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有關鹹味雪花酥的做法步驟和做法圖解
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有關鹹味雪花酥的做法步驟和做法圖解
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鹹味雪花酥
09-14
看到阿曼達老師做的熬糖版鹹味雪花酥,參考做了棉花糖版的。口味香酥有點像肉鬆餅乾。記錄自用。關於食材的說明:棉花糖~因爲要做成鹹口的,棉花糖甜度要低,我用的展藝低糖棉花糖;麥片~網易嚴選肉酥麥片,比一般的麥片脆,微鹹,所以...
鹹蛋黃雪花酥/玫瑰雪花酥
04-10
平時都是做原味或者抹茶可可味的,這次做兩個特別口味的雪花酥用料棉花糖200克奶粉100克黃油60克肉鬆30克餅乾50克鹹蛋黃4個堅果100克玫瑰花1小把(揉碎)鹹蛋黃雪花酥/玫瑰雪花酥的做法玫瑰花揉碎鹹蛋黃放進烤箱烤熟後拿出...
雪花酥__魷魚絲鹹蛋黃雪酥 肉鬆鹹蛋黃雪酥
05-07
記錄下以後自己方便快過年了也希望能幫到大家用料棉花糖500克餅乾500克奶粉180克黃油125克(喜歡軟的加15克玉米油)魷魚絲(肉鬆)120克(口淡也可以100克鹹蛋黃18個花生150克喜歡就加不喜歡不加雪花酥__魷魚絲鹹蛋黃雪酥...
海苔肉鬆鹹蛋黃味雪花酥
09-30
用料棉花糖450克黃油90克鹹蛋黃5個海苔肉鬆粉150克餅乾300克奶粉80克海苔肉鬆鹹蛋黃味雪花酥的做法鹹蛋黃放入烤箱220度,烘烤十分鐘拿出來壓碎小火融化90克黃油(一定要是小火)充分融化好黃油後加入,300克棉花糖(一樣是小火...
美味雪花酥
03-18
用料餅乾150克蔓越莓30克混合堅果120克黃油50克棉花糖150克奶粉45克美味雪花酥的做法準備好材料,托盤,奶粉,餅乾,棉花糖,混合堅果➕蔓越莓幹堅果和餅乾可以事先放在烤箱100度慢烤加熱加黃油,小火慢慢讓黃油全部化開一直用小...
蔥香鹹味雪花酥
03-03
前一陣子家裏長不大的老小孩鬧着要吃蘇打餅乾,買回來後卻不吃,於是隨便找個方子做了一盤鹹口的雪花酥,沒想到大受歡迎。看來芝麻和香蔥真是絕配!用料黃油棉花糖餅乾熟芝麻鹽蔥香鹹味雪花酥的做法其實就是做順手的雪花酥的...
鹹味酥麻花
03-07
用料雞蛋2個麪粉(普通麪粉)200克玉米油20克黑芝麻10克鹽5克泡打粉2克水20克鹹味酥麻花的做法準備所有食材依次加入麪粉黑芝麻雞蛋水玉米油泡打粉食鹽所有材料混合揉成光滑麪糰蓋上保鮮膜醒發一個半小時醒好的麪糰放在案...
雪花酥鹹味(電飯煲)
03-08
第一次做雪花酥,第一次寫配方,我的工具也比較簡陋,本來真的不想這麼麻煩,只想默默跟着下廚房默默的做着美食就好,但是今天特別想分享一下我誤打誤撞,做出來的雪花酥,個人覺得味道真的很不錯,不甜,鹹味,不喜勿噴啊寶寶們,或許是我...
雪花酥(鹹蛋黃口味)
04-16
鹹蛋黃、堅果、日本平野小圓餅還沒吃,想想就覺得香最近它在烘焙界稱得上是大腕風靡一時衆人追求真佩服臺灣人的味蕾可以把食物重組得這麼美味。下面方子成果大概在1100g。用料黃油60g(總統)鹹蛋黃6個棉花糖180g(盛之花)奶...
鹹蛋黃肉鬆味雪花酥
12-02
總是甜味雪花酥這次試試鹹口的沒想到特別好吃鹹蛋黃配肉鬆真的是絕了用料低糖棉花糖200克熟鹹鴨蛋黃五個肉鬆55克奶粉50克黃油55克奶粉(撒的)10克圓餅乾150克鹹蛋黃肉鬆味雪花酥的做法全部用料稱好~我用的熟的鹹鴨蛋蛋黃...
原味雪花酥
12-16
這款是非常經典的原味雪花酥教程,奶香十足,在家就可以輕鬆做出的美味用料黃油50g奶粉50g花生碎50g蔓越莓幹50g小奇福餅乾200g棉花糖200g原味雪花酥的做法小火融化黃油倒入棉花糖棉花糖融化後關火,倒入奶粉拌勻奶粉融合後...
鹹味(肉鬆)雪花酥
06-30
吃膩了調味的雪花酥,那就來款鹹味的吧~😝用料肉鬆200克黃油40克餅乾150克奶粉40克棉花糖150克花生20剋核桃20克鹹味(肉鬆)雪花酥的做法先把材料準備好。一個盤、裁兩張同盤差不多大的油紙。不粘鍋加熱後小火融化黃油。PS:...
