醇香烘餅🥞
用料麪粉280克水110克奶粉10克玉米油10克細砂糖10克酵母2.5克雞蛋1個醇香烘餅🥞的做法準備好食材。水加熱，微波爐叮30秒，加入酵母拌勻，室溫靜置5分鐘。加入奶粉、糖。加入雞蛋、玉米油、酵母水。揉成光滑均勻的麪糰，會有...
雪頂醇香布朗尼——第二屆樂衆烘焙大賽獲獎作品
聖誕節怎麼能沒有布朗尼？濃濃的黑巧克力加上鹽焗核桃仁，配上雪一樣的白巧克力和原味開心果，好吃的不要不要的，現在就來試試吧！用料黑巧克力70g黃油50g細砂糖20g高筋麪粉30g核桃仁25g雞蛋1個白巧克力30g-50g開心果碎適量雪...
香醇牛肉
用料姜3片牛肉500克土豆1個花椒2粒胡蘿蔔半根料酒1勺耗油1勺海鮮醬油1勺蔥花半根辣椒半根香醇牛肉的做法將牛肉切成小方塊涼水時牛肉下鍋，煮沸後2-3分鐘撈出備用。將土豆，胡蘿蔔切成小塊兒鍋中放油七分熱時，將切好辣椒，姜...
醇香濃郁醇香可可麪包
香軟的麪包加上脆脆的酥粒，美味又俏皮的醇香可可麪包加了可可粉做成的麪包，口感特別香濃。可可的醇厚香氣碰撞濃郁的奶香酥粒，柔軟的麪包又帶着酥粒的俏皮口感，回味悠長。天氣越來越冷了，來點能量的麪包吧！用料麪糰：頂焙日式...
香蔥曲奇餅乾 木糖醇
記錄下來，方便檢視，參照多位廚友的方子，自己經過多次實驗，木糖醇做出來的曲奇餅乾，一樣酥脆。用料黃油60克木糖醇30克低筋麪粉170克鹽3克小蔥30克清水45克玉米油45克香蔥曲奇餅乾木糖醇的做法材料集合室溫軟化的黃油打散。...
木糖醇喜餅
喜餅在我們淄博這邊的超市都有賣的，它跟麪包區別就是更有嚼勁。今天來做木糖醇喜餅，老人孩子都愛吃。用料雞蛋3個普通麪粉350克黃油50克酵母粉5克木糖醇65克木糖醇喜餅的做法稱好所有材料，除黃油外，全部放入盆裏，攪拌均勻，...
讓煎餅更香醇的絕招
麻麻說烙餅想要好吃有個祕訣就是在裏面加豬油渣磨磨巨香無比如菜名一樣最香的煎餅用料麪粉250g豬油渣100g蔥100g薑末20g胡椒粉適量水適量讓煎餅更香醇的絕招的做法豬油煉好後去油渣繼續翻炒變脆後切成末末備用蔥姜洗...
糖醇老婆餅
媽媽是糖尿病！所以幾乎拒絕了所有甜品……所以，我要做遍各種低甜度的糖醇甜點……用料皮中粉200克玉米油40克阿爾發糖醇10克水90克油酥中粉120克動物油60克餡兒糯米粉120克椰蓉40克玉米油40克水120克木糖醇70克糖醇老婆...
烘焙界的最完美組合，醇香濃郁可可麪包
可可的醇厚香氣碰撞濃郁的奶香酥粒，柔軟的麪包又帶着酥粒的俏皮口感，回味悠長！在開着暖氣的北方下午再配上一杯咖啡或紅茶，感覺這個冬天特別愜意、溫暖！用料麪糰：頂焙日式麪包粉250g易小焙細砂糖45g新良酵母3g奶粉5g法式酵...
醇香棗泥
破壁機版，成品大約610克。快捷省時細膩醇香健康無添加用料紅棗（好中好和田紅棗）500克豆油或色拉油50克水700克醇香棗泥的做法我用的大棗，其他款也行，不太乾硬就好。將大棗洗淨，用去核器去核，再用剪刀剪成5-6條。將核上的果肉...
醇香玉米餅
週末，給孩子做一份她愛吃的新鮮玉米漿餅🌟原料很簡單！用料玉米2根雞蛋2個麪粉80克油適量醇香玉米餅的做法用特百惠刨絲磨蓉盒輕鬆磨出玉米漿加入雞蛋麪粉攪拌均勻！鍋中放少許油燒熱，到入調好麪糊，煎至兩面金黃！用上磨蓉盒神...
醇香奶蓋
第一次做奶蓋，一不小心成功了！！！這個方子大概能做兩杯。用料牛奶240ml麪粉一盒醇香奶蓋的做法麪粉倒入不粘鍋裏，炒熟即可。炒麪加水攪勻倒入玻璃杯。牛奶加熱，小心注入杯中，完成！...
