饅頭版《兩隻老虎》
第一版老虎視頻發在下廚房，沒想到特別受歡迎，瀏覽超過10萬次，有廚友說太快學不會啊！於是就想寫個詳細過程發在菜譜裏，但願能看明白。用料南瓜400克面800克南瓜含水量大，麪粉吸水量不同，給出的是大概量，具體看情況再適當調整酵...
老虎荷葉夾饃卡通饅頭
虎年早餐換個花樣吃用料麪粉250克南瓜粉5克水120克酵母2克糖10克玉米油5克老虎荷葉夾饃卡通饅頭的做法和好麪糰，把黃色擀成長方形，對摺用圓形蓋子或者瓶子壓出形狀分別用黃色，白色，紅色，黑色壓出老虎的耳朵，鬍鬚，嘴巴，眼睛，鼻...
diy花樣麪食～老虎饅頭
吃慣了普通的南瓜饅頭，換個花樣，就成了一款童趣麪食了用料普通麪粉250克南瓜泥適量，每隻南瓜含水量都不同，在這裏真沒法給具體數值酵母南瓜麪糰用四克酵母，白麪團用一克酵母糖10克可可粉大約1克多diy花樣麪食～老虎饅頭的做...
【一發虎紋饅頭】龍行虎步一發三色虎紋饅頭
用料白色麪糰：中筋麪粉190克黑麥粉10克水100克乾酵母2克糖2克油2克鹽1小撮橙色麪糰：中筋麪粉200克胡蘿蔔半根水200克乾酵母2克糖2克鹽1小撮油2克棕色麪糰：克中筋麪粉95克水50克可可粉或竹炭粉5克乾酵母1克糖2克油1克鹽1...
🐯虎年雙色饅頭卷｜一次發酵｜省時省力｜卡通老虎饅頭造型
馬上就是虎年春節啦～給大家拜個早年～🐯虎頭虎腦🐯可可愛愛🎃南瓜雙色饅頭，小朋友看到會開心飛起✈️❗️一次發酵省時省心～～～～～沒有南瓜粉的，水換成🎃南瓜泥就好啦～用料白色麪糰：❤️中筋麪粉150克水70克奶粉10克糖10克乾酵母1.5克（鮮酵...
巧虎饅頭
我用200克麪粉和了南瓜麪糰，另取100克和了白色麪糰，在其中取出適量麪糰用竹炭粉染黑色用料中筋麪粉200克南瓜泥116克糖粉15克泡打粉3克酵母2克巧虎饅頭的做法面胚35克成團白色麪糰8克擀成圓形貼在面胚上取3克黃麪糰和1...
卡通饅頭（萌萌噠小老虎）
全程手揉也能出水光肌饅頭，一發出水光肌饅頭，無需二次發酵，如果二次發酵會增加揉出光滑麪糰的難度，可愛的卡通饅頭，別說小朋友了，咱們大人看見都喜歡.學到真是賺到了.用料牛奶45克酵母1.5克糖25克麪粉250克油10克南瓜泥75克...
十二生肖之小老虎饅頭
萌萌噠小老虎來啦！分量：8個，饅頭胚每個50克左右用料中筋麪粉300克糖30克酵母4克（夏天3克）食用油6克牛奶或者水150克（根據各種麪粉吸水性不同自行調整）南瓜粉25克可可粉3克紅色素適量十二生肖之小老虎饅頭的做法將方中材料可...
簡單易做的小老虎饅頭
用料麪粉500克酵母2克白糖30克奶粉20克南瓜240克可食用碳粉適量簡單易做的小老虎饅頭的做法把打好的南瓜泥，酵母，白糖，奶粉加入麪粉裏攪成黃色麪糰再用一樣的配比，和點白麪和黑色麪糰最後用圓形模具取黃色，切掉三分之一做...
醒獅老虎饅頭
先來個碎碎念，揉麪一定要揉透，發酵一定要發到位，做的全程要用東西蓋好麪糰，不然蒸的時候會太乾裂開，蒸的時候不需要大火蒸，中火就可以了。蒸好關火不要馬上開蓋，3-5分鐘再開蓋。用料麪粉150克牛奶70克玉米油5克酵母1克糖8克...
老虎饅頭
用料中筋麪粉200克南瓜90克酵母2克水克糖20克白麪50克水25克竹碳粉適量老虎饅頭的做法200克麪粉，90克南瓜泥，20克白糖，2克酵母，放入廚師機中，3檔揉麪7分鐘50克麪粉，25克水，1克酵母，揉成光滑麪糰取一點白麪團加入適量竹碳粉，揉...
虎頭鞋饅頭
霜降天氣轉冷想起孩提時代的虎頭鞋大家是不是也有這種類似的鞋子暱用料麪粉酵母白糖南瓜紅曲粉竹炭粉虎頭鞋饅頭的做法把南瓜去皮蒸熟壓成泥，加入麪粉與白糖、酵母和成麪糰。紅曲粉與竹炭粉也加入麪粉、酵母、白糖和成...
