紅糖堅果年糕
年糕也叫鬆糕，在桂林，鬆糕是個巨型的中式“蛋糕”。通常有6斤重，大的甚至有9斤或者12斤，主要用於鄉下的喜慶宴席，比如壽宴，喬遷，婚禮等場合。媽媽是做鬆糕的小能手，每逢家族裏有重大宴席，媽媽的工作就是做鬆糕。傳統的鬆糕用糯...
黑糖（紅糖）堅果派
用料派皮：低筋麪粉145克可可粉5克黃油60克細砂糖15克水45克堅果餡：堅果200克紅糖（綠帝桂圓紅棗黑糖）80克太古黃金片糖40克黃油30克水15克雞蛋30克黑糖（紅糖）堅果派的做法制作派皮低筋麪粉和可可粉混合過篩以後，和細砂糖在大...
紅糖 年糕
新年好蒸蒸日上用料糯米粉500克紅糖200克清水兩碗（適當加水）油兩勺紅糖年糕的做法煮紅糖水兩款皆可兩款皆可趁熱將煮好的紅糖水加入糯米粉中攪拌一開始先用筷子攪拌涼得差不多的時候用手開始揉麪（搜的過程中看麪糰情況適...
紅糖養生堅果磅蛋糕
自從西安回來～至今念念不忘朋友店裏的磅蛋糕，真的愛上了。之前吃過其他店裏的感覺沒有那麼驚豔，口感溼潤綿軟，做起來又很簡單。一點也不膩！吃完一片又想來一片。😄用料黃油96克雞蛋80克低筋麪粉112克糖粉30克泡打粉1.8克紅...
閩南蒸年糕 — 原創：閩南風味【紅糖年糕】【白糖年糕】
在我們兒時的記憶裏留下了深刻的印象，每年的春節前，家家戶戶都會泡上糯米、粘米，用石磨將泡軟的糯米、粘米磨的米漿，壓出多餘的水分，然後做成甜味和鹹味的年糕。今天我在這裏將我二姐的手藝，透過我的悟性和經驗，將年糕的製作...
堅果紅糖饅頭
之前很多朋友都問我爲什麼自己家做的紅糖饅頭要不就是發不起來，要不就是蒸出來沒有顏色，正好趁國慶假期前分享一個紅糖饅頭的方法給大家，假期和家人一起做起來吧😊用料紅糖15克堅果果仁適量酵母2克麪粉100克牛奶60克油10...
煎糖年糕配紅糖汁堅果碎
用料紅糖2-3大勺糖年糕想吃幾塊弄幾塊堅果多少看自己煎糖年糕配紅糖汁堅果碎的做法配料很少很簡單，先把正宗蘇州黃天源糖年糕切成條狀，不要太厚，太厚煎不透。開火熱鍋刷油，放年糕，最小火慢煎至兩面金黃！記得一定要慢煎！！！同時...
糯唧唧的紅糖堅果年糕
很喜歡糯唧唧口感的食物，有嚼勁，出來就感覺很爽有木有。主要材料還特別常見簡單，哈哈哈用料牛奶250克加熱用，85g常溫用（共335克）紅糖100克糯米粉300克玉米油35克愛吃的堅果適量（核桃，紅棗之類的）糯唧唧的紅糖堅果年糕的做法1⃣...
海南紅糖年糕/紅糖粑/紅糖年糕
一直很喜歡想吃這個，在家的時候老媽有做，看一遍就會了，超簡單的，在外地想吃隨時可以自己做，這個配方是我做的比較成功的一次用料紅糖150克糯米粉350克水450克食用油幾滴用來刷蒸盤少少量刷開海南紅糖年糕/紅糖粑/紅糖年糕...
紅糖年糕
2020年2月4日🥱已然還無法出門愉快玩耍那就看看家裏還有什麼材料做點過年該吃的吧！用料糯米粉500克牛奶250克紅糖適量調色克白糖200克紅糖年糕的做法融化白糖和紅糖⚠️小火小火攪拌我個人沒那麼喜歡牛奶是溶化後加牛奶...
紅糖堅果薑茶
便捷健康的懶人早餐🥣用料紅糖500克腰果500克花生500剋核桃500克黑芝麻100克紅棗500克老薑200克紅糖堅果薑茶的做法準備好所有的材料打碎攪拌均勻趕緊泡上一碗自己先嚐嘗裝瓶打包📦...
糖果年糕
年糕換個花樣吃吃，好快已到上元節，過了元宵上元節“年”就結束，吃年糕除過年還有上元節，拿立春應景春捲包裹年糕（內餡還有雪菜，辣椒、香菜），光吃年糕易甜膩，有了內餡調合及酥脆外皮，吃來甜膩少多了，口感更有層次啦！喝碗玉米麪熬的...