醇香奶酪餅乾
超喜歡這種奶酪味道，回味無窮用料奶油奶酪100克黃油120克低筋麪粉250克蛋黃3個蛋黃（刷表面）1個糖粉90克奶粉22克鹽2克醇香奶酪餅乾的做法將黃油與奶酪隔水軟化；將糖粉和鹽加入進去打發至微白，蛋黃依次加入打拌均勻；篩入低筋...
木糖醇餅乾
家中有患有糖尿病的老人，所以時不時的我會做一些簡單的木糖醇小點心。衛生健康看得見。用料無鹽黃油50g木糖醇20g全麥粉60g低筋麪粉70g雞蛋一枚海鹽少許木糖醇餅乾的做法首先，準備出所有的食材。黃油軟化到手指可以輕鬆...
醇香芝士荷蘭鬆餅
*百貨公司週年慶開跑,到處人擠人地,想吃點デラ一ド,又不太想出門。想想,那就在家裏做個.....吃點暖暖地、香香地、不太高熱量的荷蘭鬆餅,解解饞吧!*雀巢推出的醇香芝士煉乳,超級給它奶香四溢地說,結合芝士,沒有那麼甜...
香醇土豆餅
用料土豆2個雞蛋1個麪粉少許吐司1片牛奶100毫升鹽少許油少許香醇土豆餅的做法將土豆切小塊放入水中煮煮至半熟時撈出一小部分切小小塊其他煮爛時搗成泥備用將吐司泡入牛奶中抓碎，直至牛奶幹（如果吸不幹可澆花😂）將吐司，雞...
木糖醇圓餅
用料麪粉木糖醇圓餅的做法炒熟的黑芝麻料理後拌上適量木糖醇發酵好的發麪包上餡料鑄鐵鍋烙熟...
醇香奶酪餅
感謝回到娜小娜的方子，讓同是吃貨的我有了新的創新，寫了第一個菜譜。謝謝用料牛奶300克糖25克鹽3克中筋麪粉400克酵母5克黃油20克餡料馬蘇裏拉奶酪醇香奶酪餅的做法把除了黃油以外的基礎原料都放進麪包機，選擇披薩麪糰，20...
醇香咖啡曲奇餅
乾飯人最近就要吃麻麻做的餅乾家裏還有沒喝完的咖啡，這就創新咖啡曲奇餅乾，沒想到味道超級棒，我家乾飯人一口氣吃了十幾塊兒！用料雞蛋1個純牛奶40克細砂糖80克鹽2克低粉195克速溶咖啡1條（15克）杏仁粉30克黃油160克醇香咖啡...
醇香豆漿
我一直喜歡喝豆漿，變着法子改變着豆漿中的食材配方！每一次些許的改變，會帶給自己不一樣的驚喜！用料幹黃豆30克～50剋核桃若干紅棗若干水適量醇香豆漿的做法黃豆浸泡過夜，清洗乾淨準備核桃，紅棗紅棗去核，可藉助去核工具透過小孔...
醇香吐司
這款吐司最大的特點就是香軟……入口清甜，奶香醇厚，空口我也能撕着吃掉一整個哈哈哈……方子爲兩個450g的三能吐司模具的量由於每種麪粉的吸水性不同，水量不要一次性全部加入，預留一點根據實際情況添加用料湯種：高粉20克水...
木糖醇月餅
傳統月餅高糖高碳水，確實讓人望而生畏，尤其是健身減肥人士，對糖量攝入的控制更加嚴格。怎麼才能吃到毫無負擔的美味月餅呢？給大家介紹一款木糖醇五仁月餅，低糖少油，連糖尿病人都可以放心吃喔！用料餅皮中筋麪粉200克木糖醇糖...
【十二烘焙】木糖醇生日蛋糕
一直以來，深受公婆的寬容與照顧，也一直慶幸自己的遇見，今天是婆婆六十二歲的生日，木糖醇鮮奶蛋糕送給她，祝她身體健康，萬事如意，生日快樂。。。用料雞蛋6個玉米油96ML牛奶96ML低筋麪粉144克木糖醇100克【十二烘焙】木糖醇生...
非凡烘焙教你做醇香棗糕
簡單無添加，食材本味，和買來的不一樣的味道用料紅棗100克（去核）牛奶180克紅糖100克雞蛋5個蛋糕粉100克泡打粉3克小蘇打2克鹽2克色拉油70克白芝麻灑面非凡烘焙教你做醇香棗糕的做法準備所有原料提前稱150克麪粉，3克泡打粉，2...
烘焙-蔓越莓奶香液種吐司（柔軟細膩香醇）
🍞這款吐司的風味比較柔軟，細膩，奶香味很濃，加了蔓越莓來讓口感更加豐富。配方創意靈感源於很多大師傅們的鮮奶吐司，而液種添加在麪糰中，可以讓麪糰發酵更穩定，有良好的的延展性。從而也延緩麪包的老化，讓麪包更加蓬鬆柔軟，體...