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有關汾蹄汁做法的做法步驟和做法圖解
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有關汾蹄汁做法的做法步驟和做法圖解
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汾蹄汁做法
10-24
吃潮州滷水,總要跟一小碟蘸料,這就是汾蹄汁,做法如下:用料白醋60克白糖50克大紅浙醋20克鹽1克美極鮮醬油3克蒜蓉3克紅辣椒切末3克香油5克汾蹄汁做法的做法將所有原料混合,反覆攪拌,充分拌勻即成汾蹄汁100克。適用:作爲潮州滷...
薑汁蹄花
06-27
選單地址:_list/101374493/本系列菜譜參閱《大衆川菜》(),根據個人理解和實際經驗調節再組織,算是以自己微薄之力傳播經典吧。味道清淡不膩。難度係數:🌟耗時係數:💥💥💥薑汁風味濃郁微辣相當提神醒腦,一口氣吞掉一整隻蹄子毫...
玉米馬蹄汁
11-25
美味又營養,喝的時候還能感受到馬蹄的爽脆感:)用料玉米粒適量馬蹄適量糖適量水適量玉米馬蹄汁的做法玉米粒洗淨,馬蹄洗淨切碎,加水用攪拌機攪碎用不粘鍋煮攪好的玉米馬蹄糊,根據個人喜好添加水(喜歡稠一點的就少加,喜歡稀一點...
汾城臊子面
01-05
臊子面是山西晉南臨汾、運城一帶的麪食,各地面食製法不一樣,各有特色。臊子面在山西尤以襄汾縣河西地區(原汾城縣一帶)最爲著名,故稱“汾城臊子面”。文化學者和史學家說:“一千年文明看北京,三千年文明西安,五千年文明看山西...
椰汁馬蹄糕
05-03
用料馬蹄粉250g水250g黃片糖200g水350椰漿400g白砂糖(煉奶)100g水(牛奶)150g椰汁馬蹄糕的做法準備所有材料馬蹄粉250克加250克水混合,過篩,防止有小顆粒500g馬蹄粉漿分成200g和300g兩分。黃片糖200g放入奶鍋,加350g水煮溶,離...
薑汁豬蹄
01-21
適合冬季吃的,酸酸辣辣的薑汁豬蹄。這道菜是跟我同事大姐,一個地地道道的川妹子學來的,有一次吃她帶來的薑汁豬蹄,一下子就愛上了,她說她婆婆做的最好吃。搜了一下菜譜好像都沒有做過的,就發出來希望能跟大家分享一下。薑汁...
馬蹄梨汁
09-11
冬季特飲馬蹄梨汁,潤肺必備~用料梨半個馬蹄10個馬蹄梨汁的做法馬蹄10個洗乾淨,切成小塊,後面方便榨汁梨半個,如果小可以準備一個,同樣切成小塊一起放進榨汁機攪碎倒入鍋裏小火煮沸榨出來的汁很粘稠,可以加水稀釋,放入少許蜂蜜...
汾酒牛䏼
01-31
我今早切牛肉的時候稍微回想了一下水滸傳覺得很好玩😄如果我生活在那裏,我打算開店賣滷牛肉,不賣錢,但可以有機會練武、打拳、鞭腿。開店就會有人來吃飯,就會聽見客人講好玩的故事,就會有迎來送往的關懷。用料金錢牛䏼(華夏...
檸汁馬蹄
11-29
杭幫菜醉愛裏吃到這款清爽的小菜、然後自己研發出來了!用料馬蹄檸檬口味的果珍粉檸汁馬蹄的做法削皮,果珍用少許溫水衝開澆上去~最好放冰箱冰鎮~...
汾陽泡菜
09-15
用料苤藍包菜個胡蘿蔔西芹辣椒點綴個姜紅糖或白糖汾陽泡菜的做法苤藍切片,胡蘿蔔切片,西芹切段,薑切片加鹽和糖醃製熱油,放花椒,倒入陳醋燒開晾涼,第二天混合即可。...
汾陽熬菜
02-01
媽媽的味道,隨手記錄,過年必備用料冬瓜(和山藥二選一)若干豆腐若干炸土豆若干山藥若干炸豆腐若干白菜若干炸丸子若干燒肉片若干粉條若干蒜片,薑末,蔥末若干鹽適量醬油適量汾陽熬菜的做法山藥或者冬瓜二選一,熬冬瓜是另一個菜...
汾蹄汁(滷肉沾料)
06-05
這是滷菜的絕配,特別是滷肉類,滷水拼盤少不了,非常開胃解膩!用料蒜頭1瓣小米辣1個糖5克白醋20克汾蹄汁(滷肉沾料)的做法糖、醋、蒜放入碟中攪拌均勻至糖融化加入小米辣即可小貼士1、酸甜度可以自己調節;2、小米辣最後放汾蹄...
佛山汾蹄
11-23
用料豬前肘青紅椒米鹽味精冰糖料酒八角香葉草果玫瑰露酒硝水大紅浙醋糖蒜泥佛山汾蹄的做法豬肘去骨用鹽、料酒、硝水醃製。將醃好的豬肘肉汆水,香料煮制乾淨。用鹽、味精、冰糖、料酒、八角、香葉、草果、玫瑰露酒兌成...
