芝士 57款
關注了我很久的大家應該知道我有多愛吃芝士了哈哈ϵ('Θ')϶這個是今年以來的記錄貼哦😯裏面也有很多有趣的菜品和地域特色，感興趣的話耐心看下去吧٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)وp：目前共收錄了57款芝士單品之後...
瑞可爺爺同款芝士蛋糕
這個配方比例是一個6寸的芝士蛋糕，用料步驟1️⃣：奶油奶酪120克黃油30克酸奶，或者牛奶70克步驟2️⃣：蛋黃3個玉米澱粉15克低筋麪粉10克步驟3️⃣：蛋白3個檸檬汁3滴細砂糖40克瑞可爺爺同款芝士蛋糕的做法以上材料全部準備好準備兩...
冬日限定款！ 芝士蓋蓋紅薯舟 芝士烤紅薯🍠
用料紅薯3個錫紙四張芝士碎一袋冬日限定款！芝士蓋蓋紅薯舟芝士烤紅薯🍠的做法山東煙薯/蜜薯都可以，洗乾淨去皮後，外面包上錫紙，如圖紅薯放中間，多餘的錫紙兩邊外翻對摺，像衣服門襟一樣可以包起來又可以開啟即可，形狀像一隻小...
輕芝士蛋糕-欲罷不能款
用料奶油奶酪240克雞蛋6個牛奶100克低筋麪粉30克細砂糖80克黃油60克澱粉30克輕芝士蛋糕-欲罷不能款的做法奶酪，牛奶，黃油，倒入盆中，隔水加熱至奶酪融化至無顆粒，拿出來稍微放涼，蛋清蛋黃分離，蛋黃逐個加入奶酪液體中，並不斷快...
6寸重芝士蛋糕·新手入門款芝士蛋糕
聖誕節快要到了，今天教大家烤一款重芝士蛋糕，大家可以一家人一起慶祝聖誕節。重芝士蛋糕是相對輕芝士而言的，芝士含量約80%，配方中奶油奶酪用量大，屬於烤類重芝士口味的蛋糕。吃起來，口感較濃郁和醇厚。相比較輕芝士蛋糕，重...
芝麻糊、蛋卷/早餐2017.04.24 06:57
用料略芝麻糊、蛋卷/早餐2017.04.2406:57的做法快手早餐...
芝芝芒芒(喜茶同款芒果芝士奶蓋茶)
實現奶蓋自由，奶蓋是大概兩杯的量喔，可以換成各種水果喔。。。用料海鹽奶蓋奶油奶酪20克牛奶30克淡奶油100克煉乳24克食鹽1克芒果茶底茉莉綠茶茶包1個(4克)開水120克冰塊80克。。。。。。芒果200克果糖20克冰塊200克芝...
奧利奧芝士條迷你款
主要被外觀吸引，不得不做。好吃到哭。我做的量是迷你款。6寸方形慕斯圈(對角11cm)成品只有2塊。哈哈哈如果你想每天變着花樣吃美食，迷你款適合你哦。用料奧利奧餅乾碎50g黃油20g奶油奶酪125酸奶油90g細砂糖35g雞蛋半個(...
【芝士測評】17款披薩芝士（奶酪）
沒有奶酪怎麼能叫披薩?！馬蘇裏拉奶酪的質量很大程度影響着做出來的披薩的口感。所以，買個好奶酪至關重要！我的微信公衆號“歪果仁怎麼吃”進行了市面上可以買到的絕大多數披薩奶酪的史上最全測評！不是講講配料表就完事了，...
芝士炒飯（姜食堂同款）
在家辦公，時間緊迫，午飯只能做簡單點，女兒也愛吃。用料米飯1碗馬蘇裏拉克培根3片大蔥一小段泡菜200克海苔碎少許生抽1小勺芝士炒飯（姜食堂同款）的做法泡菜、大蔥、培根切碎，泡菜擠幹水份鍋裏倒少許油放入大蔥末炒香，放入培根...
免烤｜紅薯凍芝士🧀️57卡·4個原料攪攪就搞定
減脂食譜72｜紅薯牛乳凍芝士（芝士片版）（0糖油·0吉利丁·0烤箱）.【廢話前言】紅薯！芝士！這兩個小傢伙聚一塊！怎麼可能不好吃💅0糖油！0烤箱！0吉利丁！紅薯攤兒大爺說原料他家都齊活👴🏻步驟簡單到他孫子都能做✌🏻我看看誰還趕不上...
自制喜茶款【芝士莓莓】
排隊1小時，喝光5分鐘。自己在家做，從此想喝就喝，排隊是路人。而且感覺最近喜茶有改版過，不用新鮮草莓了，口感比以前差了一些，還是自家做食材新鮮。用料奶蓋部分（可以做3杯的量）奶油奶酪（卡夫菲力）25克淡奶油150ML牛奶30ML糖12...
低糖款～芝士培根軟包
喜歡芝士和肉肉的小夥伴一定不能錯過這款麪包，雙重芝士+培根太滿足～太滿足～太滿足～😋😋😋用料高筋麪粉560克糖20克鹽4克水280克雞蛋80個酵母10克黃油50克夾餡芝士片6片（對半分割）培根6片（對半分割）奶酪粉適量色拉醬少許低糖款...
