日本蛋包飯
這款蛋包飯最後呈現出來的就是嫩滑的雞蛋包裹住炒飯炒飯按喜好我習慣素食沒放肉做的豆腐蔬菜炒飯用料洋蔥10克蝦皮20克姜泥5克圓白菜80克千禧6個香蔥50克豆腐丁80克紫米飯200克雞蛋3個牛奶20克鮮味生抽4勺大喜大少許...
日料篇 | 簡易經典日本火腿雞蛋炒飯
這個經典的米飯食譜包括火腿，雞蛋和蔥，是一頓美味的一鍋飯，您可以在20分鐘內完成。味道十足，非常適合一頓平日的晚餐。用料煮熟的日本短粒米飯2碗火腿2片大雞蛋（50g/無蛋殼）1個蔥1箇中性風味油（植物油，菜籽油等）2湯匙海鹽½茶...
日本泡麪炒飯
一眼就能看懂你們都是聰明的小夥伴可以加點蔬菜更好的點一個人做一個人拍所以就一遍過湊合看😂😂😂😂😂用料雞蛋自己喜歡放多少就放多少日本泡麪炒飯的做法1☺️😘😂😍小貼士沒辦法了一定要步驟圖纔可以發佈隨便放的跟...
蛋撻日本版
個人紀錄用，文字用料是配方❶；圖片用料是配方❷用料蛋撻皮9個淡奶油生クリーム200ml糖16克煉乳15克蛋黃2個蛋撻日本版的做法配方❷蛋撻皮拿出來放烤盤解凍10分鐘；烤箱230度預熱10分鐘；10分鐘內把材料混合攪拌均勻過篩；加入...
日本飯糰～
飯糰，是日本的傳統食品，主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好添加配料，亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰～🍙用料米飯按人數日本拌飯料（自選口味）1-2包三文魚300克沙拉醬日本飯糰～的做法把米飯弄鬆一...
日本蛋卷
用料原味中筋麪粉35杏仁粉30糖75蛋清50奶油30黃油50香草精3可可味中筋麪粉30杏仁粉30可可粉5糖75黃油50蛋清70香草精3日本蛋卷的做法1.中筋粉、杏仁粉、糖混合均勻（然有可可粉此步加入）2.倒入蛋清、淡奶油、融化的黃油，...
日本咖喱飯
用料咖喱塊塊洋蔥個土豆個胡蘿蔔根油克蔬菜乾米飯碗紫菜片（造型）西蘭花豬肉碎（雞肉碎）日本咖喱飯的做法鍋熱下油，炒香洋蔥，接着下土豆胡蘿蔔和肉碎翻炒至肉變色加水燜煮15分鐘，關火下咖喱塊。飯糰和紫菜有專門壓造型的模具，沒...
日式蛋包飯
用料雞蛋2個過夜的米飯一小碗玉米半根胡蘿蔔1根青菜適量番茄醬適量鹽適量花生油適量生抽適量日式蛋包飯的做法胡蘿蔔切丁,玉米掰小粒,青菜切丁,裝盤待用雞蛋加鹽打散鍋中加入花生油,放入玉米,胡蘿蔔,青菜翻炒,放入過...
日式蛋包飯
好吃到炸裂呦用料雞蛋2個白飯1碗洋蔥半個胡蘿蔔半根培根3片（喜肉也可多放些）番茄醬3勺生抽2勺黃油20克植物油20克黑胡椒少許彩椒各半個日式蛋包飯的做法請大家忽略黑木耳（涼拌菜的食材）小美3秒/速度5打碎小美3秒/速度5打...
日本年飯
用料胡蘿蔔、白蘿蔔、年糕日本年飯的做法不要，...
日本咖哩飯
咖喱到了日本人手中，出現了可以大規模生產的咖喱粉與咖喱塊。雖然不再像印度家庭自制的咖喱那樣味道千變萬化、自在隨心，但勝在夠方便，節省時間。不必上餐館，不必費力氣學廚藝、買材料，只要稍微加熱，淋在米飯上即可食用。咖...
日本溫泉蛋
用料雞蛋1個熱水600g醋1小勺鹽1/4小勺日本溫泉蛋的做法1、要沸水。2、準備好已加入醋及鹽的沸水，把從冰箱裏取出的雞蛋用筷子夾住輕輕放入鍋內（避免高空放下裂開）。3、起初的2-3分鐘需邊攪拌邊用中火烹煮，（記住順時針攪三...