曦媽教你做紅糖堅果糕
自己做的紅糖堅果糕比外面買的好吃多了用料牛奶680克雞蛋5個紅糖150克堅果+蔓越莓+提子乾150克（根據自己喜好加減）去核紅棗110克（根據自己喜好加減）三象牌糯米粉550克玉米油（或者色拉油）110克煉奶30克曦媽教你做紅糖堅果糕...
堅果紅棗糖
春節快到了，做一款這樣健康又香酥的小零食，再好不過了；製作也超級簡單，大家可以試一下用料熟花生、熟瓜子、熟芝麻、紅棗總共300g碎冰糖130g水少量堅果紅棗糖的做法準備熟花生，熟瓜子，熟芝麻，紅棗剪成小條狀，這裏食材總共重30...
紅糖年糕
這款烤箱版的甜年糕比傳統的蒸年糕多了外面一層的焦香，口感較爲豐富，外表酥脆，內裏軟糯，最好是出爐時趁熱享用。吃不完的放冰箱，吃之前只要再低溫回烤一下也一樣好吃。親手做一份跟家人一起品嚐吧！用料紅糖100克牛奶250克雞...
堅果年糕
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：5人份用料糯米粉200g牛奶200g糖40g玉米油30g雞蛋1個混合堅果仁50g堅果年糕的做法糯米粉、牛奶、糖、玉米油、雞蛋，全部混合均勻，如果覺得開始不好混合，可以靜置10分鐘後再進行攪拌。模具...
紅糖堅果茶
紅糖堅果茶買的太貴，又划不來，自己做放心又美味，堅果多多，營養多多用料紅糖克腰果適量松子花生核桃葡萄乾或者紅莓乾乾薑絲或姜粉芝麻紅糖若干紅糖堅果茶的做法各種作料調和在一起如果吃得不多，可以把葡萄乾和紅糖另外放，吃...
紅糖堅果包
用料中筋麪粉330克水160克紅糖60克熟黑芝麻10克奶油8克酵母5完夾餡核桃20克腰果20克西瓜子20克松子20克瓜子20克枸杞10克葡萄乾30克紅糖堅果包的做法先將紅糖與3/4的水混合，酵母與剩下1/4的水混合，將麪糰的其他材料放入...
堅果果乾多多的烤年糕
冬天來啦，一起來做烤年糕吧。香甜軟糯，混合着堅果和果乾的氣息。剛出爐時最好吃。用料糯米粉450克雞蛋3個白砂糖100克泡打粉3克純牛奶360克你喜歡的任意果乾和堅果適量堅果果乾多多的烤年糕的做法把除果乾堅果外的所有...
堅果糖，切糕，年貨必備
爲什麼這個帖子都發了3年了現在纔來被刪掉，是嫉妒我的切糕太好吃嗎，哼！現在快到春節了，做伴手禮也是很不錯的哦用料核桃400g腰果300g巴旦木300g紅棗300g葡萄乾250g麥芽糖250ml冰糖180g玉米油110ml水適量堅果糖，切糕，年貨必...
新年雪花酥（低糖堅果）
堅果的分量可隨意，也可隨意添加自己喜歡的堅果用料低糖棉花糖150克黃油45克鹽1克奶粉45克奶粉（表面）15克混合堅果圓餅乾150克蔓越莓幹30克凍乾草莓30克花生碎40克瓜子仁30克腰果25克杏仁25克新年雪花酥（低糖堅果）的做法準...
堅果紅糖酥
這菜譜是根據一個紅糖酥餅改過來的，因爲酥餅最後還要上鍋煎，所以可能油放的不多，大概這也是我最後的成品沒有太酥的原因，偏幹，面的感覺很重下次如果再做，需要將植物油換成豬油，且增量至90g1cup麪粉=150g4/3cup麪粉=110g用料...
堅果烤年糕
喜歡吃這種老年人的喜歡的食品，軟軟糯糯，我的方子放在大概6寸的方形烤盤做的。用料糯米粉225克雞蛋2個牛奶180克泡打粉2克堅果和果乾若干，建議多放糖50克橄欖油10克堅果烤年糕的做法將糯米粉，糖，油，蛋，牛奶，泡打粉混合，用手動...
紅糖年糕/紅豆年糕
過年啦～～雖然不是特別喜歡吃年糕，但也想做些年糕應景。下面分享了2個配方。傳統年糕放糯米粉，喜歡傳統口味的可以使用配方（一），我喜歡加一點木薯粉增加點彈性，使年糕不會太粘，增加口感，材料看配方（三）用料配方一（紅糖年糕）紅糖500克...
紅糖堅果酥
用料花生米：200克杏仁：150克南瓜籽：150克白芝麻：50克土紅糖：100克麥芽糖：150克大豆油：適量紅糖堅果酥的做法第一步：首先分別把以上用料放烤箱烤熟，花生去衣備用第二步：首先準備一個模具掃上一點大豆油（好脫模），還有一根筷子和一個...