4 款祕製粥，嚐盡天下粥滋味
鹹甜黨不要再撕了，4種味道解決你的選擇困難症。用料八寶米適量火龍果1個蘋果1個冰糖7個紅棗1勺枸杞1勺八寶米適量蝦仁60g臘腸40g八寶米適量蓮子20g核桃仁30g開心果1勺板栗3個杏仁1勺百合幹10g大米適量小米適量什錦蔬菜...
天下第二燒賣
這個燒賣裏有牛肉，廣式香腸，鹹蛋黃，餡料十分豐富。因爲成本太高，外面估計買不到。天下第二這個名字，其實是瞎取的。之所不敢稱第一，倒不是沒有自信，主要是怕違反廣告法😂一勺就是5ml用料麪粉200克開水100克糯米500克牛肉末30...
炸醬麪｜天下廚藝唯快不破
🌟1/3記錄，1/3分享，1/3督促自己🌟Lisa決定複製的50道美味（7)這一天或忙碌或懶散，嫌麻煩是做飯的一大障礙，但還想投喂自己點差不多點的食物，不想❌外賣，做炸醬麪吧，🈶1️⃣說1️⃣，15分鐘出鍋，助你走向健康生活。用料甜麪醬2小勺黃豆...
滷脊骨、雞腿……全天下
用料脊骨雞腿只蔥薑片蒜冰糖克香葉片八角個桂皮塊料酒勺生抽勺老抽勺鹽克李錦記滷水汁或老滷啤酒味精（可不放）滷脊骨、雞腿……全天下的做法將脊骨和小雞腿焯水去血水後裝燉鍋備用鍋內略多放些油（比日常炒菜的油多），將蔥姜...
喝盡天下蔬果汁
戒掉零食，用水果蔬菜滋養身體，換種方式親近自然用料各種水果各種蔬菜牛奶/酸奶可可粉/姜粉/肉桂粉/杏仁粉蜂蜜/楓糖漿喝盡天下蔬果汁的做法蘋果+紅蘿蔔加百香果增加風味木瓜+牛奶一根香蕉+200ml牛奶+一大勺可可粉不用加...
天下美味一鍋滷
用料桂皮1塊香葉3片冰糖10克幹辣椒5個八角4個整花椒30粒姜4片蔥2段雞蛋5個腐竹200克海帶結100克豆腐皮2張雞翅根500克藕片500克老抽2勺生抽4勺蠔油1勺料酒1勺鹽4克黃豆醬1勺郫縣豆瓣醬1勺天下美味一鍋滷的做法翅根焯...
筍乾毛豆走天下
小時候，老爸單位去天目山旅遊帶回來一大塑料袋筍乾，說是路上農民賣的。用水泡開了，炒一炒，淋上香油，撒上蔥花…早上就着饅頭，意外的香，不到中午一盤子筍乾就只剩下底兒…^_^可是這筍好鹹的！一喝水，筍乾就在肚子裏脹開了…撐得...
紫菜包飯（紫菜包天下）
平時很喜歡吃紫菜包飯，總想着自己動手試着做一下，既乾淨又方便，但遲遲未有所行動。去年去日本的時候，在超市調料架比較顯眼的地方，放置着各種醋和醬油及不同樣式的烤海苔。由於行李箱有限，我就挑的小包裝，各買了一些，醬油選的...
咖喱煮天下（超簡版）
咖喱的味道很奇特，將它當成火鍋調料，在冬天裏想煮什麼就煮什麼，是不是很美好？！用料咖喱1～3塊黃油2小片牛肉買得起隨便用胡蘿蔔半根土豆半個黃瓜、火腿腸（有沒有大家隨意）咖喱煮天下（超簡版）的做法黃油下鍋，出汁即可把你想煮的食...
天下美味～燜燒牛肩肉
麻麻喜歡買牛肩肉一層筋腱一層精肉一層肥肉小燉鍋裏燜燒一下午下班回家的我們推門而至撲鼻而來的是牛肉的香味兒滿滿幸福感的燜燒牛肩肉用料牛肩肉200克姜5片蔥3根老抽1勺生抽1勺黃酒適量貴州辣椒醬適量冰糖適量天下...
滷天下
這名有點兒大哈，你給一口大鍋，我滷一切你想吃的東西。用料老抽1勺八角個薑片幹辣椒個冰糖克生抽勺料酒勺桂皮塊香葉片良姜塊草蒄粒黨蔘根幹辣椒2個雞蛋雞腿雞翅雞爪滷天下的做法這些香料，菜場賣雜貨店都有售賣雞蛋煮熟，冷...
吐司夾天下之：金槍魚雞蛋三明治
用料雞蛋兩個金槍魚三分之一罐沙拉醬依個人口味西紅柿半個生菜兩片吐司夾天下之：金槍魚雞蛋三明治的做法雞蛋煮熟剝殼備用，生菜，西紅柿洗淨備用，吐司片烤箱150℃三分鐘加熱一下（我習慣從冰箱拿出來加熱一下，涼的吃了胃疼）將...
