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有關水果裝飾的做法步驟和做法圖解
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有關水果裝飾的做法步驟和做法圖解
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水果裝飾
11-26
我就是愛折騰!根本停不下來!盡情的折騰吧~COMEON~用料水果水果裝飾的做法隨意擺造型來裝飾吧...
裝飾
01-25
此方用量只適合5寸加高用料【白巧克力麪糰】白巧克力100克/70克水怡33克/23克【白巧克甘那許】白巧克力50克/20克淡奶油30克/12克【黑巧克力甘那許】黑巧克力50克/14克淡奶油60-70克/18克【調溫白巧克插件】升溫50度...
【水果奶油裝飾蛋糕——奇草之戀】
11-01
【水果奶油裝飾蛋糕——奇草之戀】MerryChristmasEve!MerryChristmas!喵喵和大家一起過聖誕!祝大家聖誕快樂!今兒給大家帶來的這個是非常應節的一款水果蛋糕、奶油蛋糕,又紅又綠的!製作過程非常簡單,造型甚是高達上昂!絕對是...
加分裝飾-水果糖片
03-02
低溫烘乾以後半透明水果片坐裝飾其實是很加分的。封面圖來自alessandrobruxel。用料任何水果最好選糖份比較多的刨片器加分裝飾-水果糖片的做法用刨片器把水果刨成1mm的薄片。如果像圖上一樣裂開了沒關係,輕輕拼回去把...
彩虹🌈水果裝飾蛋糕
07-07
各種顏色的水果拼成🌈,又健康又好吃,大人小孩都喜歡哦🤗!慕斯蛋糕底配方來至於君之老師。用料十寸酸奶芝士慕斯蛋糕一個季節水果適量乾果適量棉花糖適量彩虹🌈水果裝飾蛋糕的做法由於是十寸的蛋糕,可以拼多幾道彩虹顏色。...
生日蛋糕裝飾蛋糕水果蛋糕
10-24
原創造型。做的第三個生日蛋糕,也是給媽媽做的生日蛋糕,奉行了媽媽少吃奶油,健康飲食的理念。奶油省到不能再少。造型也是比較滿意的,不過就是隨便擺放,沒有注意細節,完工後效果還是很讓我驚豔的。得益於原來畫過玫瑰花的賀...
水果裝飾蛋糕
04-11
用料食材:戚風蛋糕胚、鐵塔淡奶油、糖粉、裝飾水果、吉利丁、奧利奧餅乾水果裝飾蛋糕的做法戚風蛋糕胚兩個姑娘果剝開皮然後上翻,輕微捏一下固定形狀。我自己種的歐芹、七彩甜椒和薄荷葉清洗後放在廚房紙上芒果切開然後...
水果奶油蛋糕裝飾
03-17
用料戚風蛋糕(六寸八寸皆可)1個淡奶油適量應季水果(草莓,芒果,藍莓,桑果)適量水果奶油蛋糕裝飾的做法先準備一個抹平的蛋糕胚,然後用牙籤先畫出大概的樣子,這樣放水果會比較方便,最後出來的小月亮也會比較圓,不會有太大的偏差。...
鹹奶油水果裝飾蛋糕
06-27
寶貝過生日,做了一個水果蛋糕,後來臨時又有小朋友要來,怕不夠吃,又做了這個鹹奶油蛋糕,把剩下的水果放在了上面裝飾。做的時候沒想到拍步驟,現在想還是把它記錄下來吧。用料雞蛋4個(大)牛奶75克色拉油53克細砂糖90克低筋面...
水果乾(森系蛋糕裝飾)
03-17
用料橙半個檸檬半個水果乾(森系蛋糕裝飾)的做法橙、檸檬切成約0.3cm的厚度,用廚房紙吸乾表面水分烤盤墊上油紙,最上層,上下火100度熱風模式烘三小時,期間約半小時翻一次面烘乾放涼後立即放入密封瓶儲存...
奶油水果裝飾蛋糕卷
10-29
用料雞蛋四個白糖30克牛奶50克食用油20克低筋麪粉60克檸檬汁或者白醋幾滴淡奶油200克糖20克草莓藍莓車釐子綠葉奶油水果裝飾蛋糕卷的做法雞蛋分別打入兩個乾淨的盆裏,盆一定要無油無水蛋白裏滴幾滴白醋,用電動攪拌機打...
鮮奶油水果裝飾威風蛋糕
11-26
這款蛋糕的方子借鑑小島喜和的方子,但有自己的改良,味道還沒有嘗試,但是外向上看卻還是不錯的,不過打發奶油略微坑爹,奶油品牌下次換別的看看。雀巢的很不容易打發,不是水油分離就是打發不起來,對溫度的要求很高。ps:這個是給...
水果裝飾奶油蛋糕
08-24
這是裱花蛋糕的最基礎款式,平時工作有心得就會記錄一下,給自己留念用料8寸戚風蛋糕底1個淡奶油400克幼砂糖35克水果適量工具:裱花轉檯裱花袋蛋糕抹刀大號六齒花嘴剪刀水果裝飾奶油蛋糕的做法取適量水果切成小塊用做蛋糕...