饅頭版小老虎
昨天做的小老虎，拍了步驟，結果手機壞了😭熬夜又重新做了一遍。老公調侃我，熬夜給娃做饅頭是因爲愛嗎，因爲責任嗎？說對了一半吧，更多的可能還是因爲自己喜歡吧，所以願意花時間做些好看的東西出來。用料南瓜麪糰一個可可麪糰一...
簡易版烤黑虎蝦，只需兩步
2022年4月的上海，新鮮海河鮮成了奢侈品，幸好有冷凍食品，每天都在想吃什麼，想好就要有計劃的做準備。比如晚上吃蝦，那麼中午就把黑虎蝦拿出來解凍。用料黑虎蝦一盒約20只醬油兩勺料酒兩勺鹽適量黑胡椒適量姜一小塊蒜三瓣簡...
卡通小老虎新年饅頭
擼起袖子做起來，圓嘟嘟胖敷敷的小老虎出鍋時，等着接受孩子們的崇拜吧用料中筋粉200克綿白糖10克水80～90克酵母2克南瓜泥適量豬油/植物油一小勺（可不加）卡通小老虎新年饅頭的做法南瓜泥提前蒸好晾涼備用。如果有南瓜粉也可...
卡通老虎饅頭--棒棒糖造型
用料低筋麪粉100克牛奶50克糖5克玉米油2克酵母0.5克南瓜粉適量竹炭粉適量紅曲粉適量卡通老虎饅頭--棒棒糖造型的做法12345678910...
布老虎饅頭
用料麪粉100克水50克酵母2克布老虎饅頭的做法老虎眼睛要近一點側面的小花花平安瓶形狀的鼻子隨意貼的花花比醒獅容易納福紅色小老虎眼睛遠了就是不太聰明的樣子好看，耳朵不能太薄，蒸的時候會塌...
萌虎饅頭
虎年做只萌萌的虎饅頭嚐嚐吧😝方子參考頭露老師的，爲了找起來方便，所以自己記錄一下。用料【白麪團】中筋麪粉50克水25克左右（根據麪粉吸水性調整）酵母1克細砂糖2克【黃麪糰】蒸熟的南瓜100克左右（根據麪粉的吸水性調整）中...
虎虎生威🐯小老虎饅頭串串
新年假期在家，和孩子們一起製作了這款小老虎饅頭串串，一口一個的小饅頭可以自己做，也可以購買，只要和孩子們玩的開心就可以啦！趕緊和孩子們一起度過美好的親子時光吧！用料拇指饅頭十幾個白巧克力逼一支黑巧克力（融化用）一小塊...
兩隻老虎妙可藍多超實惠自制奶酪棒
妙可藍多在電梯媒體上的廣告，話說我現在已經不會唱兩隻老虎了，一張嘴就是妙可藍多，啦啦啦😂👇🏻自制實惠型奶酪棒，自己當零食也是極好的！用料芝士片/奶油奶酪50克牛奶150克吉利丁片10克糖15克兩隻老虎妙可藍多超實惠自制奶...
虎紋饅頭
冬天做饅頭不容易，用不同的麪粉比例和不同的液體材料和發酵方式做了幾天，這個方子全部用低筋麪粉製作，是手揉光滑更輕鬆、發酵時間更短，也更容易做出水光肌的~借這個方子祝大家虎年大吉，萬事如意🍊用料美玫低筋麪粉200克純...
老虎卡通饅頭
虎年快到了祝大家新年快樂虎年大吉用料麪粉500克南瓜200克酵母1克糖20克水5克老虎卡通饅頭的做法發酵至一倍大賴在磨具上不走的小老虎大火蒸15分鐘即可...
小老虎卡通饅頭
萌系小老虎，小舌頭吐出來，好可愛，用料是一個饅頭的量哈用料黃色麪糰35g白色麪糰少量粉色麪糰少量黑色麪糰適量小老虎卡通饅頭的做法30g黃色麪糰排氣滾圓後稍微按扁一點5g黃色麪糰搓長擀開對半切開腦袋兩邊刷點水把耳朵粘...
小老虎饅頭
用料麪粉100克南瓜適量酵母1克油1克小老虎饅頭的做法南瓜蒸熟放涼打成泥麪粉、酵母、南瓜泥、油放一起攪拌成絮狀揉成光滑麪糰分成4個35克的，剩一點做耳朵，用保鮮膜蓋好防止變幹昨天剩下的幾個顏色做配件，沒有就現用10克...
金虎饅頭
金虎獻瑞，虎虎生威用料麪粉100克水50克椰子油3克果蔬粉適量金虎饅頭的做法可以參考醒獅做法，先用橙色麪糰整理成圓柱形。參考布老虎鼻子，安一個紅色鼻子。眼睛和醒獅差不多，耳朵也是安胡子鼻子和肉肉的嘴巴黑色打底，紅色舌...