陝西姑娘的任性肉夾饃，一饃夾萬物。
這次回家待了半個月，終於有了機會去了離家很遠的【丈母孃美食】，探店那個讓人垂涎三尺的肉夾饃。果然，這個饃很不一般！不愧是每次回家都要被爸媽安利一次的肉夾饃，終於在今天讓我吃到了。用料麪粉1500g五花肉適量雞蛋5個豆...
萬物皆可夾的白吉餅
作爲陝西人不得不誇一下我們這裏的白吉餅啦，夾肉、夾辣椒、夾土豆絲，反正是萬物皆可夾👏用料麪粉500克溫水250克酵母4克泡打粉2克白砂糖8克玉米油15克萬物皆可夾的白吉餅的做法將麪粉、酵母、白砂糖、泡打粉放在面盆裏，...
植物肉肉夾饃·Zrou
中式肉夾饃是許多人的最愛，Zrou植物肉爲餡，油膩更少，鮮香不減。本菜譜用量爲4人份用料夾饃12個Zrou株肉糜200克滷豆乾食材香乾8塊草果、大料、桂皮、香葉、生薑、冰糖適量生抽、鹽適量其他餡料青甜椒切碎40克香菜切碎20...
饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）
想吃類似九毛九的那種麪皮夾肉，有點像扁饃饃的感覺，肉是薄薄的，沾滿醬汁，好吃，也簡單。用料中筋麪粉300克酵母3克細砂糖10克五花肉250克八角1個香葉3片生抽2勺料酒半勺五香粉適量香蔥1根饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）的做法麪粉加...
🤜🏼餅夾萬物🤛🏼
給陝西人一個餅，能夾全世界……給我一次發麪的機會，我就要烙餅烤披薩！這個做餅的方子，可以做白吉饃，可以做喧軟的發麪餅子，還能做披薩餅胚(後面步驟有)，一通百通！除了最常見的肉夾饃以外，還有配這些菜也不錯，指路:孜然土豆片:西...
夾饃醬，拌飯醬，萬能醬
饅頭摸些醬，超級香，外加個煎蛋，絕了！用料蒜5瓣蔥1根螺絲椒2個小米辣1黃豆醬勺花生豆克夾饃醬，拌飯醬，萬能醬的做法螺絲椒切碎，蒜切片蔥切成蔥花，小米辣切碎黃豆醬加水加水拌開至稍有些濃稠即可鍋中倒油，小火炸花生，上圖有些炸過...
「牛奶貝殼饅頭」一餅夾萬物
家裏有陝西娃，愛吃麪食，特別喜歡各種夾饃。疫情在家成天米飯🍚炒菜，把孩子都養成厭食症了，決定好好學習一下面食的製作。經過N次的反覆練習，終於學會做饅頭，做成貝殼形狀的饅頭還可以夾肉吃，一出鍋，就被肉妹兒吃掉4個。此方子...
萬能荷葉夾，荷葉夾肉饃教程
有沒有一道即可以當主食用可以當菜的美味—我想荷葉夾肉饃一定算是～在饅頭的基礎上用梳子刻印，中間夾上肉絲、青瓜絲等，宣軟可口～Tips:荷葉夾也是是湖南的地方名小吃。其形似荷葉，獨具風格，色白宣軟，美味爽口。搭配肥膩的菜...
布袋餅夾萬物
自己做的好處就是，便宜，還能夾各種自己喜歡吃的食物用料麪粉250克水120ml鹽2克白糖3克發酵粉3克花生油10克布袋餅夾萬物的做法所有材料混在一起把面活成麪糰醒發至兩倍大，取出無須揉搓，直接分成4等份，趕成牛舌狀。蓋上保鮮...
萬能炸醬！拌麪拌飯夾饃饃都很nice
用料幹黃醬黃豆醬甜麪醬各一袋子五花肉350克冰糖15克醬油1勺蔥半根洋蔥四分之一白酒3勺萬能炸醬！拌麪拌飯夾饃饃都很nice的做法準備醬！我是家裏沒有幹黃醬，其他都有！三種醬的比例1:1:1先把幹黃醬用酒解開(這裏酒可以用水，...
快手早餐——“饃夾萬物”系列——孜然青椒肉絲夾饃
小的時候，很喜歡學校門口的鐵板孜然青椒肉絲夾饃。後來長大了，學校門口的小吃換了一批又一批，不變的是，依舊想念兒時的味道。早餐吃什麼❓今天就把這道簡單快手的孜然青椒肉絲夾饃教給大家。無論是白吉餅還是荷葉饃，夾着都...
萬物皆可夾的早餐機肉夾饃
自從擁有了一臺早餐機，就想着夾什麼除了三明治還可以肉夾饃在超市買了這種蔥油餅說是餅其實更像饅頭那種口感剛好燉了一鍋滷肉準備做滷肉飯於是這個搭配就誕生啦在我們家就是早餐機放桌上一碗肉一盆菜直接自助服務這樣...
