脆皮肉鬆卷
脆皮雞蛋卷，裏面捲進去噴香酥鬆的肉鬆。多一點小心思，多一種口味享受。肉鬆的做法點這裏用料雞蛋每個55左右2個色拉油50克細砂糖45克中筋麪粉50克脆皮肉鬆卷的做法所有食材稱量準確，放入盆中。用手動打蛋器攪均勻。蓋上...
脆皮香芋卷
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料芋頭400g吐司8片雞蛋1個煉乳20g清水50ml脆皮香芋卷的做法把去皮後的芋頭切塊，放在耐高溫碗裏，加入清水，蓋上保鮮膜，入微波爐高火6分鐘。把吐司切邊，用擀麪杖擀薄一些，備用。把蒸軟...
脆皮蝦卷
脆皮蝦卷是一道很特別的菜，外皮是炸得酥脆的餛飩皮，裏面包裹的是軟糯細膩的土豆泥和鮮美的蝦仁，搭配喜歡的酸甜醬吃很是誘人。用料香芹菜1棵鮮蝦12只餛飩皮12張土豆200克沙拉醬50克黑胡椒少許鹽適量橄欖油脆皮蝦卷的做法...
芋泥肉鬆脆皮卷
時間：約50-60分鐘難度：有點挑戰🖖份量：16個用料原味手抓餅6張芋頭180g紫薯（帶皮）80g水30g牛奶25g綿白糖40g肉鬆根據口味添加雞蛋1個原味沙拉醬3大勺芋泥肉鬆脆皮卷的做法芋頭和紫薯去皮，切成小塊，放進耐熱大碗裏。加入清水，蓋...
鬆脆雞蛋卷
兩個孩子都愛吃的一款健康小食，不加水，鬆鬆脆脆的，買個蛋卷機就能做啦用料雞蛋1個白糖35克低筋麪粉100克芝麻(可不加）10克牛奶120克油30克鬆脆雞蛋卷的做法所有材料放在一起攪拌至無干粉裝入裱花袋，沒有的話就用勺子舀吧蛋...
【脆皮蛋卷】
自制健康小零食~酥到掉渣的香脆芝麻蛋卷！！老少皆宜，香香脆脆總是讓人無法抵擋蛋卷的誘惑~~只要簡單幾步，廚房小白也可以輕鬆自如的做出美味的蛋卷~~用料牛奶240g砂糖100g油100g低粉200g黑芝麻15g【脆皮蛋卷】的做法先準備...
減肥也能吃的零食---海苔肉鬆脆皮薄餅（蛋卷）
吃夠了甜口的蛋卷的廚友，可以試一試這個方子。邊做家裏小朋友邊吃，做完都不剩幾個了。不加油也是OK的，都很酥脆。日常吃配方里的油很少的。用料雞蛋4個麪粉140克水100克肉鬆50克海苔（做壽司的那種）3片熟芝麻適量色拉油15-2...
手抓餅的神仙吃法😍香酥脆皮火腿肉鬆卷
手抓餅真的是神仙的存在～太～太～太方便又美味了!用料手抓餅2張芝士醬適量番茄醬適量火腿腸2根肉鬆海苔適量蛋黃液1個黑芝麻適量手抓餅的神仙吃法😍香酥脆皮火腿肉鬆卷的做法手抓餅上塗一層芝士醬再來一層番茄醬放一層肉鬆...
脆皮鬆餅
用料a.麪粉200gb.黃油40gc.白糖15gd.鹽2ge.牛奶+水120+50gf.蛋黃4個g.蛋清4個h.白糖40g脆皮鬆餅的做法a~f材料混合調勻g、h調打成硬性發泡步1、2完成材料混合，須避免消泡鬆餅機高溫3分鐘烤箱上下火160度6分鐘放入烤餅...
鬆脆蛋卷
用料牛奶240克雞蛋2個低筋麪粉200克糖80克黑芝麻適量油70克鬆脆蛋卷的做法把所有食材倒在一起攪拌均勻無顆粒狀上盤烤至這個顏色小貼士油足量能卷，油少更鬆脆，但捲不起來...
脆皮春捲
過年了，大魚大肉吃多了，吃春捲解油哦用料雞蛋6個麪粉80克水100克鹽3克脆皮春捲的做法雞蛋打散，加入鹽，篩入麪粉，加水調成糊狀。平底鍋加一小勺油，加入調好的麪糊，轉動鍋烤成圓形軟餅。流動的糊裝（此部爲增加的，以前發的沒有）加...
鬆脆小卷餅
放暑假了，別再給孩子買餅乾！這款小卷餅孩子們最愛吃，鬆脆，香甜，食材常見做法簡單，我家每週都給孩子做一次，零添加，更加健康，媽媽放心。用料中筋麪粉100克水60克黃油30克鹽2克蛋黃1個酵母2克白砂糖10克鬆脆小卷餅的做法食材：低筋...
