芝士熱狗麪包（專門花六千學費學的方子）
此方子可以做15個熱狗麪包🌭️，我做了12個，然後做了4個肉鬆麪包🥯。此方子100%成功。用料A：高筋麪粉500克細砂糖80-100克牛奶250克雞蛋50克酵母5克B：鹽4克黃油30克C：芝士碎適量沙拉醬適量蕃茄醬適量熱狗12-15根全蛋液適量芝...
橙香費南雪/咖啡費南雪/紅茶費南雪
來自《貴氣金磚蛋糕費南雪》，適用於8.4x2.1模具三十個分量三個方子其實都一樣……我懶，大家都這麼聰明伶俐一定看得懂的꒰¤̴̶̷̤̀ω¤̴̶̷̤́꒱✧更新了菜譜圖是咖啡費南雪~歡迎來try用料蛋白265g（大號八個）上白...
![【步驟圖】[菓子學校] 費南雪食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0634/036b/0634a0b5aa04e8dc9f21a2c33774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce67a28e7a0b25112d-s.jpg "【步驟圖】[菓子學校] 費南雪食譜大全和做法")
[菓子學校] 費南雪
摘自菓子學校的合集書《最全面的蛋糕教科書》190°C/10—15分鐘（書中約6個量，自己用的185度，11分鐘）*個人覺得可以略減點糖*表皮焦香內裏柔軟~用料蛋清50g細砂糖50g蜂蜜10g低筋麪粉20g杏仁粉20g黃油50g[菓子學校]費南雪的...
學會下面幾招，燕窩再也沒有浪費過
想必大家都瞭解燕窩，其價格不便宜，在滋補品當中也算得上是比較昂貴的一類，但因其具有獨特的功效和美容養顏效果受到很多女性的歡迎。但是不同種類燕窩的儲存方法也是不一樣的，儲存環節一旦出錯，很容易造成燕窩變質。今天辰...
不推薦學習的費勁巴力的豉油雞
看看得了，別跟着做了。用料清遠雞1只冰鎮水料如下草果2個香葉10片姜一塊陳皮3片山奈10個豉油湯頭如下蔥姜1把生抽500g老抽2勺八角5個玫瑰酒2炒勺草果5個鹽30克桂皮3塊丁香10粒冰糖500克豆豉一炒勺不推薦學習的費勁巴力...
學會免費吃早餐
這是三國時期，諸葛亮帶兵時，用的一個小計謀，三軍都沒有東西吃的時候，諸葛亮推出了這道美食，最終解決了戰士的溫飽問題。最終贏得一場勝戰用料麪粉500克學會免費吃早餐的做法第一，準備500克麪粉4克酵母4克泡打粉（選擇耐高糖的...
免費學習韓式裱花
免費教大家學習這朵玫瑰，不定期教大家新花型，包括花嘴的調整！用料豆沙適量免費學習韓式裱花的做法具體請留言...
不浪費
用料做蜜豆過濾後的紅豆水糖適量淡奶油適量吉利丁片2片（10克）不浪費的做法涼水泡軟吉利丁片，撈出放入紅豆水中融化，加入適量糖（煮蜜豆的時候已經加過冰糖了，但我覺得不夠甜又放了點）。打發淡奶油至有紋路能流動狀態，和紅豆水...
費氣費油的乾煸豆角
逛菜市場看到不少賣豆角的，想着最近做飯太清淡了，搞點略重口的改善下口味。用料四季豆500克大蔥1段蒜5瓣幹辣椒段1小把花椒1小撮油鹽費氣費油的乾煸豆角的做法四季豆去筋、洗淨、掰段、焯水（煮至顏色變深），撈起控幹。熱鍋...
【千層糕】一層一層的撕着吃，很費時但一學就會！
浙江縉雲縣姓尚村，過了臘月二十五，年味就逐漸濃重起來，村裏的家家戶戶都會早早起牀，開始一項“大工程”——做千層糕。千層糕用料考究，製作特別，吃起來糯而不膩，鮮嫩爽口，是縉雲當地最受歡迎的美食之一。用料米粉三斤鹽少許【...
聖誕🎄必學的超好吃經典法式小點心【榛子費南雪】
費南雪financier是我最愛的法式重油類小點心沒有之一！這是一款極具代表性的經典法國茶點，具有悠久的歷史。因爲其形狀像金燦燦的金磚，所以又名金磚蛋糕，外加它法語名字financier是金融者的意思，所以它被賦予了象徵財富的美...
免費系列--芝士奶蓋奶茶抹茶教學~超簡單！
三款簡單易上手的！紅茶底奶蓋~千萬別錯過！一次性教你做三杯！芝士奶蓋~奶茶~奶蓋茶~下午茶~飲品~用料小夥伴們主要看視頻學習哦~不明白的歡迎留言呀~免費系列--芝士奶蓋奶茶抹茶教學~超簡單！的做法觀看視頻學習~超簡單！歡迎...