青蘋果裝飾
04-08
用料蘋果1個青蘋果裝飾的做法一切如圖所示,不懂請問呀,,,,,,...
生日蛋糕水果蛋糕裝飾蛋糕
10-24
這是自己原創的花型,得益於上學時候畫過玫瑰花賀卡,沒有看起來那麼複雜,只需要一片一片擺放就可以了。老公的姥姥過生日,來的親戚多,所以做了一個雙層的,整體效果趕不上頭一次發的單層的,不過這個花朵更大更飽滿,細節處理也較...
👩🍳超簡單の水果蛋糕🎂裝飾
10-24
用料淡奶油300克白糖15~20g奧利奧碎適量鹽1g👩🍳超簡單の水果蛋糕🎂裝飾的做法奶油加糖打發,抹面奶油打發到7~8成,單獨盛出來備用;夾層奶油繼續打發到9成發,加入奧利奧碎,鹽,攪拌均勻,塗抹在蛋糕胚裏,塗一層奶油,放一層火龍果,...
奶油泡芙的三重水果裝飾法
08-15
奶油、卡士達醬、果醬、水果多重夾餡給奶油泡芙更豐富的口感,顏值也是高高的!正是草莓季的尾巴,就以草莓爲例寫菜譜,其他水果像是芒果藍莓什麼我覺得也是OK的~我用的是小山進的泡芙方子,一半的量做了20個6cm的。這個方子廚...
百香果蛋糕裝飾花朵盤飾
08-29
用料百香果幾個剪刀一把水果刀一把百香果蛋糕裝飾花朵盤飾的做法百香果對半切(成品兩朵一樣大)或者4/6分開(成品一大一小)。挖出果肉。水果刀去掉內膜,邊緣剪平。根據需要的大小剪去邊緣多餘果皮。根據紋路用剪刀剪開一半...
應季水果裝飾蛋糕
08-02
情人節,弟弟生日,自己生日挨着過。蛋糕用應季水果裝飾了一下,出乎意料的漂亮。用料奶油600克應季水果裝飾蛋糕的做法情人節的蛋糕,新鮮的無花果,藍莓和青提。外加小區裏摘來的小花,簡單漂亮。夾心也是藍莓青提還要香蕉。蛋...
蘋果(水果)的裝飾
01-19
在日本、媽媽桑們都會給孩子們的飯盒裏裝入一塊兔形蘋果。非常可愛。能夠想象孩子們開啟飯盒時的笑臉😄🎶用料蘋果1個水果刀淡鹽水蘋果(水果)的裝飾的做法把蘋果切成8等份、泡在淡鹽水中。方塊圖形間隔去皮方格圖案上再...
記錄一下私房蛋糕-水果裝飾篇
02-17
做兩年私房蛋糕,做過很多的款式,在這裏記錄一下用料雞蛋蛋黃個牛奶克低筋麪粉克細砂糖克奶油克白砂糖克記錄一下私房蛋糕-水果裝飾篇的做法水果裝飾篇水果裝飾篇水果裝飾篇水果裝飾篇水果裝飾篇水果裝飾篇水果裝飾篇水...
各種簡易式水果蛋糕裝飾
06-01
各種花式,各種尺寸,隨意搭配,簡單易做,既美觀又美味!!用料任意尺寸蛋糕胚一個水果隨意搭配鮮奶油適量糖鮮奶油份量的10%各種簡易式水果蛋糕裝飾的做法蛋糕胚做法參考連結🔗低溫烘烤蛋糕可以減少裂面的狀況哦!!蛋糕出爐後要震...
顏值爆表的「水果裸蛋糕」裝飾
01-07
自從會做戚風蛋糕,就會做裸蛋糕了,裸蛋糕不需要裱花臺,只要準備好水果就可以了用料6寸戚風蛋糕2個奶油350克細砂糖30克草莓5個樹莓一小盒黑莓少量藍莓少量芒果少量奧利奧餅乾碎少量三能裱花嘴18齒中號一個百力滋裝飾餅乾...
蚊盤果凍裝飾
10-25
百分百成功百搭裝飾蛋糕蚊香盤用料草莓果茸40克淡奶油40克白砂糖20克吉利丁片5克蚊盤果凍裝飾的做法1.吉利丁片提前泡好2.草莓果茸淡奶油糖放入奶鍋中加熱至沸騰同時攪拌防止糊底待降溫到60度左右加入泡好的吉利丁片...
水果聖誕樹 & 手工小裝飾
04-29
這是2014年聖誕的時候,第一次做的。花點心思,讓你的聖誕餐桌別具一格吧。用料蘋果1個胡蘿蔔1根各種水果餅乾模具、牙籤水果聖誕樹&手工小裝飾的做法如圖。用牙籤連接。如圖。先把牙籤插好再串水果或許會更好吧,我都...
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