芝士焗肉沫香菇
用料豬肉糜100克雞蛋1只馬蘇裏拉奶酪50g香菇150g鹽胡椒粉適量蛋黃醬可加可不加看個人口味芝士焗肉沫香菇的做法蘑菇去頭洗淨，肉糜打入一個雞蛋加胡椒粉鹽生抽料酒香油稍稍醃製幾分鐘。把混合好的肉糜放在香菇上，上鍋蒸1...
柔嫩多汁的肉肉吃法——芝士焗香菇肉餅
肉末是家裏最常吃的一種肉類啦。常常去菜場買一塊肥瘦適中的前腿肉，然後去皮剁成肉末，可以做出各種各樣的美味。這次做了芝士焗香菇肉餅，芝士的濃香配上嫩嫩的肉餅，又加入了香菇，鮮香味美可以想象。而且用烤的方法，將肉餅的...
芝士焗香菇黃燈籠椒
來一份素食料理，迎接暑氣漸濃的五月。用料香菇10枚素芝士適量黃燈籠椒適量橄欖油適量鹽少許黑胡椒粉少許芝士焗香菇黃燈籠椒的做法香菇洗淨去腿，放上切成細絲的素芝士黃燈籠椒切細鋪盤，刷油，撒鹽和黑胡椒粉放入烤箱烤至芝...
芝士焗香菇
世界上光是芝士的種類就可以寫一本百科全書，的確芝士是個了不起的東東。無論是炒菜、煮飯、零食，加上芝士都可以玩出全新的味道和花樣；磚家還說芝士讓你不發胖、預防癌症，這麼好的東西沒理由不粉它啦...今天做一道中西合...
焗芝士蘑菇
西廚中復刻率100%的芝士蘑菇，每每做這道菜光盤率100%，由於這道菜比較容易上手成功率100%。用料蘑菇300克蟹味菇1盒黃油15克麪粉若干鹽1.25克黑胡椒少許（放多了會辣）馬蘇裏拉若干焗芝士蘑菇的做法蘑菇切片、蟹味菇洗淨，兩種...
香菇肉末芝士焗茄子
在西生活總免不了要邀請朋友來家做客的時候,這次是男友父母，因爲吃不了中餐，那就做個平時不怎麼會做的西餐吧。我做的是四人份用料茄子2個芝士塊200克鹽少許胡蘿蔔3根青椒3只蒜6瓣洋蔥半個鮮菇12個芝士碎末50克油少許香...
芝士焗香芋
用料芝士適量牛奶適量白糖適量芝士焗香芋的做法買的粉色的荔浦芋頭，切塊蒸十五分鐘就非常軟糯了把蒸好的芋頭加適量白糖和牛奶攪拌成泥放入烤碗，上面放一層馬蘇裏拉奶酪，多放點會更好吃，烤箱中層180度十分鐘就行，具體看烤...
芝士焗蘑菇
在廚房裏，我喜歡煤氣竈上小火燉煮咕嚕咕嚕的聲音，也喜歡蒸饅頭接鍋熱氣騰騰的場面，唯獨不喜歡抽油煙機的轟鳴。今天晚飯想起烤蘑菇，這個好沒油煙操作簡單。小朋友也可以操作。用料香菇、口蘑若干黑胡椒一小撮鹽6克（根據蘑...
芝士焗冬菇
用料香菇5朵蓮藕1個紅椒1/4個玉米10粒香菜梗1根黑胡椒適量鹽適量生抽適量芝士焗冬菇的做法1.鮮冬菇：洗淨、去蒂、掉幹水。2.藕：藕蓉＋藕粒3.紅椒：切小粒4.香菜梗：粒5.玉米：小粒6.餡料：以上食材拌勻＋，5mL麪粉。7.加上調味：油(鎖水...
芝士焗菌菇
很喜歡奶酪濃郁的味道，正好想消耗家裏的菌菇，所以就做了這個菜用料海鮮菇150g蟹味菇150g馬蘇裏拉奶酪80g牛奶適量鹽適量油適量芝士焗菌菇的做法菌菇洗淨，切斷。馬蘇裏拉奶酪可以買絲的，我是買了一整塊的自己切鍋裏少許油（...
肉末芝士焗香菇
分享一款超好吃的一道烤箱菜！多汁厚實的香菇，濃郁鮮香的芝士肉末，完美搭配，給人極美享受。這是一道非常適合趁熱分享的烤箱菜用料新鮮香菇（中等大小）9朵肉末80克鹽適量油適量蒜3瓣馬拉里蘇奶酪適量彩椒粒適量玉米粒適量肉末...
♡生酮友好♡芝士焗肉沫花菜飯
最近生酮期間一天兩頓可要好好照顧自己的胃和味蕾呀健康低碳小酮人用料花菜200g番茄🍅半個150g馬蘇裏拉奶酪🧀30g豬肉沫🐷80gSalami薩拉米腸片3片蒜一瓣蔥適量鹽適量雞精適量♡生酮友好♡芝士焗肉沫花菜飯的做法準備：1...
