夏季必吃“涼拌瓜條”
廣州的夏季是每一年的酷刑，要多吃清淡清熱的東西，除此之外，還要享用滿天鋪地的西瓜。可是把紅囊肉給吃完，餘下的西瓜皮拿來做什麼好，切片敷面？好像已不流行。想罷，直接做菜吃好了，像做涼拌青瓜那樣，酸辣開胃。用料西瓜250g蒜末...
夏季清涼解暑涼拌黃瓜
一到大熱天就想吃涼拌菜，涼拌黃瓜是必備之一用料黃瓜1根蒜3瓣醋1勺醬油1勺小米辣2蔥花10克雞精少許1勺夏季清涼解暑涼拌黃瓜的做法準備好一個黃瓜切絲小米辣，蔥花，蒜花生少許(我備的花生這次炸多一些下次還可以吃）油溫微...
萬能醬汁（夏季涼拌菜必備）
夏天到了，什麼最開胃！酸辣爽口的涼拌菜就是首選！今天分享的這款醬汁，可以拌菜，黑木耳、拍黃瓜、手撕茄子、皮蛋豆腐都可以用，還可以當作蘸醬，白切肉白斬雞都適用，除此之外還可以拌麪、做涼麪都非常適合！總之它就是一款萬能醬汁...
夏季必備：涼拌小餛飩
夏天，各種小吃店紛紛使出大招給顧客降溫，涼皮，涼麪，涼粉，冰粉，今年我居然還吃到了涼拌的酸辣粉！今天，我們也來涼拌個餛飩唄！吃膩了帶湯的餛飩、香煎餛飩、抱蛋餛飩，炎炎夏日，涼拌一下味道也很贊啊！用料餛飩適量（根據自己的飯量和人...
涼拌皮（扁）蛋（清涼解饞，夏季涼菜必備）
小時候不敢吃皮蛋，直到有一次被爺爺強迫吃了涼拌皮蛋，就愛上了皮蛋。簡單易做哦用料皮（扁）蛋3-4個生抽3-4勺香醋1勺老抽半勺鹽半勺雞精一丟丟蒜掰5-6瓣小米辣2-3個辣椒麪1-2勺香菜適量熱油適量涼拌皮（扁）蛋（清涼解饞，夏季涼菜...
夏季涼拌菜
用料生抽3勺老抽1勺白糖1勺半黃瓜1-2根蔥少許蒜少許古田活銀耳四分之一朵小米椒少許油少許夏季涼拌菜的做法首先把生抽，老抽，白糖放碗裏，拌一拌靜置蔥切段，蒜切塊，小米椒切段，鍋裏放少許油，爆炒下，有香味即可，稍微冷卻會，一起倒...
【夏天】必吃的涼拌黃瓜
目前在減脂期，所以吃東西都超級健康，但是適量的油脂還是要攝入的啊～這道菜非常適合在夏天吃～而且很快哦～用料黃瓜300g香菜1根蔥1根獨蒜4個白芝麻適量幹辣椒3個植物油適量醋2勺醬油2勺麻油半勺鹽適量白糖1勺辣椒麪1勺【夏天...
夏天必備涼菜之黃瓜油條拌粉皮
不知道從什麼時候開始，這道涼菜成了下館子必點的菜😂光念一下名字都會流口水🤤夏天來了，這個菜又會不斷被翻牌，超級超級好吃😋看起來好像沒有很驚豔，比起紅燒肉啊排骨啊好像不值一提，但它就是可以秒殺那些高大上，別的可以不...
攪拌黃瓜絲，夏季必備
用料黃瓜2根雞蛋2個粉絲根據自己喜好蒜泥生抽1勺醋根據自己喜好香油根據自己喜好鹽攪拌黃瓜絲，夏季必備的做法黃瓜切絲雞蛋打撒，平底鍋熱油（少量），將蛋液倒入攤成餅狀，放涼後切成條狀。粉絲提前泡軟。剩下的步驟忘記拍圖，將...
夏季必吃！黃瓜果凍，清清涼涼真好吃！
`最近真的是氣溫太高了，孩子都沒什麼食慾，只好做各種清涼美食來給她，用白涼粉做了青瓜涼糕，冷藏後冰冰涼涼可好吃了！用料黃瓜汁160克白砂糖15克白涼粉25克椰蓉8克夏季必吃！黃瓜果凍，清清涼涼真好吃！的做法1🍀黃瓜切小，用果汁機...
糖醋黃瓜【夏季必備涼菜】
媽媽的拿手菜，同學吃過都問我怎麼做。ps：封皮的黃瓜是做成幾天後才照得，顏色有些發黃了。所以要儘快吃完，時間久了口感也會變軟。用料黃瓜3斤醋半瓶（度數不宜過高，5度以下爲宜）白糖半斤（主要依據個人口味喜好決定量）紅幹椒1只...
夏季必備涼菜~雞汁涼拌茄子
茄子用微波爐大火4-8分鐘也可以這樣的話都不用開火蒜香、鮮辣可口👍我在冰箱裏放了一夜，味道絕了💕用料茄子2個蒜8瓣小米椒3個線椒1個鮮雞汁2勺醋1大勺麻油1勺夏季必備涼菜~雞汁涼拌茄子的做法茄子洗淨，去頭尾，不用去皮...
涼拌海蜇皮（夏季必備）
膠東版。17年前第一次和父母一起回祖籍吃了碗涼拌海蟄，驚爲天人。從此海鮮，魚類，貝類再也無法入我眼。✌️用料油炸花生米小磨香油鹽漬海蜇皮黃瓜香菜大蒜老薑陳醋白糖鹽生抽老乾媽油辣椒（可選）花椒粉（可選）涼拌海蜇皮（夏季必備...
