☁️蛋糕卷
簡單又好吃！做起來吧☁️用料無菌雞蛋6個牛奶50克味道淡的食用油50克低筋麪粉60克細砂糖50克奶油/肉鬆沙拉等內餡自選☁️蛋糕卷的做法碗1:+50g牛奶+50g食用油➡️融合+60g低筋麪粉Z字型攪拌混合成細膩麪糊6個雞蛋🥚碗1:加所...
浮雲卷☁️ 芋泥奶凍蛋糕卷
emm～之前出個蛋糕卷因爲口感很鬆軟輕盈我就寫了個浮雲卷的名字，然後就有寶寶評論說浮雲卷不是這樣，雖然我那個卷很鬆軟輕盈但是確實不是正宗的浮雲卷，思來想去也對，誤人子弟不好我就把名字改了，你們看我配方哪裏有問題可以...
浮雲卷☁️蛋糕卷，小四卷（不開裂，很很很詳細）
兒子點名想吃啦，於是半夜就開擼了～很詳細🔎的啦～用料蛋糕卷☁️用量：雞蛋5個玉米油50克牛奶50克細砂糖50克低筋麪粉60克奶油用量：淡奶油（安佳）180克細砂糖30克烤箱溫度160（30分鐘）浮雲卷☁️蛋糕卷，小四卷（不開裂，很很很詳細）的做法準...
胖乎乎光嘟嘟的☁️棉花蛋糕捲來咯
鬆軟飽滿光嘟嘟的小可愛😘來啦媲美棉花☁️一樣的口感，好卷不易裂真的是最最最好吃的蛋糕卷啦👍關鍵方法還超級簡單的趕快和我一起做起來🙋（補發了視頻）用料雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉60克牛奶50克白砂糖50克淡奶油200克胖...
☁️舒芙蕾雲朵蛋糕（迷你版）☁️
下廚房中舒芙蕾的菜譜好多，但是我還是想要把這個迷你版的舒芙蕾發上來，因爲它攜帶很方便可以作爲出去玩時的小甜點，大家可以試試哦用料蛋白2個糖20克玉米澱粉15克白醋（可以換成等量檸檬汁）5滴裝飾品適量☁️舒芙蕾雲朵蛋糕（迷...
雲朵般輕柔☁️豆乳蛋糕卷
用料【蛋糕卷部分】雞蛋（中號）5個玉米油40克豆漿50克低筋麪粉50克細砂糖50克【豆乳醬夾餡部分】蛋黃2個豆漿150克玉米澱粉10克細砂糖25克奶油奶酪60克【裝飾】淡奶油適量黃豆粉適量紐結餅乾/lotus焦糖餅乾適量雲朵般輕...
雲朵☁️蛋糕
小朋友第一次烤雲朵蛋糕用料糖20克玉米澱粉10克雞蛋3個堅果適量雲朵☁️蛋糕的做法取出三個雞蛋，將蛋清蛋黃分離，三個蛋清加入白砂糖用打蛋器打出小峯尖加入20克玉米澱粉後攪均用刮板刮出小堆兒，放入喜歡吃的堅果放入喜歡...
雲朵蛋糕☁️
宅在家裏的小確幸，就是流汗運動的時間和製作美食的下午吧～✨中濃的無糖黑咖啡搭配小清新的雲朵蛋糕☁️，滿足味蕾又讓人精神放鬆，可能就是幸福一整天的祕密☕️用料蛋白兩個糖適量（或者代糖）玉米澱粉10克雲朵蛋糕☁️的做法兩個蛋...
黑芝麻奶凍浮雲卷 最好吃的蛋糕卷☁️
法國mof大師的配方其實也沒有多神奇只是加了麪糊的步驟而已~爲什麼叫浮雲卷呢？說是當時學生吃了後說，吃了這個蛋糕卷其他都是浮雲了，因此得名❗️自制的黑芝麻醬加入麪糊裏，烤的時候滿屋子芝麻香，搭配上黑芝麻香緹奶油和Q彈...
棉花戚風蛋糕卷☁️不回縮
第一次寫菜譜比較囉嗦，還請各位不要介意😅這個方子是我做過無數其他方子之後修改總結出來的，好操作且成功率高最重要的是好吃😋這個配方不一定適合每個人不喜勿噴…口下留情謝謝大家！☺️因爲開始沒想到要寫菜譜，所以也沒拍...
浮雲卷☁️
用料蛋糕材料牛奶230g奶油30g鹽1g蛋黃4個蛋白4個白砂糖25g+40g低筋麪粉45g內餡材料奶油200g糖18g水果芒果🍓都可以浮雲卷☁️的做法材料準備齊全稱重放好雞蛋分離放好四個蛋黃與25g糖攪拌成均勻的蛋黃糊（這個時候可以在...
0失敗雲朵☁️蛋清蛋糕
你有沒有遇到用了蛋黃，剩下的蛋清不知道拿來幹嘛的情況？今天這個雲朵蛋清麪包好吃又簡單，看起來又很有食慾，趕快做起來！用料蛋清3個玉米澱粉10克白砂糖20克檸檬汁幾滴堅果或果乾適量0失敗雲朵☁️蛋清蛋糕的做法拿出三個雞蛋...