煲盡天下仔的飯🙃
可怕的廣東人，乜都敢煲…煲魚煲蟹煲牛骨，更煲仔🙈煲煲煲，又喺煲仔飯甘巧哇!用料米1/3杯雞翅3只牛肉100克雞蛋1只生抽3匙料酒2匙油適量水適量鹽適量姜2片煲盡天下仔的飯🙃的做法姜、生抽、料酒浸牛肉片；生抽、料酒浸雞翅。...
吃貨品天下之茄汁藕條
用料蓮藕番茄醬鹽糖清水吃貨品天下之茄汁藕條的做法將買來的蓮藕洗淨去皮切成長條備用鍋內倒入食用油燒熱，倒入藕條進行翻炒加入番茄醬加入少量水，炒勻後燜煮半分鐘。開蓋後加入適量的食鹽和白糖即可出鍋...
雄雞一唱天下白
洗洗更健康用料雞蛋2茴香500g辣椒1雄雞一唱天下白的做法洗茴香擺雞蛋擺辣椒小貼士擺完之後就可以毀掉了...
獻給天下所有母親的果蔬沙拉孕育（原創）
沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇範圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用於沙拉的製作。沙拉大都具...
天下美味～發芽豆
一方小小菜園青菜玉米黃瓜豇豆刀豆蠶豆韭菜絲瓜茄子🍆辣椒今年收成的蠶豆曬乾後淨水浸泡等待發芽的過程每日期盼加心願慢慢煮熟綿綿滴小香蔥熱油淋上爸爸說可以調各種口味滷汁淋上我喜歡發芽豆您喜歡嗎[抱拳]小敏認...
拌天下的牛肉醬
2018年，麥當勞肯德基相依相伴已幾十載，連泡麪都有了泡麪搭檔，你還不爲女盆友出差，父母雙雙出遊，朋友拼命加班，只能單獨進食的自己準備一份拌出天下的牛肉醬咩？用料牛腩500克生薑2片白芝麻20克蒜根據喜好調整用量熟花生30克豆...
正宗的陝北燉羊肉，學會這道菜，你就可以走天下了！
在陝北生活10年，問了很多當地的朋友，終於學會正宗的地道的燉羊肉，羊肉裏可以加土豆，也可以加豆腐，可以吃羊肉面，也可以吃羊肉面片，一年四季都可以喝羊湯，在配上當地的沙蓋泡菜，幾頭糖醋蒜，油潑辣子和香醋，美滴很！用料羊肉（陝西榆林...
一桶天下
一桶天下又名椒鹽豬蹄，在家也能做出店裏的美味！用料豬蹄一腿生薑一個香料適量幹辣椒4個生抽3勺老抽2勺料酒適量洋蔥半個香菜1根蠔油3勺鹽適量糖4勺蒜頭半棵紅椒半個蔥2根油適量一桶天下的做法豬蹄剁成塊洗淨，鍋裏放入涼...
炎熱天下飯必備【幹鍋口蘑】
這個菜每次都會做的辣辣的，特別下飯，每次都吃得乾乾淨淨。在我家做過至少十幾次了，依然很受歡迎😁用料口蘑520克螺絲椒2個蔥蒜適量生抽2勺鹽5克老抽0.5勺五花肉30克蠔油1勺蒸魚豉油1勺黃酒1勺幹辣椒8個炎熱天下飯必備【...
一鍋走天下-多功能鍋的無窮可能
建個菜譜，記錄用新入手的多功能鍋做的各種美食。用料蔬菜1幹雞蛋1個肉1克調料1包一鍋走天下-多功能鍋的無窮可能的做法三汁燜鍋：參考了幾個菜譜，記錄一下。泰森雞翅一袋454克/11個加料酒姜醃製，中等土豆一個切塊，胡蘿蔔一...
洺貴天下蜂蜜雞
往往高端的食材只需要簡單的烹飪一道充滿童年記憶的菜小時候媽媽做了蜂蜜雞我們都迫不及待就圍着媽媽等着她手撕，又燙總之那種熱氣騰騰又香甜順滑的感覺歷歷在目用料走地雞1只真蜂蜜200g水150g克洺貴天下蜂蜜雞的做法1...
鮮美海安丨湯竈韭黃鮮天下
其實，韭黃並不是什麼稀罕之物，大江南北產韭黃的地方甚多，但像海安人對待蔬菜這般精細的卻不多。湯竈種植韭黃已有上百年的歷史，至今還沿用傳統的種植技藝，以其莖粗葉壯、色黃透亮、味道鮮美而成爲宴席上不可缺少的美味。寒...
電飯煲在手天下我有
以前在家從來不做飯但是上了大學之後發現做飯之魂正在慢慢覺醒！(◍'౪`◍)ﾉﾞ用料媽媽送的電飯煲一隻逐漸覺醒的做飯之魂電飯煲在手天下我有的做法記錄美食記錄生活...