日本豆腐蒸蛋
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日本肥牛飯
用料肥牛500g洋蔥1個調料醬油60cc酒40cc米林20cc糖20g水400cc顆粒味汁倆小勺生薑沫少許日本肥牛飯的做法把調味料都放入鍋中煮沸，倒入洋蔥，煮3分鐘倒入肥牛煮沸，去浮層蓋上去油布，或搓揉過的錫紙，小火煮10分鐘完成盛到準備...
日本飯糰
家裏有剩飯除了做蛋炒飯，還可以做成飯糰，吃法簡單，也可以偶爾換一下口感！用料米飯1碗海苔拌飯碎適量日本壽司醋適量黃瓜丁適量即食海苔5片日本飯糰的做法剩米飯加熱一下，加入壽司醋、黃瓜丁和海苔拌飯碎攪拌一下。攪拌均勻...
日本節目上學的蛋炒飯
在日本的中華餐廳～都有一道菜～叫做揚州炒飯用料米飯2碗雞蛋2個蔥1根香菇3朵白菜6片鹽2勺海帶醬油1勺糖1勺日本節目上學的蛋炒飯的做法把米飯盛在碗裏～打入兩個雞蛋～與米飯攪拌均勻～儘量讓每一粒米飯都沾到蛋液熱油熱油～翻炒...
日本米麪包
用料日清米麪粉250克雞蛋全蛋1個飲用水140克酵母5克黃油35剋日本米麪包的做法1.除去黃油和酵母的全部材料倒入主鍋，揉麪模式2分鐘混合。（這裏其實可以加點糖我覺得，原方沒有糖，我做出來覺得淡，親可以根據自己口味添加）2.加...
日本甜麪包
甜而不膩的味道似幸福的婚後時光用料生地高筋麪粉200克發酵粉3克鹽2克砂糖40克蛋黃1個牛奶60克水50克黃油30克卡仕達醬牛奶400克蛋黃4個砂糖100克低筋麪粉30剋日本甜麪包的做法先將除了黃油以外的所有食材倒入攪麪缸...
照搬日本人的蛋包飯
用料雞蛋3個米飯1碗番茄醬4勺洋蔥四分之一個蘑菇8個鹽少許黃油一小塊肌肉根據自己喜好照搬日本人的蛋包飯的做法配料，放油煸炒香熟後放一塊黃油，加入冷飯（我用的泰香米）和鹽翻炒。放入番茄沙司和黑胡椒翻炒均勻裝盤。蛋餅...
日料篇 | 日本蝦仁炒飯
晚餐時間臨近但還沒準備好時，您會做些什麼？我經常傳授的一道菜是這種方便快捷的蝦炒飯。用料蝦4盎司，6個去殼和去血管捲心萵苣1片蔥1箇中性風味油（植物油，低芥酸菜子油等）2湯匙大雞蛋（50g/無蛋殼）1個麻油1湯匙清酒1茶匙海鹽¼...
日本，海苔包飯
用料米飯2碗海苔（大片）5張左右肉鬆1小包牛肉（我用的是牛排）2片日本，海苔包飯的做法鋪好海苔鋪上米飯肉鬆煎好牛排，切小快鋪在米飯肉鬆上把它包起來完成了！...
日本溏心蛋
用料味淋80ml醬油80ml水100ml清酒50ml姜，蒜各一小塊蛋6個日本溏心蛋的做法水沸後入蛋，5分鐘關火。醬汁混合煮沸，放涼蛋去殼，裝罐...
【日本家常菜】雞蛋包飯
蛋包飯是日本很受歡迎的家常菜之一。也是小朋友最愛吃的菜用料米飯2碗洋蔥半個紅蘿蔔半根雞肉100克番茄醬2勺鹽胡椒適量雞蛋兩個【日本家常菜】雞蛋包飯的做法炒切碎的洋蔥和紅蘿蔔放入雞塊，翻炒到熟。放入鹽和胡椒和...
夏日蛋包飯
簡單，好吃，方便。米飯可以變化成各種口味，加入各種食材，。只要本人高興！用料紅蘿蔔青椒玉米雞蛋豌豆米飯夏日蛋包飯的做法蔬菜切丁備用雞蛋打撒加少許鹽，玉米煮熟切片熱鍋，加少許油。先倒入豌豆待微熟加備用蔬菜翻炒。倒入米...
麪包本紀-（8）本真麪包-日式農夫包（手揉版）
配方和工藝由第二十一屆全國焙烤職業技能競賽金獎中華人民共和國人力資源與社會保障部授予全國技術能手榮譽稱號的羅明中老師提供今天羅明中老師帶來的這款麪包，就是手工和麪製作而成的復古本真麪包。它表皮香脆，內部柔...