雲朵☁️蛋糕（超級簡單）
用料雞蛋2個糖1勺低筋麪粉，或者玉米澱粉2勺抹茶粉根據自己喜歡選擇添加堅果克根據自己喜歡選擇添加果脯根據自己喜歡選擇添加雲朵☁️蛋糕（超級簡單）的做法將雞蛋打發，過程中添加白糖和麪粉。打好以後放在硅油紙上造型。放...
☁️浮雲卷☁️（紅茶味）
這款蛋糕卷有着綿雲般的口感下午茶來一塊配上一杯熱茶煩惱都如浮雲飄走啦太美好了不正宗，就是記錄一下⭐會做戚風蛋糕捲了再嘗試做這款哦！用料雞蛋（帶殼60克左右）5個牛奶280克無鹽黃油20克鹽1克紅茶包2包細砂糖（蛋黃）20克玉...
雲朵☁️蛋糕卷
孩子過生日，做了蛋糕剩下了半盒奶油；爲了消耗奶油做了奶油冰淇淋🍦；爲了做冰淇淋剩下了4個蛋清。那麼，就用蛋清做個雲朵蛋糕卷吧！用料料1玉米澱粉12克低筋麪粉60克白糖15克牛奶35克玉米油15克料2蛋清4個約140g檸檬汁3滴白...
蛋糕☁️卷
對於健康任何東西都是浮雲😊動手動手做起來用料雞蛋5個牛奶250克黃油20克低筋麪粉50克淡奶油50克玉米定粉5克鹽1克細砂糖45克檸檬汁適量蛋糕☁️卷的做法蛋黃和蛋白分離.蛋白包上保鮮膜放冰箱裏冷凍拿一小鍋、沒有.買一...
chou‘chou’的☁️蛋糕
都說是0失敗的雲朵蛋糕抽抽了算不算是失敗😝味道還是可以的不過就是回縮的有點厲害用料雞蛋清3個糖30克澱粉12克檸檬汁3.4滴乾果隨意chou‘chou’的☁️蛋糕的做法準備好迎接新的挑戰分3次蛋清加糖打發再分2次把澱粉放...
雲朵蛋糕呀☁️🎈☁️
不只是好看，還很好吃😝雖然會塌🤭🤭用料雞蛋蛋清2個檸檬汁或白醋適量糖適量玉米澱粉適量雲朵蛋糕呀☁️🎈☁️的做法1⃣️取兩個蛋清瘋狂攪拌打發，過程中加入適量糖、澱粉，⚠️要加檸檬汁或者白醋去腥，打到有尖尖角就可以了，然後擺...
0失敗☁️雲朵蛋糕（消耗蛋清）
前段時間刷抖音經常刷到做雲朵蛋糕的視頻，今天家裏正好剩下些蛋清。做完你會發現超簡單的。。。零基礎，只要打發蛋白就好啦。軟綿綿的像棉花一樣。用料蛋清3個綿白糖22克玉米澱粉12克檸檬🍋汁3克配料葡萄乾，核桃仁。0失...
☁️不用麪粉de雲朵蛋糕☁️
不用麪粉，做法超級簡單的雲朵蛋糕，入口似棉花糖，小朋友們應該都喜歡～用料蛋清3個玉米澱粉10克白糖12克檸檬汁10滴☁️不用麪粉de雲朵蛋糕☁️的做法所有的材料一起放到打蛋盆裏，電動打蛋器打到這樣的彎鉤狀態。烤箱預熱150度，25...
浮雲☁️卷
用料雞蛋5個牛奶280克淡奶油45克低粉50克細砂糖蛋黃部20克細砂糖蛋白部45克塔塔粉幾滴浮雲☁️卷的做法分5個蛋蛋黃加糖備鍋牛奶淡奶油，入鍋煮沸。打發邊打邊加入沸牛奶蛋奶油。打發低粉過篩擢燒水隔熱水打發邊加熱邊打...
☁️蛋糕
一口咬下輕飄飄的感覺☁️☁️☁️☁️☁️用料細砂糖25克雞蛋2個玉米澱粉5克☁️蛋糕的做法家裏🥚用完了我用的是🦆鴨最好從冰箱裏面剛剛拿出來的最好➕點醋方便打發打發就適合就可以➕糖了等打的冒出尖尖角就可以➕玉米澱粉記住...
☁️雲朵舒芙蕾蛋糕
用料蛋清5個玉米澱粉20克白糖30克檸檬汁或白醋幾滴☁️雲朵舒芙蕾蛋糕的做法蛋清中加入玉米澱粉，白糖，檸檬汁或白醋。用打蛋器打蛋清打成奶油狀放在油紙上放入預熱烤箱，上下火150度烤30分鐘。最後幾分鐘，注意觀察顏色有沒有...
超柔軟的雲朵☁️蛋糕
非常柔軟美味！用料雞蛋4個玉米澱粉12克細砂糖20克檸檬汁5滴堅果乾果碎適量超柔軟的雲朵☁️蛋糕的做法準備好材料蛋白蛋黃分離，蛋白中加入幾滴檸檬汁打發，打發過程中分三次加入白砂糖，打發完成後篩入澱粉攪拌均勻將打發好的...
☁️🍰雲朵蛋糕🍰☁️
看了央視新聞，居然還有這種做法，只用三種材料做一個蛋糕，零失敗，新手小白也能做成，還幹什麼？趕緊做起來吧！😀用料雞清5個玉米澱粉20克白糖30克☁️🍰雲朵蛋糕🍰☁️的做法先準備好材料，這樣做起來就不會手忙腳亂了將所有材料攪拌...