油燜虎皮大辣椒
從小就特別愛吃媽媽做的這道菜沒有辣味但是特別下飯。自己也當媽媽了，當然不能讓我倆兩個小狗崽子錯過這道美味。用料大辣椒3個大蔥一小段生抽2勺糖3勺鹽小半勺（調味勺）雞精半勺油燜虎皮大辣椒的做法鍋中倒油比平時炒菜...
香香辣辣—虎皮辣椒配皮蛋
簡單，下飯，也可以配麪條吃，香香辣辣用料二荊條辣椒1斤皮蛋3個蔥2根蒜1瓣花椒油1小勺香油1小勺生抽2勺醋1勺鹽適量白糖適量辣椒油1勺香香辣辣—虎皮辣椒配皮蛋的做法開火，鍋熱後加入一點調和油或者菜籽油，再加入切成段的二...
爆虎皮辣椒
愛吃辣的朋友看過來，超級簡單爆下飯，不愛吃辣的可以換成泡椒。用料青椒8個蒜1瓣鹽2克爆虎皮辣椒的做法吃辣的朋友買這種螺絲椒用刀給它一個個這樣拍一拍再切成這樣的小段一個蒜瓣拍散備用把鍋燒熱，倒入切好的辣椒段，幹炒...
無水少油版虎皮青椒（炸辣椒）
作爲一個湖北人，我老家靠近湖南，所以這道湘菜也是我的家鄉味道。一般湘菜館味道正不正宗，試試辣椒炒肉或者虎皮青椒就知道了。今天介紹老媽版虎皮青椒，無水版。家裏沒有豆豉了，少了這個靈魂味道，將就一下。第一個視頻菜譜，希...
油燜辣椒 or 虎皮尖椒
還記得小時候我最怕辣🌶️現在卻比誰吃的都歡😋有一次辣椒太辣，隨手抓了白菜一起做，竟然意外好吃(>ω<)吃貨果然創意多呀～用料尖椒10個生抽3勺蒜2瓣香菜一棵水半碗油燜辣椒or虎皮尖椒的做法尖椒洗乾淨去頂切段。裏面的瓤保...
油燜尖椒（虎皮尖椒）
用料尖椒若干個醬油勺鹽克油燜尖椒（虎皮尖椒）的做法青椒洗乾淨（最好瀝乾水分，以免下鍋時候嘣油）起鍋燒油，油熱放入青椒小火慢煎煎出顏色，青椒變軟後，放一點醬油，一點鹽。有願意放蒜的根據自己口味放，沒有啥必須不必須的。小貼士...
油燜尖椒、虎皮尖椒，簡單下飯
訂的菜到了，分分鐘的油燜辣椒、虎皮尖椒簡單到爆‼️用料尖椒3個十三香半勺（調味勺）鹽小半勺（調味勺）醬油半勺（炒菜勺‼️）蒜小半頭油燜尖椒、虎皮尖椒，簡單下飯的做法尖椒洗好切好備用（正常我是直接切段兒，這個尖椒太辣了，去筋所以...
虎皮辣椒醬(皮蛋)
很靈活的一道菜，加皮蛋就是虎皮尖椒皮蛋，方法是一樣噠。用料大蒜六瓣(可根據喜好)青紅辣椒若干(我用的三個大的紅尖椒，十幾個小的青尖椒)小米椒5個(怕不辣加的)蠔油2勺鹽3克(少量就行，因爲蠔油有味道)生抽1勺香油2勺虎皮...
虎皮辣椒釀
用料尖椒10個豬肉1000克香菇10朵生抽三勺白糖兩勺澱粉兩勺料酒一小勺糖兩勺鹽兩勺水半飯碗虎皮辣椒釀的做法買一斤半肥瘦➕泡開了的香菇一起打成肉末；加入鹽、糖、生粉、生抽、花生油後用筷子順時針攪拌均勻買回來的青...
油燜虎皮尖椒 焦燒螺絲椒
這道菜就一個字:下飯用料尖椒大的4-5個蒜2-3瓣糖2生抽3或4勺醋3水一點油燜虎皮尖椒焦燒螺絲椒的做法1.尖椒去籽切二三段喜辣的留點籽蒜切末生抽米醋糖調汁備用油稍微多點小火煎軟出虎皮二三十秒翻一次別弄糊了兩面出...
虎皮尖椒油燜尖椒
十分下飯的一道菜，只要掌握了煎的方法，做起來就很容易了，簡單、下飯、香味誘人！如果平時吃膩了青椒炒肉，可以來嘗試一下這道素菜！被稍微煎皺了的皮，入口時那種淡淡的焦味和尖椒特有的香味混在一起，簡直美到不行了，煎熟了的青椒...
虎皮辣椒
超下飯的一道素菜用料青椒4個生抽2勺醋2勺鹽適量虎皮辣椒的做法辣椒要買這種長條的大辣椒洗乾淨切成段鍋里加水燒開倒入辣椒焯水，待水再次沸騰時燙2秒鐘就撈起來，期間要翻動辣椒，保證辣椒每一面都要被燙到焯好水的辣椒，瀝...