㊙️5分鐘搞定涼拌黃瓜，夏季必學食譜‼️
☘️天氣越來越炎熱啦，涼拌菜又開始慢慢多起來啦，這個拍黃瓜我家一個禮拜吃三次🥳都喜歡這個涼拌菜，做法簡單，而且又開胃，大家一起來做呀用料🍓🍓食材：黃瓜1根，辣椒粉1勺，蒜末1勺，白芝麻1勺，熟花生米2勺㊙️5分鐘搞定涼拌黃瓜，夏季必...
涼拌苦瓜～夏季必備
用料苦瓜2根生抽1勺香油2勺鹽5克白糖5克蔥2根薑絲3克蒜泥1勺胡椒粉3克涼拌苦瓜～夏季必備的做法農家苦瓜兩根洗淨去瓤備用。切絲。開水下鍋，焯水。加入少許的油和鹽。兩分鐘撈出控水。冷水過涼，有時間放入冰箱冷藏30分鐘...
夏季必備涼拌菜
這涼拌菜我能吃一盆！用料黃瓜1根腐竹按需木耳按需花生米按需香菜2根夏季必備涼拌菜的做法1⃣️料汁：蔥蒜末芝麻辣椒粉小米辣淋上熱油爆香生抽3勺醋2勺香油1勺鹽少許半勺糖攪拌均勻即可！2⃣️腐竹木耳冷水泡發沸水下火炒熟黃...
清爽的夏季必備菜:涼拌苦瓜
夏天祛火良方，很多不愛吃苦瓜的朋友吃了我的涼拌苦瓜（一點都不苦哦），都會愛上它。用料苦瓜1根紅椒1/4個鹽一茶匙白醋半勺白糖小半勺芝麻油適量生抽一勺色拉油數滴蒜頭2瓣清爽的夏季必備菜:涼拌苦瓜的做法苦瓜洗淨去籽切斜...
夏季必備 開胃涼拌菜雞絲黃瓜🥒
最近天氣越來越熱啦，不知道吃啥的時候，就做個雞絲黃瓜配稀飯，簡直了……用料黃瓜1根蒜3瓣香油2勺辣椒油1勺鹽一點醋2勺生抽2勺糖一點辣椒粉1小勺小米辣適量蔥花適量芝麻適量蠔油1勺雞胸肉1塊水2勺夏季必備開胃涼拌菜雞絲...
夏季必備小涼菜~腐竹木耳拌黃瓜
這是一道清爽開胃易操作，夏季必備的小涼菜！好吃不麻煩，趕緊做起來！請一定要看小貼士！用料黃瓜一根腐竹兩條木耳一把蒜三瓣夏季必備小涼菜~腐竹木耳拌黃瓜的做法首先我們準備好所有食材腐竹用剪刀剪成小段，用溫開水浸泡至少...
夏季必備的涼拌爽脆黑木耳
一到夏天，大家都想吃既簡單又好吃的東西又開胃的東西，所以涼拌菜也是夏季餐桌上最常見的食物。其中的黑木耳便是我們常見的家常菜，因其味道鮮美，蛋白質含量豐富，被譽爲“素中之葷”，而且它還有含有大量的碳水化合物，脂肪、纖...
涼拌黃瓜（春夏必選涼拌菜）
用料黃瓜1根蒜7瓣胡蘿蔔1/3根香油1勺糖適量民天陳醋3勺鹽6-7克味極鮮醬油1勺檸檬半個涼拌黃瓜（春夏必選涼拌菜）的做法食材先備好蒜末切碎檸檬切片四片就好用削皮器在黃瓜表皮隨意將皮去掉幾片將黃瓜按照食指長短先切開...
夏季必備菜品：清熱降火涼拌苦瓜
用料苦瓜1根蒜1瓣生抽2勺糖1勺橄欖油1勺夏季必備菜品：清熱降火涼拌苦瓜的做法準備苦瓜一根。切片，燒開水，焯水1分鐘撈出。準備拌料：蒜剁碎，按照圖中小湯匙的量放入1勺糖、兩勺生抽、1勺橄欖油，拌勻入味，備用。拌料澆至焯水後...
夏天必吃涼拌黃瓜🥒
用料黃瓜1根香油小半勺麻油小半勺醋1勺生抽2勺蒜3瓣小米辣1個胡椒粉2克夏天必吃涼拌黃瓜🥒的做法先把黃瓜🥒拍了，隨後切成這個樣子。再準備一個小米辣切段，三班蒜切片。把黃瓜塊放入碗裏，加入切好的蒜片，小米辣。加入兩勺...
夏季必備☞涼拌雙瓜
夏天來了，願一道承載五味的涼拌雙瓜能解些許暑熱，激發倦怠的味蕾……用料黃瓜1根苦瓜1根大蒜3瓣小米椒2個鹽少許白糖1茶匙醋2茶匙香油半茶匙夏季必備☞涼拌雙瓜的做法苦瓜洗淨去首尾後對切用勺子颳去瓤，儘量刮乾淨些。將...
夏季必備涼拌花甲
有沒有小夥伴和我一樣，以前只知道香辣花甲。無意間看到花甲還能涼拌。馬上安排😍😋花甲我買了4斤看大家能吃多少老闆給我拿的無沙的（不用清洗吐沙😂）🍃清洗乾淨後，燒水放入薑片料酒反正就去腥的那些東西。🎋水開後放花甲...