滷汁豬蹄
12-24
背後的故事今天的故事是關於張可可的。Emmm..一直以來就很喜歡貓咪,但是之前因爲工作忙就真的沒空和經常出差,就沒辦法養貓,直到2018年換了工作,明顯輕鬆多了,同時機緣巧合遇到了張可可,所以就帶它回家了。現在相處了一年多...
2020~6月19~波汾荔枝酒
06-02
5月泡了一次荔枝酒,6月又泡了一次😀,兩次都是朋友給的,這次廣東老樹的荔枝,皮薄水多甘甜,荔枝品種是啥,還真分不清。用料荔枝還是大約3斤左右泡了兩罐一袋冰糖分裝兩罐大波汾950毫升2瓶玻璃罐是買波汾送的罐子2020~6月19~波汾...
梅汁馬蹄
02-03
最近的馬蹄鮮甜多汁,生吃都好吃的不得了,用梅汁泡一泡,酸酸甜甜更美味用料馬蹄一盒水500g冰糖1勺烏梅5顆話梅3顆蔓越莓5克陳皮5片梅汁馬蹄的做法各種梅和陳皮,冰糖倒入水中大火煮沸,小火煮20分鐘,汁水味道濃郁了即可關火。...
臨汾卷卷
06-22
卷卷是臨汾的方言,實際就是春捲,每年的正月二十要吃卷卷,吃了卷卷就過完了年,一切就正常了。根據農俗,正月二十這天,家家戶戶都要吃“卷卷”、“攤饃饃”,舊俗稱爲填倉日,晚間把卷卷放在米糧倉內和缸中,名爲“添倉”。表示祝賀...
橙汁馬蹄
05-18
馬蹄口感爽脆,味道清甜涼爽,添以橙汁烹製後,更是增添一份果香。用料馬蹄:300克橙汁:20毫升蔥花:少許水澱粉:10毫升白糖、食用油:各適量橙汁馬蹄的做法鍋中倒入適量清水燒開,倒入洗淨的馬蹄,煮約2分鐘至熟。把煮好的馬蹄撈出備用...
金牌汾蹄
12-10
用糖和醬油還有些香料(沒有紅曲粉)做的,沒有放任何色素,顏色先豔味道濃郁,酒香化到肉中,包裹在蹄子上咬進去,外面筋斗,裏面嫩,味覺層層香不膩用料豬蹄滷香料醬油老抽白酒白糖油蒜頭辣椒醬金牌汾蹄的做法新鮮豬蹄上火燒退毛滷料...
醬汁豬蹄
12-13
豬蹄中的膠原蛋白在烹飪中轉化成明膠,可以延緩面板衰老。還可以延緩中老年婦女骨質酥鬆的速度。最主要的是:經常吃還能豐胸哦。用料主料:豬蹄一隻白蘿蔔半個灌裝啤酒半罐調味料:八角4個香葉適量桂皮2個幹辣椒10個花椒小半...
汾酒
09-05
汾酒,清香酒的代表。雖然質量優良,但價格高昂,還不如自己做呢。(圖中用的汾酒瓶)用料高粱六斤八兩大麥五斤豌豆五斤無菌水大量(隨時使用)安琪白酒麴80克汾酒的做法高粱大麥豌豆分別上蒸鍋蒸五十分鐘。若泡過一夜可蒸三十分鐘...
馬蹄雪梨汁
05-23
大魚大肉的背後,如果有那麼幾款消食解膩的飲料,感覺吃起來沒那麼重的負擔!今天先來個消食,解毒,清肺的!因馬蹄是寒性食物,不可多飲用料梨1個馬蹄100克冰糖可加可不加馬蹄雪梨汁的做法梨去皮去核,約100克,馬蹄去皮100克,放入小美...
馬蹄蓮藕汁
10-01
是的,我總算做了點跟麪包沒有關係的東西啦!!簡簡單單的飲料,記得這還是去年夏天看見飯飯做的,今年正好打算弄一桌荷主題,就一起做叻~馬蹄和蓮藕同是根莖類食物,都帶着淡淡的甜味,一個質嫩多津一個清新沙脆,生食熟吃都別有一番風...
汾陽月餅
01-31
一直以來人們都認爲南方的月餅和北方的月餅不一樣,其實別說我們國家地域遼闊,就是在呂梁地區,各縣的月餅製作方法都各異,交城,文水,離石,汾陽月餅也各不相同。快到中秋節了,又到月餅的香味滿街巷飄時,趕緊找出月餅製作配料表來...
泰汁豬蹄
05-20
本人擺盤不好看。。用料泰式甜辣醬適量鹽,料酒,姜,砂糖,白醋適量豬蹄泰汁豬蹄的做法豬蹄焯水去腥壓力鍋放鹽,料酒,姜,少量白醋,壓半小時以上白醋與砂糖混合,豬蹄放入泡30分鐘,定時攪拌防止粘連,放冰箱吃的時候加泰式甜辣醬即可...
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