燒半乾臘翹嘴魚 食譜坊 菜譜 4.89K 大中小設定文字大小 用料 醃製魚部分 鹽 20克 花椒粉 3克 胡椒粉 3克 魚 1條 燒半乾臘翹嘴魚的做法 魚加鹽花椒粉胡椒粉醃製四小時後掛起，風乾一個周。 一個周後，你看到魚分泌出的油脂了嗎？ 洗淨，切片，兩面煎黃。 加入醬油，啤酒，二荊條辣椒，糖，少量辣椒粉胡椒粉。 加入青蒜，收鍋。 盛出 肉質緊實，鮮美無比。湖北人的智慧 TAG標籤：燒半乾臘 好吃 燒半乾臘翹嘴魚 #
