單易上手）
如今啊大家宅在家裏學會了炸油條，學會了電飯鍋蒸蛋糕，學會了做涼皮，今天起來一起做個肉夾饃吧。在菜場看到有帶皮五花肉，想着小朋友想吃肉夾饃，趕緊挑塊好的，哪還管的了價格呢。能買到就不錯了😔如果你也喜歡做早飯，並且不介...
肉夾饃的饃
肉夾饃真是大學的味道啊，以前大學對面就有好幾個肉夾饃，味道真是百吃不厭，但是長大了，工作了，吃起來怎麼幹乾的，硬硬的？難道是回憶殺？好吧，我自己來做。。。PS：圖片上的是我趕時間，沒有醒發的很到位，但是工藝我都寫清楚了，大家跟着...
屬於我家的肉夾饃----荷葉餅and梅乾菜扣肉
一般說道肉夾饃都會讓人想起西安的肉夾饃，它是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉，白吉饃。我們南方人吃白吉饃吃不習慣，太硬，我們愛吃荷葉餅，再配上南方特有的梅乾菜和幹豆角，夾起來咬上一口，柔軟的奶香饅頭加上香濃有嚼勁吸收了扣...
肉夾饃之饃
外面肉夾饃太貴了，而且現在住的地方外面的還不好吃，自己造起來，此食譜爲搬運，僅爲自己留存，在此感謝姐姐無償贈送😝😝用料麪粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水適量肉夾饃之饃的做法所有材料稱好，酵母粉溫水攪勻將酵母水...
肉夾饃（饃夾肉🤔）
用料酵母一勺尖克水適量克麪粉2碗克酵母用溫水和開倒面裏比包餃子和的面稍軟點（不知道包餃子面多軟的就把面和成不沾手把手脫離開就成功了）鹽適量和炒菜的差不多孜然芝麻隨自己喜號油適量肉夾饃（饃夾肉🤔）的做法面先發成...
梅菜扣肉及夾饃
用料燒肉成品梅乾菜成品2袋白糖，老抽，生抽，米醋，料酒，鹽，水適量梅菜扣肉及夾饃的做法按蒸饅頭那樣活面，之後切成自己喜歡的大小，用擀麪杖擀成橢圓狀，之後用牙籤在將近一半處壓印記，稍微用勁，否則蒸出來印記變淺不好看在此圖面餅...
肉夾饃白饃
用料麪粉500克酵母4克溫水適量克鹽2克肉夾饃白饃的做法所有材料一起揉光滑發酵2倍大，然後排氣每個80克左右，做餅步驟省略鍋裏不放油兩面小火烙2分鐘，就好了夾入滷肉，任何喜歡的菜好吃，多餘的放冷凍儲存，想吃拿個熱一下，和剛...
饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）
想吃類似九毛九的那種麪皮夾肉，有點像扁饃饃的感覺，肉是薄薄的，沾滿醬汁，好吃，也簡單。用料中筋麪粉300克酵母3克細砂糖10克五花肉250克八角1個香葉3片生抽2勺料酒半勺五香粉適量香蔥1根饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）的做法麪粉加...
肉夾饃的饃
最近我兒子一直吵吵要吃肉夾饃好吧老母親滿足～家庭簡易版僅供參考，和正宗的沒法比哈哈。用料麪粉500克水適量白糖一丟丟酵母4克肉夾饃的饃的做法溫水將酵母和白糖化開倒入麪粉中，加涼水和麪，面活好蓋上保鮮膜放到暖和的地...