LeTao雙層芝士蛋糕，芝士控不可錯過的一款蛋糕
超愛芝士蛋糕，烤芝士和凍芝士的結合，那口感讓人流連忘返。有次特地排隊買了LeTao雙層芝士蛋糕，結果吃晚飯後落在了飯店，等再想起來的時候打電話給飯店，服務員說已經清桌了，難過了好一會兒，不是因爲浪費了多少錢，而是最愛的蛋...
半熟芝士（好利來同款）
因爲疫情在家兒子👦🏻不能去幼兒園，餐食上就特別注意。特別是早餐總要變着花樣的做，這也督促着老母親變身成了十八般廚藝樣樣精通的廚娘。用料奶油奶酪165克細砂糖（芝士糊裏）12克蛋黃3個濃酸奶（自治酸奶）50克淡奶油70克低筋...
芝士麪包—喜歡芝士的朋友都會立刻愛上這款麪包
這是一款好吃又好做的麪包，特別的適合新手拿來學習練手，好學不復雜，學一遍就會。而且麪包中包裹了大量的芝士片，外表又沾上了滿滿的芝士粉，我相信喜歡芝士的朋友會立刻就愛上它。現在網上有許多款簡單易學，而且餡料豐富，口感...
星巴克同款雞肉芝士卷
很簡單的一道小吃，可以作爲早餐、下午茶或者宵夜用料雞腿4只麪餅4張洋蔥🧅半個口蘑10個番茄半個馬蘇裏拉芝士碎少許生抽1勺老抽1勺蒜3瓣孜然粉1茶匙辣椒粉適量鹽適量橄欖油3-5勺牙籤N根星巴克同款雞肉芝士卷的做法雞腿...
奶酪芝士（狗狗款）
工具：不粘鍋硅膠刮刀電子秤狗狗模具用料奶油奶酪50克牛奶100克細砂糖5克吉利丁1片奶酪芝士（狗狗款）的做法準備材料吉利丁，冷水泡軟，備用奶酪，牛奶，糖，稱重小夥，至奶酪完全融化，關火放入泡軟的吉利丁，攪拌至融化放入模具冷藏後脫...
自制喜茶款【芝士芒芒】
👇👇👇2杯的份量。用料奶蓋部分：奶油奶酪20克淡奶油120克牛奶25克細砂糖8克鹽1克茶部分：茉莉花茶1包細砂糖適量（我用了8克）芒果150克冰塊10塊自制喜茶款【芝士芒芒】的做法茉莉花茶用熱水沖泡，靜置5分鐘，取出茶包，泡好的熱茶...
壽司便當🍣壽司卷（芝士蛋卷款&火腿奶酪粉款）芝士控！（普通米飯版）
閨女要帶便當去學校，特意買了充電版無水自動加熱的飯盒，芝士控吃壽司也離不開！😂食材差不多，做了兩款，一款海苔在外的火腿奶酪粉🍣，另一款海苔在內的芝士蛋卷🍣壽司是日本傳統美食，日本人的長壽是有理由的，而且日本人肥胖的並...
芝士焗大蝦（日料店同款）
本人絕對是芝士焗大蝦的忠實粉絲每次出去吃都會點但是價格不菲然後自己在家研究研究居然研究出來了嘿嘿嘿我每次做完最後的成品圖都忘記拍...🌚只能拿日料店裏的圖當個封面下次再做我一定記得拍圖P.s.第一次上傳菜譜...
starbucks同款紐約芝士蛋糕
NEWYORKcheesecake看似平平無奇的外貌，但卻真實好吃！與星爸爸同一個味！製作沒難度，新手小白也毫無壓力。madeby火爆猴の老婆用料酸奶油淡奶油130克檸檬汁15克主材料奶油奶酪320克雞蛋2只玉米澱粉10克糖45克香草精少許餅乾...
海鹽芝士奶蓋茶(喜茶同款，宇治抹茶芝士奶蓋茶)
看了很多方子，調出了適合自己的口味，味道媲美喜茶喔。。。記錄下來，以便查找。糖和鹽的用量及茶的濃度可以根據各人愛好調整，這個方子的奶蓋是圖上兩杯的量。。。入了五十鈴抹茶粉後，上癮了，抹茶奶蓋茉莉綠茶，意外發現超好喝...
山姆同款芝士牛肉卷
用料麪糰：高筋麪粉220克低筋麪粉30克糖10克鹽2克玉米油20克酵母3克水145-150克餡料：肥牛250克燒烤醬或黑胡椒醬4勺生抽2勺料酒1勺洋蔥半個青椒1個馬蘇裏拉芝士125克山姆同款芝士牛肉卷的做法混合麪糰材料，揉成光滑的麪糰...
kiri奶油芝士食譜——基本款烤芝士蛋糕
kiri的奶酪酸甜濃郁奶香四溢把它烤成芝士蛋糕口感紮實卻能夠化在嘴裏外表樸實誘人拿在手裏沉甸甸好像媽媽的愛這就是烤芝士蛋糕的小情懷這是基於果子食堂的食譜，我拿來改做成自己喜歡的味道。用料消化餅乾6片融化黃油2...