蒸蘿蔔卷子，又簡單又好吃，一定要試試
這道蘿蔔卷子的做法比花捲還要簡單，因爲它既不需要發麪，也不需要做花形；只用把面和好，捲上蘿蔔餡，切成段，上鍋蒸熟即可。麪皮有嚼勁但柔軟不發硬，蘿蔔絲天然的味道香氣十足，營養豐富，是一道很適合冬天的特色美味。用料紅皮蘿蔔...
蒸胡蘿蔔卷
用料胡蘿蔔根粉絲蝦皮大蔥姜香菜五香粉鹽蠔油蒸胡蘿蔔卷的做法粉絲泡軟略煮，切碎，胡蘿蔔擦絲，大蔥切碎。炒鍋放油，小火炒蝦皮，盛出晾涼。另起油鍋炒蔥花放胡蘿蔔粉絲略炒，加鹽，蠔油，一點老抽，香油調味。關火涼一下，放蝦皮，香菜拌...
鮮肉蘿蔔蒸大餃子（半燙麪蒸餃子）
白蘿蔔的好處大家都知道，吃法也有很多。和五花肉一起蒸大餃子，既營養美味又簡單快手。炎炎夏日裏，只需簡單再拌個涼菜、煮個湯或是熬個小粥，就成爲很好的一餐啦！菜譜大約爲3人份。用料餡料五花肉170克白蘿蔔一個（約800克）生...
胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷
第一次做給寶寶吃的，賣相不怎麼樣，不過味道還不錯用料雞蛋1個蝦仁4只胡蘿蔔適量香菇1朵鹽適量香油適量胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法胡蘿蔔香菇蝦仁剁碎混合在一起加入少量鹽或者味達美調味，加入一點點醬油，攪拌均勻雞蛋打...
紅蘿蔔卷子
這是我家的傳統卷子。打記事起，就看外婆做，以後是老媽做，現在輪我做，無論是外型還是口味，依然延續最初的模樣，最初味道兒……只要回家，次次做給老爸吃……用料麪粉500克鹽3克水250克餡料:紅蘿蔔1000克紅薯粉條(幹)50克肉餡15...
蘿蔔蒸肉卷
人們常說：秋後蘿蔔賽人蔘，秋天多吃點蘿蔔對身體大有裨益。先來個精緻點的吃法，蘿蔔卷肉，好好吃(^o^)微信公衆號已開通：請關注“田田廚房“更多美食與您分享~~每天都有新的更新哦！！！用料白蘿蔔半個肉餡250克幹香菇10克幹蝦仁20...
蘿蔔卷
懷念蘿蔔卷用料紅皮蘿蔔3個適量紅皮蘿蔔3根粉絲一把麪粉適量水適量鹽適量蔥姜適量雞精1勺蘿蔔卷的做法蘿蔔三個切成絲，用鹽把蘿蔔水份瀝出來，這步驟一定要做粉絲用熱水泡10分鐘，一定不要上火煮，那樣粉絲就黏了，（後面粉絲還...
（自用）邳州蘿蔔卷子
一年只有一次回家的機會，徐州離蘇州有點遠，爺爺奶奶的菜也就很少能吃到，爺爺當過廚師，做菜一絕，這次特意問了做法，等回去復刻。（待完善）用料麪粉克鹽克水克食用油克鹽雞精老豆腐紅蘿蔔（自用）邳州蘿蔔卷子的做法面和水混合爲一個...
【煎蘿蔔卷】
青蘿蔔就是綠皮蘿蔔，包含的品種有沙窩蘿蔔、葛沽蘿蔔、翹頭青蘿蔔、露頭青蘿蔔等。我國的天津跟山東產的青蘿蔔最爲出名。有些人認爲青蘿蔔較白蘿蔔更營養，事實上兩者各有千秋~青蘿蔔含有的維生素B1、維生素B2、鉀、鈣...
胡蘿蔔卷子
用料胡蘿蔔適量雞蛋適量麪粉適量鹽適量油適量十三香適量蔥花適量胡蘿蔔卷子的做法胡蘿蔔擦成絲蔥花加入十三香醃製一會兒清水加麪粉揉成死麪團（無需酵母）醒一會兒醃好的蔥花倒入胡蘿蔔絲中打入雞蛋鹽食用油把麪糰揉至表...
蒸蘿蔔丸子
用料蘿蔔1根澱粉適量鹽兩勺肉餡適量香蔥兩根蒸蘿蔔丸子的做法白蘿蔔擦絲，放鹽抓勻，醃十分鐘絞肉餡蘿蔔擠幹水分所有材料拌一起勻，加少量胡椒粉，蘿蔔絲有鹽分，不用放鹽了團成丸子，上鍋蒸十分鐘。時間看丸子大小，丸子大，時間適...
清蒸蘿蔔肉卷
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食，想不出給寶寶吃啥的時候，就來轉轉吧俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑因爲天氣突然變冷人體的毛孔都處於收縮狀態因此熱氣內斂、易生痰熱白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗...
素蒸蘿蔔卷
媽媽從來不喜歡在做菜上花費太多時間，可是偏偏又喜歡麪食。素蒸蘿蔔卷是我們家最常吃的東西之一，蒸一籠出來連菜都不用炒了～一個人在異國他鄉最喜歡的就是複製各種媽媽做的菜，在下廚房上找找居然沒有，乾脆自己寫個吧o(≧▽...