脆皮春捲
用這個玉米麪煎餅做出來的春捲太好吃了一張餅剪出來19個大小不一的皮😂做出來19個春捲沒夠孩子吃的…用料山東大煎餅一張韭菜適量雞蛋兩個生抽2勺耗油1勺香油2勺雞精2克十三香撒點😂胡椒粉撒點鹽一丟丟脆皮春捲的做法...
美味香脆烤肉鬆卷（金絲卷）
偶然在朋友家吃到香脆的美珍香肉鬆卷，研究了下發現自己在家也能做，而且超簡單。用料肉鬆適量春捲皮6張水少量植物油少量美味香脆烤肉鬆卷（金絲卷）的做法主要原料春捲皮刷水，如果皮子夠柔軟也可以不刷水。鋪薄薄一層肉鬆（盡...
脆皮蛋卷
用料雞蛋2個低筋麪粉100克糖60克黃油60克牛奶80ml脆皮蛋卷的做法見上圖😜很脆，一捏就碎😂小貼士減肥人士可將黃油換成植物油，並減量，我試過不影響口感。...
芝士脆皮卷
只要有口平底鍋，準備好芝士片，會開火就能做！芝士片儘量選原制芝士片，沒有添加劑成分更天然，口感和味道也會更好。用料芝士6片番茄醬適量芝士脆皮卷的做法把一片芝士片鋪在平底鍋中，最好選原制芝士片。開小火加熱，等到芝士片...
脆脆腐皮肉卷
我們家經常做的菜～腐皮包上肉糜，做成卷卷，然後油炸，蘸上自己特製的醬，大人小朋友都喜歡，超香～年夜飯也可以做這道菜呀，一口一個。用料豬肉糜500g生蝦仁100g幹香菇10朵薄腐皮一包蘸醬材料⬇️辣醬、魚露、生抽、白糖具體量見過程...
年菜脆脆腐皮肉卷
用料豬肉糜500克蝦仁100剋薄腐皮3張薑末5克食材白胡椒粉1克五香粉1克香油3克料酒8克大蔥30克食材蒜蓉辣椒醬20克魚露5克生抽15克蜂蜜10克檸檬皮3克食材年菜脆脆腐皮肉卷的做法蝦仁切丁；大蔥切圈，檸檬刨表面薄薄一層皮備...
脆皮豬肉卷
用料大塊豬肉1片脆皮豬肉卷的做法一大塊豬肉中間切開，別切斷了，切完還是一片，十字花刀，然後塗抹鹽和黑胡椒按照圖中佐料準備醃肉料和熟的乾果擀碎了一起攪拌均勻。把調料在肉片上抹勻，然後捲成卷，用繩子捆好，放入冰箱冷藏一...
虎皮肉鬆卷
做爲一個不是對甜食很哈的男生，對蛋糕的選擇一向很挑剔。喜歡清淡的清水蛋糕，天使蛋糕，戚風蛋糕，不喜歡重油類型的蛋糕，也不喜歡奶油。一般來說蛋糕卷我都蠻喜歡的，當然，裏面沒有卷大量的奶油是必須的。而在蛋糕卷當中，最喜歡...
蛋皮肉鬆卷
簡單美味的蛋皮肉鬆卷，有了它，隔壁孩子都饞哭了！用料麪粉40克酵母1.5克肉鬆適量水適量鹽少許雞蛋2顆蛋皮肉鬆卷的做法40克麪粉加入1.5克酵母加入適量清水，用筷子攪拌成棉絮狀再用手揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，發酵發酵的過...
脆豆皮卷
網上找豆皮捲髮現餡料都不喜歡。於是就琢磨自己想要的口感。我想象着自己咬下去的那一瞬間。。。終於功夫不負有心人。。。靈光就在30秒後乍現了！用料油豆皮若干胡蘿蔔若干冬筍若干鹽若干糖少量生抽一小勺脆豆皮卷的做...
地獄廚房之烤脆皮檸檬鼠尾草豬肉卷Lemon sage pork脆皮五花肉卷
6:26用料帶皮豬肉克檸檬個鼠尾草片蒜瓣黑胡椒勺鹽克地獄廚房之烤脆皮檸檬鼠尾草豬肉卷Lemonsagepork脆皮五花肉卷的做法豬皮一面切菱形，片開豬肉，檸檬皮搓絲，撒在豬肉上，鋪滿新鮮鼠尾草sage，蒜片，黑胡椒，鹽，橄欖油。合上豬肉...
魚鬆（肉鬆）脆皮小蛋糕
無油低糖，營養美味，放心，味道妥妥的，魚鬆大大提升了味道，讓你欲罷不能喔我要改掉做食譜不拍照的老毛病(T＿T)用料雞蛋4個低粉90g白糖25g魚鬆或肉鬆適量魚鬆（肉鬆）脆皮小蛋糕的做法準備好食材。（圖中是我常吃的魚鬆，牌子見tips）用...
脆皮五花肉卷
用料五花肉500克燒烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精選五花肉像書本那樣從中間片開連着不能斷因爲一會要捲起來化十字梅刀，倆塊都要化這樣才入味撒燒烤粉孜然粉和胡椒粉少許鹽，然後捲起來五花大綁豬皮撮...