鹹味肉鬆雪花酥
11-21
製作簡單香酥鹹味肉鬆雪花酥配方來啦!本來不太喜歡吃雪花酥覺得太甜,自從吃了鹹味肉鬆雪花酥,太好吃😋,香香脆脆的!不太喜歡吃太甜所以選用落基山的棉花糖小餅乾用的鹹味的小奇福,油量也儘量減少了!我這是製作了一份的量,要是...
網紅雪花酥(鹹口味)
03-29
用料黃油40克全脂奶粉50克食鹽2.5克棉花糖150克堅果130克餅乾130克網紅雪花酥(鹹口味)的做法全程小火,期間如果感覺鍋太熱,移開一下。豎果放入烤箱,稍微加熱後保溫。黃油完全融化。加入棉花糖(棉花糖最好先剪小塊),完全融化...
奶味雪花酥
03-25
用料堅果50克黃油45克棉花糖150克奶粉50克餅乾100克蔓越莓20克奶味雪花酥的做法準備好各種堅果、餅乾,黃油、棉花糖稱好備用,可以用電子稱稱量鍋不能太熱,小火,先放入黃油,融化後放入棉花糖棉花糖融化後,假奶粉拌勻,再加入餅...
鹹蛋黃雪花酥
03-06
好像沒啥要說的,哈哈,因爲雪花酥大家都比較熟悉了,這個口味的也挺好吃的,可以試試。棉花糖:150克黃油:35克全脂無糖奶粉:40克鹹蛋黃:45克綜合堅果:60克蔓越莓幹:60克韌性餅乾:180克用料棉花糖150克黃油35克全脂無糖奶粉40克鹹蛋...
抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥
05-12
軟度適中,不甜,寫一下配方,給自己留個底用料餅乾100克堅果100克蔓越莓+葡萄乾+草莓凍幹50克黃油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克鹽3克抹茶味:抹茶粉7克替換奶粉可可味:可可粉7克替換奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪...
甜鹹口味雪花酥
06-02
用料蔓越莓100克黃油45克棉花糖150克堅果55克餅乾180克全脂奶粉50克甜鹹口味雪花酥的做法所有選材是好朋友給的,我自己是不會買這些的,實在是高糖高熱量,即使做了也不會吃的那種所有材料準備好不粘鍋倒入黃油。小火慢慢...
抹茶味雪花酥(微甜鹹味)
05-15
老公吃了別人的手工雪花酥。還帶回來跟我一起分享😂,他說太甜了有點膩於是我就打算做一款微甜鹹味的給他吃。用料食鹽1克棉花糖150克抹茶粉10克(混進奶粉)黃油45克奶粉45克抹茶粉5克(最後裹的)奶粉15克(最後裹的)小圓餅140克...
鹹蛋黃口味兒的雪花酥
11-02
接上個失敗的菜譜~用料黃油50克鹹蛋黃3~4個棉花糖200克奶粉50克餅乾150剋核桃30克花生50克鹹蛋黃口味兒的雪花酥的做法黃油融化,加入鹹蛋黃加入奶粉,拌勻,加入堅果,餅乾整理成型灑上奶粉~就很優秀~切塊裝盒就可以了~我有用到這...
鹹蛋黃肉鬆雪花酥鹹香味十足
01-27
這是第二次嘗試做鹹蛋黃肉鬆味的雪花酥啦,比第一次做好吃太多了,不太喜歡奶味的一定要試一下這個啊,做法簡單用料黃油45克奶粉40克棉花糖150克餅乾150克堅果70克肉鬆40克鹹蛋黃3個鹹蛋黃肉鬆雪花酥鹹香味十足的做法步驟...
鹹蛋黃味道的雪花酥
10-06
樂哥最近比較迷雪花酥又趕上過年,還是覺得自己做的更放心😊主要也是東西都買了,不做也不好,,Ծ^Ծ,,用料棉花糖350克黃油80克奶粉100克雪花酥小餅乾1袋(或大半袋)鹹蛋黃餅乾8塊草莓幹若干巴旦木若干花生碎若干腰果若干南...
麻辣甜香鹹的怪味雪花酥
04-07
雪花酥現在還挺熱的,但是做了一次吃起來總是感覺到少點什麼,做烘焙時間久的人就是這樣了~吃啥都不覺得驚豔了哈~~雪花酥這種小零食,掌握了方法其實可以自己隨意調整了,非常簡單,試着加了黃飛紅麻辣花生和熟黑芝麻,最後成品還不...
鹹甜酥脆鹹蛋黃肉鬆雪花酥
05-15
雪花酥做過很多,鹹蛋黃的也做過,但是一直用的是豬肉鬆,剛好淳姥姥買了新鮮犛牛肉,做了很多牛肉鬆備用,所以試一試用牛肉鬆的鹹蛋黃雪花酥。沒想到,獲得一致好評。用料棉花糖600克牛肉鬆100克海鴨蛋蛋黃8個黃油125克各類堅果...
鹹蛋黃味雪花酥
01-05
冬天的零食,其實這個真的很隨意,做了兩次感覺基本上就是可以自由發揮的菜譜。做了補充,開始沒有用小美混合,最近都是用小美混合,比較方便。前幾天去幫朋友做過一次,她只有不粘鍋,我感覺真的沒有小美方便好做,大概是我習慣了小...
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