烤箱食譜

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甜鹹口味雪花酥

甜鹹口味雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蔓越莓 100克
黃油 45克
棉花 150克
堅果 55克
餅乾 180克
全脂奶粉 50克

甜鹹口味雪花酥的做法  

  1. 所有選材是好朋友給的,我自己是不會買這些的,實在是高糖高熱量,即使做了也不會吃的那種

    甜鹹口味雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 所有材料準備好

    甜鹹口味雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 不粘鍋倒入黃油。小火慢慢融化

    甜鹹口味雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入棉花糖攪拌至融化,要小火哦

    甜鹹口味雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入所有材料迅速翻轉

    甜鹹口味雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 最好在鏟子上塗一層食用油,這樣防止粘的到處都是

    甜鹹口味雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 趁熱迅速倒入整形盤整形,一次性手套上塗油,防粘,用力按平整,我用的是烤蛋糕的托盤,建議買一個雪花酥的專用整形盤

    甜鹹口味雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 放入冰箱冷藏半小時,夏天時間久一點,拿出來切塊包裝就可以了

    甜鹹口味雪花酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

1.我用的堅果是鹹味的,所以做出來的雪花酥並不是很甜,不會太膩。

2.我沒有很多專業工具,都是找東西代替的,比如整形盒、切刀、雪花酥包裝袋。這些看自己情況不會太受影響就行