油泡虎皮椒
用料食用油250毫升白糖2cup醋1/3cup生抽300毫升墨西哥辣椒4斤油泡虎皮椒的做法辣椒洗淨，去蒂，控幹水份。辣椒切半兒，留籽。炒鍋加油，油熱後，加入辣椒翻炒至每片辣椒均沾上油後，放食鹽繼續翻炒。中火炒至辣椒塌軟放入白糖，炒...
沒有虎皮的虎皮辣椒
用料青椒少許大蒜三瓣鹽1勺生抽1勺香醋1勺沒有虎皮的虎皮辣椒的做法青椒洗淨去蒂，拍一下(好入味)，蒜切成蒜沫備用(忘記拍照了)熱鍋不放油直接炒，邊炒邊用鍋鏟壓一下(注意火候邊太大火容易炒焦)，炒到皮軟後盛出鍋洗淨，熱鍋...
釀虎皮辣椒
用料豬肉辣椒鹽生抽雞粉生粉釀虎皮辣椒的做法準備辣椒辣椒去籽子，洗乾淨豬肉切碎，放鹽放生粉，鹽，雞粉，蠔油，生抽，一起攪拌均勻把切碎，放好料豬肉包到虎皮椒中間包來煎熱油鍋辣椒下鍋辣椒有點黃，翻轉放醬油煎好，放生抽，蠔油煎好辢...
虎皮辣椒
用料尖椒適量個大蒜適量瓣醬油適量味達美少許花椒皮少許虎皮辣椒的做法辣椒頭上切開（爲了防止炸的時候炸）放油鍋炸好撈出，花椒皮熗鍋，倒醬油多點，味達美少點，放辣椒，出鍋放蒜末，喜歡放肉的可以放點肉末。就這麼簡單...
虎皮醃辣椒
用料長線椒20個鮮姜3片蔥兩段八角4個花椒約30粒醬油200ml糖20g醋少許油適量虎皮醃辣椒的做法將辣椒洗淨瀝乾水分後，剪去蒂後豎向剪開，儘量去除一些籽鍋中放適量油，五成熱時放入辣椒進去，炸至表面起泡，撈出瀝乾油另起一鍋，加...
虎皮²辣椒
昨夜清洗辣椒，今日六點起牀，烹之。用料辣椒虎皮²辣椒的做法微炸，便會果肉豐厚，稍醃略鹹，午啖兩顆。...
一人食：虎皮尖椒（油燜青椒）
以前我從來不吃椒類，直到2018年吃過張宇巍做的虎皮尖椒，簡直髮現新世界，這個借味兒的玩意兒，竟然這麼好吃🍚用料青椒6個蒜3瓣生抽3勺白醋3勺糖2勺油蓋上鍋底兒還得有富裕鹽蓋住小丸子一人食：虎皮尖椒（油燜青椒）的做法我隨便...
辣椒釀肉（虎皮辣椒）
辣辣的，超級下飯，第一次做就成功，這是一道特別簡單美味的下飯菜。用料豬肉末500克尖椒4個蠔油兩勺醬油一勺白糖一勺醬油兩勺料酒一勺水6勺蔥蒜適量醃肉醬油兩勺醃肉料酒一勺辣椒釀肉（虎皮辣椒）的做法蔥蒜切末，兩勺醬油，一勺...
虎皮辣椒醬
虎皮辣椒醬呢，在夏天是一道很好的下飯菜，弄一傷放冰箱裏，早晨稀飯的時候可以吃，它也可以當作調料來沾其它菜吃！總之我覺得還不錯，家裏常備！用料美人椒500g花椒少許鹽適量雞精少許色拉油適量白芝麻少許虎皮辣椒醬的做法美人椒...
油燜大虎蝦
用料大虎蝦9只番茄醬1湯勺黃酒，白胡椒粉各少許白糖少許生抽1勺鹽少許油燜大虎蝦的做法先上傳成品油燜大虎蝦做法：1蝦開背去掉蝦腸洗淨，用廚房紙吸掉蝦表面水分，加少許鹽，白胡椒粉和黃酒將蝦醃製10分鐘做法：2起鍋入油，油溫上...
油燜虎皮尖椒
天冷下飯菜入口軟綿辣的過癮用料尖椒（辣的）2000克香菜200勺大蔥一根蒜一頭幹辣椒50克八角兩個桂皮一小塊花椒30克豆瓣醬一大勺耗油一大勺乾紅辣椒根據自己的口味油燜虎皮尖椒的做法我用了兩種辣椒（辣妹子、長線椒）洗淨備...
下飯神器--油燜虎皮尖椒
最近月半了6斤，肉不是白長的，是老媽一頓一頓好吃的喂出來的，要胖大家一起胖，今天就把比老乾媽還下飯的油燜尖椒分享給大家～如果買到巨辣的小辣椒做出來那可是別有一番滋味。用料尖椒6個蔥、蒜適量醬油、耗油、糖適量下飯神...
油燜虎皮尖椒（無肉版）
我很少吃尖椒，怕辣。但是張先生無辣不歡，嘗試做了這個，現在一週必須做一次，很下飯用料尖椒6個蒜3瓣生抽2勺半老抽1勺耗油半勺糖半勺白醋2勺純淨水4勺油燜虎皮尖椒（無肉版）的做法尖椒洗淨，切斷蒜切碎在一個空碗裏調料，我說的調...