蒸蘿蔔圓子
光頭軍爺家的私房菜!用料五花肉200克胡蘿蔔100克白蘿蔔160克生抽少許老抽少許鹽少許白胡椒粉少許地瓜粉少許料酒少許蒸蘿蔔圓子的做法五花肉切丁，加鹽、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉醃製15分鐘。胡蘿蔔、白蘿蔔切小丁備...
蘿蔔肉卷
用料蘿蔔切條狀適量五花肉片300克鹽和黑胡椒適量麪粉適量清酒醬油味琳各2大勺三溫糖1小勺紫蘇切絲適量芝麻少許蘿蔔肉卷的做法蘿蔔條微波爐加熱至熟、五花肉片兩面撒上少許鹽和黑胡椒、然後內側撒上薄薄一層面粉放上...
蘿蔔卷子
這道美食來自於彤媽媽，彤媽和我雖然只見過一次，但是也是挺有緣分的，說起來這個蘿蔔卷子真的和豆腐卷子差不多但是人啊吃習慣了一種真的就算簡單也不會去想起來還能做蘿蔔卷子哈哈家常便飯都可以有，但是家家都不一樣！用料面...
蒸蘿蔔肉卷
冬日裏美味的一道佳餚～我家愛吃蘿蔔，換了樣的做😄～用料蘿蔔1根肉餡150g雞蛋1個肉餡調料:蔥1根姜2片精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺耗油1滴生抽1匙油1匙雞蛋1個澆汁調料:雞精1鹽勺耗油2滴生抽1匙澱粉1匙清水8匙(小半碗)蒸...
蒸烙饃捲土豆胡蘿蔔絲
蒸烙饃，操作簡單，可以做一些給家人吃，自己做的吃着乾淨衛生方便！用料土豆1個胡蘿蔔少量蔥1根蒜2瓣蒸烙饃捲土豆胡蘿蔔絲的做法和好的面分成劑子擀成薄餅。蒸鍋水開後放入一個擀好的烙饃，蓋上鍋蓋蒸一會兒，再放入一個擀好的...
清蒸蘿蔔丸子（12+）
簡單又營養，清蒸的丸子好吃不上火。寶寶和寶媽都可以吃，寶媽可以做減脂餐喲！用料蘿蔔3根蔥6-8根豬肉150克老薑1小塊麪粉20克萌天天輔食油適量萌天天低鈉醬油2勺清蒸蘿蔔丸子（12+）的做法準備食材，蘿蔔去皮，小蔥和豬瘦肉洗淨。...
蒸蘿蔔卷
因爲新冠肺炎疫情宅在家裏，每天的事情就是吃睡吃玩睡，今天自己動手做個蘿蔔卷。用料麪粉約400毫升蘿蔔2根豬肉80克蔥適量姜適量生抽適量鹽適量蠔油適量食用油適量蒸蘿蔔卷的做法準備食材，老家帶來的蘿蔔，豬肉是過年時候煮...
蒸卷-胡蘿蔔木耳豆腐
不喜歡吃胡蘿蔔，但是鬼使神差的買了一大兜，考慮怎麼吃的時候，就有了蒸卷的想法，超級喜歡蒸卷，這麼做着吃真是美味^_^不喜歡胡蘿蔔的我都吃了三個😂用料胡蘿蔔6根木耳6朵豆腐180g食用油1湯匙食鹽1湯匙雞精1湯匙十三香1湯匙...
【蒸】補氣蘿蔔丸子
白蘿蔔味甘、辛，性涼，入肝、胃、肺、大腸經。白蘿蔔的功效：清熱生津、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰。用料白蘿蔔1個香菇（乾貨）4朵蝦米、帶子1小把豬肉（半肥瘦）少量【蒸】補氣蘿蔔丸子的做法1白蘿蔔切絲，加2小勺鹽ji（消除多餘...
蒸蘿蔔
用料白蘿蔔半個雞蛋1個蒜末半頭生抽少量蠔油少量糖少量蒸蘿蔔的做法白蘿蔔切片碼放整齊中間打一個雞蛋水開蒸15分鐘油熱炒香蒜末，加入蠔油、生抽、糖和蒸蘿蔔出的水，燒開後澆到蘿蔔片上。小貼士蒸15分鐘蘿蔔還很脆，可以...
月子餐:清蒸蘿蔔丸子
軟糯可口。全家適合用料白蘿蔔一段豬後腿肉餡2兩雞蛋清半份生薑一塊大蔥1根鹽1克胡椒粉1克耗油1勺雞精1勺月子餐:清蒸蘿蔔丸子的做法白蘿蔔切絲加鹽後用手抓出水分，切碎備用肉餡裏放:大蔥末。薑末鹽-耗油，雞粉，胡椒粉拌...
蒸麪條菜、蒸芹菜葉子、蒸蘿蔔（自用）
麪條菜有點點苦用料麪條菜份蒸麪條菜、蒸芹菜葉子、蒸蘿蔔（自用）的做法麪條菜，去蒂（蒂硬，不好吃）（芹菜葉子洗乾淨就行）洗乾淨晾乾，食用油拌勻分次撒面開鍋後蒸5分鐘及時撈出加入香油，小米椒圈，鹽...