芝士肉沫鮮蝦焗蘑菇
一直想吃烤蘑菇的，前幾天看到石美女的芝士焗蘑菇，於是動手做用料蘑菇16個蝦仁16只肉沫適量馬蘇裏拉芝士條適量白胡椒粉少許鹽少許料酒少許生抽少許芝士肉沫鮮蝦焗蘑菇的做法蘑菇洗淨去杆瀝乾水分，肉沫、蝦仁放鹽、白胡椒...
芝士雞肉蘑菇焗意麪
很喜歡芝士芝士芝士，芝士就是力量！！菜譜上的份量可以做四人份哦～簡單快手美味！蔬菜可以換成任意你們喜歡的蔬菜！用料意大利麪適量（人數決定）雞胸肉500g（肉食動物自覺加量）甜青椒、西紅柿各一個洋蔥、胡蘿蔔各半個鮮蘑菇適量（取決...
焗芝士香菇
用料香菇12朵豬肉250g芝士3片豌豆、玉米粒少量焗芝士香菇的做法肉餡加料酒、生抽、醬油、胡椒、澱粉、鹽攪拌均勻香菇洗淨去蒂，將肉餡放入香菇凹中，擺好芝士，入烤箱，195度，20分鐘，ok。...
芝士焗蕃茄肉沫意大利麪
用料意大利麪150克西紅柿1個芝士碎適量肉末100克番茄醬50克黃油25克鹽3克白糖5克蒜2瓣耗油半勺生抽1勺芝士焗蕃茄肉沫意大利麪的做法平底鍋加入10克黃油煎10秒後加入蕃茄丁翻炒。再加入蒜沫，肉沫和15克黃油繼續翻炒3分...
番茄肉沫芝士焗飯
每次在外面吃的焗飯芝士太少，自己弄起來～吃的開森～✌️用料米飯一碗西紅柿一個個馬蘇裏拉芝士鋪滿鋪盤洋蔥小半個鹽適量肉沫適量看你喜歡土豆小半個胡蘿蔔小半根醬油適量調味勺番茄肉沫芝士焗飯的做法鍋中放油、倒入切成丁...
芝士焗香菇cheese
本人本來是不！吃！香菇的！但是嘗試了一下後，覺得太好吃了～希望大家喜歡用料火腿1塊鹽1勺黑胡椒碎2勺青椒4顆馬蘇裏拉芝士50g香菇11個黃油40g紅椒4顆芝士焗香菇cheese的做法將香菇洗淨、去蒂（就是傘下的小把兒）倒過來平鋪，稍稍...
芝士雙拼(芝士焗紅薯&芝士牛肉焗飯）
小胖兩個同時都想吃怎麼辦呢！那就做個雙拼吧！用料米飯適量紅薯1個馬蘇裏拉適量黃油一點就好不用太多糖適量雞蛋1個香腸1根青紅椒適量牛肉適量芝士雙拼(芝士焗紅薯&芝士牛肉焗飯）的做法先炒個飯！我放的是最普通的雞蛋...
芝士焗蘑菇
煮菜的時候通常是冰箱裡有什麼材料就放什麼進去亂煮，有時也會有意想不到的味道。用料大啡菇4個，大蕃茄1個(這個如沒有就用蕃茄醬)，幹蔥頭1個，黑椒碎少許，車打芝士1塊，馬蘇里拉芝士適量。肉碎大約30~50克芝士焗蘑菇的做法大...
芝士焗香蕉
用料馬蘇裏拉奶酪適量香蕉3根牛奶15ml火龍果少許芝士焗香蕉的做法香蕉放微波爐加熱一分鐘，加牛奶攆成泥糊狀，裝入茶杯中。表面鋪一層馬蘇裏拉芝士碎放入烤箱中層上下火185℃烤15分鐘，看表面是否金黃色，如果未變色，上火200...
芝士肉沫焗土豆泥
太好吃了呀.存下來存下來用料土豆巨大的2個牛奶適量胡蘿蔔切沫圓薄片3片微波爐打化的黃油60g淡奶油60克左右土豆泥用鹽2g牛肉沫適量姜3小片生抽2勺蠔油1勺胡椒粉1勺糖粉1點點芝士碎適量芝士肉沫焗土豆泥的做法土豆蒸...
我愛蘑菇--芝士肉末焗香菇
今天這個菜我要重點推薦一下,屬於中西結合的菜,之前我做過一個蒸蝦盞,那個是把香菇上面放上蝦仁,然後放在鍋中蒸熟,保持了食材本身的味道,當時我就重點推薦了,如果那個是算是小清新的話,今天這個芝士肉末焗香菇絕對算...
芝士焗飯（香菇肉絲飯）
美味無比、芝士味濃郁的焗飯用料芝士碎若干香菇4只豬肉3兩芝士焗飯（香菇肉絲飯）的做法豬肉切絲、香菇切丁備用。橄欖油爆香肉絲，五成熟後加入香菇，炒至七成熟盛起。在準備焗烤的碗裏塗層油，放入爆香的香菇肉絲，上面鋪上芝士...
芝士焗雙菇
簡單就是王道，這道菜直接和米飯一道完成，芝士配菌菇，無比濃郁又爽口。。用料香菇姬菇芝士兩片或更多鹽、味精、香油少許紅椒半隻芝士焗雙菇的做法香菇、真姬菇洗淨、切塊、汆水、瀝乾加鹽、味精、香油少許拌勻，嚐嚐味道是...