萬物皆可夾－三明治機
買了個三明治機感覺用處很大～先建個菜譜，一點點補充內容～用料雞蛋1個沙拉醬適量麪包2片蔬菜若干萬物皆可夾－三明治機的做法先想了一些搭配，慢慢的嘗試試做的一個～4.23早餐:雞蛋➕火腿➕兩種芝士，擠的千島醬～提前一晚把火腿和...
免揉發麪小餅夾萬物
如果說大餅可以卷一切，那麼這就是一款可以夾萬物的小軟餅。操作中除了麪糰有些粘手，沒有任何複雜的程序。就像街頭小吃一樣簡單快捷。發酵過的麪餅鬆軟好消化，夾上各種肉類蔬菜可以千變萬化，孩子非常喜歡！用料麪糰用料：麪粉...
最佳配角～可夾萬物的《荷葉夾》
荷葉夾造型漂亮，做法簡單，任何菜一配上她，立馬提升好幾個檔次，趕快學起來。荷葉夾包容性很強，可夾任何菜。圖片上的粉蒸肉連結用料中筋麪粉300克酵母3克糖20克泡打粉2克豬油15克溫水150克食用油10克最佳配角～可夾萬物的《荷...
肉夾饃的饃
肉夾饃真是大學的味道啊，以前大學對面就有好幾個肉夾饃，味道真是百吃不厭，但是長大了，工作了，吃起來怎麼幹乾的，硬硬的？難道是回憶殺？好吧，我自己來做。。。PS：圖片上的是我趕時間，沒有醒發的很到位，但是工藝我都寫清楚了，大家跟着...
可夾萬物的白吉饃
饃可夾萬物。今天我們做饃超簡單，讓你秒變大廚。用料麪粉500克酵母5克水200克小蘇打2克糖4克油3克可夾萬物的白吉饃的做法麪粉白糖酵母粉小蘇打均勻攪拌，溫水30度，分三次加，揉成光滑麪糰（比較硬）。表面抹油，發酵30分鐘（半發酵...
空心餅（萬物皆可夾）
分享一個空心餅的做法，簡單易操作，蓬鬆暄軟，個個空心。。。可做肉夾饃餅，中式漢堡餅，夾菜，夾醬！真的是萬物皆可夾。。。😂娃娃饞中式漢堡🍔了，要求爲孃親手做一個，那就立馬行動起來吧！用料餅皮：麪粉450克酵母7.5克白糖7.5克溫水2...
三明治 麪包夾萬物
可樂爸不在家的時候我一般會早上5點多起來給可樂提前做好三明治這樣早上起來時間就不會那麼緊張而且還能讓孩子吃好多好多滴蔬菜用料麪包2～3片剩下隨意啦三明治麪包夾萬物的做法+多多的胡蘿蔔+紫薯+番茄紫甘藍+自制肉...
肉夾饃～饃
用料普通麪粉500克酵母5克糖15克溫水260克油15克肉夾饃～饃的做法所有材料除植物油全放進攪拌桶揉到光滑再放植物油肉2分鐘，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大大概發了50分鐘，具體時間要看自己的麪糰撕開有蜂窩狀就可以了把麪糰移到...
水烙饃卷萬物
水烙饃是河南、蘇北、皖北的一種特色傳統麪食，類似煎餅又和煎餅不同。烙饃作爲一種源自中原的麪食，已有着2000多年的歷史了。因製作簡易、食用方便、易於儲存，受到廣泛歡迎。用料中筋麪粉800克清水420克水烙饃卷萬物的做...
饃——能夾一切的饃
對那些百搭的食物總是有種特殊的好感。就像特別喜歡那些性格隨和的人一樣，給人感覺很舒服。吃膩了米飯饅頭當主食，這個饃就脫穎而出了。誰說只有肉夾饃的時候才能想起這個不起眼兒的饃？做好了，想吃的時候，平底鍋熱一熱，中間...
不一樣的肉夾饃（羊肉夾饃）
陝西有大肉夾饃，也有臘牛羊肉夾饃。寧夏銀川的肉夾饃是啥樣的哪，代表銀川的是肉夾饃是羊肉夾饃。想吃銀川的肉夾饃，只能在比較多大一點的泡饃館或者燴肉館子裏才能吃到。銀川專門羊肉夾饃的館子只有西塔的謝記，一家開了30...
肉夾饃白饃
昨晚上做了薑母鴨，剩下些肉，今天加了豆子下去炒炒悶悶，就成了肉夾饃的餡，薑母鴨裏的姜一起咬下去真的太美好了用料麪粉300克酵母2克鹽3克溫水適量克肉夾饃白饃的做法麪粉里加入酵母加入鹽揉成麪糰，揉成團的過程我是用水把...
萬物皆可夾的饃夾菜
最近又開始饞了，想着法的做美食，今天輪到饃夾菜了用料麪粉300克酵母3-5克雞蛋2個幹豆皮100克蟹排，蟹棒各2根火腿6片青菜3顆豆瓣醬1勺蔥薑蒜適量花椒30粒八角2個生抽2勺老抽1勺耗油1鹽5克糖10克水180克左右萬物皆可夾的饃...