費南雪（東京制果學校基礎甜點）
作爲烘焙點心的代表，費南雪散發的焦化奶油的味道，總是讓人讚不絕口。在法語中費南雪意思是理財家。因爲這款甜品的色澤和形狀，才被如此命名。因爲同樣的原因，費南雪也是巴黎金融街里人氣最旺的甜品。用料材料可做15個黃油...
不費火不費時茶葉蛋
看過好多教程，做過好多次茶葉蛋，大多數的方子，最後煮的一步都要煮20分鐘到40分鐘不等，費火又費時。我有一次還差點燒乾，煮成一鍋炸彈。經過多次煮蛋經驗，發現想要入味，不在煮的時間有多長，只要泡久一點就很入味。所以，我都是提...
檸檬雞翅—易學不費時間
一道港式粵菜，酸酸甜甜的很開胃，特別沒什麼胃口的吃了大愛呢！吃很多也不會膩！家裏有小朋友的肯定會很喜歡。僅供新手參考。用料雞中翅6個姜連皮切，8小片生抽2湯匙老抽1湯匙蠔油1湯匙檸檬1個白糖10湯匙（按每個人的接受甜度）清...
海外版留學生手抓餅，3分鐘搞定，不費吹灰之力!!
親愛的留學生們，本人五年不寫菜譜了，今天有了驚人大發現，迫不及待與各位分享!!!我來拯救你們想吃手抓餅的心，又迫於手殘做不來麪糰的尷尬境地!歡呼吧!!!來德國的第四個年頭今天才做成這個無比重大的發現!!!德國的超市竟然...
【費時不費力】的五香毛豆
這個方法耗時比較長，但是毛豆十分入味兒，而且超級超級超級簡單！還能保證毛豆的鮮綠，而且有嚼勁，不那麼面～用料毛豆1000g八角3個花椒適量香葉3片幹辣椒4～5個蔥段4～5段薑片3～4片桂皮少許冰糖4～5小塊【費時不費力】的五香毛豆的做...
一學就費的明蝦沙拉
用料明蝦10只蒜瓣薑片料酒勺蔬菜乾一學就費的明蝦沙拉的做法通通煮熟去殼，切丁取一個lemon，壓汁。和一勺蠔油，兩勺香醋，一點香油，攪拌。醬汁成倒入醬汁攪拌，不介意蔥蒜香菜的也可以加點，完成✅...
【可可費列羅馬卡龍】韓式馬卡龍超細緻教學
馬卡龍是由意大利人發明，法國人發揚光大的一種小甜點，它曾是貴族才能享用的食物，隨着歷史的不斷髮展，才漸漸進入了尋常百姓家~從16世紀中葉發展到現在，比較有名的是法式、意式還有韓式馬卡龍，我覺得韓式是最接近我們國人口...
巧克力大理石蛋糕，源自法國費航迪廚藝學院與藍帶廚藝學院的經典
今天的這款巧克力大理石蛋糕，是晨光參考了費航迪高等廚藝學院與法國藍帶廚藝學院兩家法國著名廚藝學院的配方與做法而來。並在烘焙方法與配方上做了一些調整，最終用兩段式烘烤的方法得到了今天這個配方，希望大家能喜歡。...
付費學習的韓式辣白菜
先把內容放上來，等整理出來了，再一一列舉出來，出來的味道和在網上買的味道一樣樣的🤪用料白菜片梨個蝦醬勺蘋果個魚露勺細辣椒粉勺鹽克胡蘿蔔根韭菜克薑片糖克大蒜瓣糯米粉克牛肉粉粗辣椒粉付費學習的韓式辣白菜的做法白...
芋見番薯——不費時，不費力
我想番薯是小時候最常吃到的糖水了吧。我媽反正是經常給我煲，滿滿的回憶感。手腳冰涼，喝一碗足夠暖。秋冬季喝再合適不過了用料紅薯1個芋頭1個冰糖適量紅棗幾顆芋見番薯——不費時，不費力的做法番薯和芋頭切一樣的大小。...
消耗蛋白好去處--費南雪(學廚金色正方形12連模)
模具去年買的今天才開光，主要是我今天做戚風分蛋的時候失手了(最後一個蛋蛋黃混進蛋白裏了，散了點沒法撈想着湊合看能不能打發起來，沒打發起來，問題還加了糖，然後就想到了這個方子，口感沒讓我失望，我減糖了覺得還是甜了點(不...
奶牛玉米小花捲 （9.9課程免費學）孕期、寶寶餐
💄寶寶們！我又回來了，第一期介紹了各種日常保養大補湯，第二期準備和大家分享主食類。我是個麪點青銅玩家😅，造型很一般，大家輕拍🤪💄這些主食類，非常適合一家人享用，尤其適合孕婦，寶寶食用，家裏做的乾淨衛生，營養健康，快來一起學...
戚風蛋糕 付費學的（保留方子）
我按此方屢試屢成，300多人嘗過我做的此款蛋糕🎂了，大家都評價鬆軟細膩香甜。♦注意：我家烤箱烤此款10寸蛋糕，溫度得降低，先125度30分鐘，後140度30分鐘，不同烤箱視烤蛋糕時的狀態，灼情加、減時間，使蛋糕表皮不烤過，或烤箱內空高...