蓋澆飯

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超級簡單懶人版牛肉蓋飯

超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖

偶爾一人在家,又不想出去吃,就用這個懶人版牛肉蓋來頂頂肚子吧!

用料  

薄片牛肉 100g
醬油 適量
適量
雞蛋 一個
白米飯 一碗
白砂糖 適量
泰式甜辣醬 10g
生粉 10g

超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法  

  1. 先將醬油,鹽,糖,生粉放入牛肉攪拌醃製。

  2. 把牛肉翻炒至熟

  3. 打散雞蛋,倒到鍋裏炒熟

  4. 像這樣

    超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第2張
  5. 用糖,醬油,泰式甜辣醬放入碗裏攪拌成醬汁

    超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第3張
  6. 我用的是這個。

    超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第4張
  7. 把牛肉雞蛋蓋在飯上,然後淋上醬汁。大功造成!

    超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第5張

小貼士

醬汁在攪拌時記得加入一些礦泉水哦!

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