鹹味雪花酥

看到阿曼達老師做的熬糖版鹹味雪花酥，參考做了棉花糖版的。口味香酥有點像肉鬆餅乾。
記錄自用。
關於食材的說明：
棉花糖～因爲要做成鹹口的，棉花糖甜度要低，我用的展藝低糖棉花糖；
麥片～網易嚴選肉酥麥片，比一般的麥片脆，微鹹，所以不用另外加鹽
肉鬆～忘了牌子，是有海苔芝麻混合的

我用的麥片和肉鬆本身都是混合的，如果用純燕麥片和純肉鬆，麥片和肉鬆調整到各150g，再根據個人口味加入少量芝麻和海苔

用料  

鹹味雪花酥的做法  

1. 準備食材，奶粉與奶酪粉混合，麥片與肉鬆混合

2. 黃油入不粘鍋融化，全程小火，放棉花糖融化，放奶粉奶酪攪拌均勻，放麥片肉鬆，關火，拌勻。
   出鍋放不沾盤冷卻至溫後整形，完全冷卻後切塊。