![胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖]( "胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖")
第一次做給寶寶吃的，賣相不怎麼樣，不過味道還不錯
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 蝦仁 | 4只 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 香菇 | 1朵 |
| 鹽 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋卷的做法
胡蘿蔔香菇蝦仁剁碎混合在一起
![胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第2張]( "胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第2張")
加入少量鹽或者味達美調味，加入一點點醬油，攪拌均勻
![胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第3張]( "胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第3張")
雞蛋打入碗中，攪拌勻過篩，一定要過篩，放入不粘鍋中攤成雞蛋餅，也可以在鍋裏摸少量油，防止沾鍋
![胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第4張]( "胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第4張")
雞蛋餅鋪在案板上，把調好的餡放入，然後捲起來，如下圖所示
![胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第5張]( "胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第5張")
放入盤中上鍋蒸，水開後，大火蒸八分鐘左右
![胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第6張]( "胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第6張")
出鍋，切好，就可以吃了
![胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第7張]( "胡蘿蔔香菇蝦仁蒸蛋卷的做法步驟圖 第7張")
小貼士
一歲以上的寶寶可以適當放點鹽，攤雞蛋餅爲了防止粘鍋可以在蛋液里加點麪粉或者鹽，一定要過篩
