三作無味
食無味行無疆別來無樣用料略矯情的胃放蕩不羈的食慾三作無味的做法用心裝啵一...
手作奶茶，味純無添加，3塊錢搞定
珍珠奶茶已然成爲年輕人的日常飲品特別是Q彈有嚼勁的珍珠珍珠一般是由芋圓粉等材料加工而成有一款天然Q彈有嚼勁的食材完全可以替代珍珠那就是........桃膠固研究一食譜讓夥伴們宅在家3塊錢就能輕鬆喝到珍珠奶茶用料...
😘蕎麥餅/無油無三白/原汁原味
顧名思義，不需要任何添加，食物本身的天然味道，這纔是真正的原汁原味，好簡單哦✌️📣蕎麥麪的爽快脆感，恰到好處，無需擔心麪糰（非小麥粉）太結實！😘話說都低脂純素了還能有這麼多簡單易上手的天然美食，有沒有滿滿的幸福感呢！嗯對了，今...
三味網紅雪花酥，無需烤箱，操作簡單
這個源自臺灣的小糖點，憑藉無需烤箱，操作簡單，口味豐富，老少皆宜等優點，迅速躥紅，一時間颳起了一陣做雪花酥的風潮，連私房都開始賣斷貨。作爲烘焙圈，當然也要親自做一次，感受感受網紅的魅力，做完之後迅速嚐了一塊，嗯，網紅果然有網...
美味茄盒——無油無三白
🍆茄子✌️油炸的油煎的紅燒的等等凡是和油有關係的傳統做法統統不要，一滴油都不放！上次的【無油風味茄子】真心好吃😋那麼有沒有一道即好吃又簡單還健康的茄盒呢？顧名思義，就是兩片茄子中間夾上菜再合起來的那種。今天就來...
小白手作：三種口味的花捲
會做饅頭，就可以進階花捲了😂花捲給予我們的發揮空間更大，加入什麼，怎麼翻花造型，都可以天馬行空，隨心隨性。對於剛剛進階的小白而言，今天這裏不談翻花造型，只談口味的多種。畢竟，入口時，造型再多都一樣嚼爛，能讓人回味的，永遠是...
無惡不作
今天油頭sun又搞了什麼壞XD用料油頭sun一枚無惡不作的做法想要減肥是不可能的想要健康是不存在的嘿嘿😈...
油麪筋塞肉(無錫三鳳橋油麪筋製作)
吃到無錫的油麪筋後就一直不能忘記這勁道的口感，是我很喜歡的一道菜，也分享給大家。用料豬前腿肉餡300克蔥末10克薑末10克土鴨蛋2個鹽適量米酒一勺水澱粉（玉米澱粉加水）一小碗醬油（肉餡用）3克玉米澱粉（肉餡用）5克油麪筋適量幹...
奶味小米餅（粗糧細作三）
如果時間短就做這款奶味小米餅，非常好吃，而且隨手就做簡單方便。從和麪開始到吃只需30分鐘，非常適合早餐趕時間，麪糊發酵的時間可以洗漱和做湯，30分鐘全搞定。用料小米粉（用破壁機打粉）65克中筋麪粉160克酵母粉5一6克溫牛奶2...
超美味一鍋熟操作無油鴨翅
近來在外面買了周黑鴨，煌上煌，絕味真的比不上自己做的這個，這個真的超好吃的😋不用擔心做菜麻煩，不用焯水不用一步步加調料，只要一次加入，然後一盤美味的鴨翅就做好了，很香但裏面的肉仍然有汁水，完全沒有鴨腥味，超好吃，很適合喜...
【家鄉美味】三步製作美味青團（附上各種小技巧：）
臨近清明，所以最近做了好多次青團。綜合了很多老師做青團的教程再加上自己在這幾次試驗中的出來的經驗，漸漸得發現其實你只需要掌握幾個技巧，你也可以做出超級好吃的健康青團來：）因爲自己喜歡少油健康的食物，所以需要的材料...
無聊人作品
用料麪包酸奶，奶油也可刀橘葉無聊人作品的做法把麪包放到盤子把麪包用刀切開，適度即可用刀子將酸奶弄在刀切口用葉子裝飾，就完成了小貼士把酸奶放麪包可減少酸奶的冷凍性，增加麪包口感。使麪包有點涼涼的...
濃郁三文魚湯（無腥味）
網上查到三文魚對身體很好，所以去上班就會帶回一些魚頭啦，魚骨啦，因爲🐶也愛吃，就跟他一起分享，哈哈！用料三文魚頭/魚骨都行嫩豆腐一塊小芥菜一小把鹽適量雞精適量蠔油一點濃郁三文魚湯（無腥味）的做法洗乾淨魚骨倒掉水份，油鍋...
無需模具！輕鬆製作美味番薯糕
沒有模具也可以輕輕鬆鬆製作出美觀好吃的方形番薯糕！只需要用到很少的材料，就可以擁有美味的下午茶點心，請大家在閒暇時間一定做做看哦♪P.S.關注cotta小助理（v號：cotta-01），參與票圈互動、瓜分贏取現金紅包，還可以專享大師食...
素食 紅糖發糕 無油無蛋奶 簡單操作美味
隔天就想吃發糕，就又做了一個，無油無蛋奶的版本！紅糖的甜度可以根據自己口味增減噠！用料低粉90克馬蹄粉15克紅糖23克酵母3克紅棗4-5顆水65-70克素食紅糖發糕無油無蛋奶簡單操作美味的做法超級簡單的材料，家裏常備哈先溫熱...
鰻魚飯～（附蛋皮製作)回味無窮鰻妙滋味
日本民間認爲鰻魚有壯陽和補充精力的奇效，而且口感滑嫩，營養豐富，能夠提升食慾，吃鰻魚飯可以平安度過炎熱的夏天。經常會去日料店吃鰻魚飯，最讓我念念不忘的，還是在日本吃的鰻魚飯。但是自己一直沒勇氣去嘗試，因爲自己覺得難...
【湖北味道】荊州豆瓣醬~三伏天製作
每年七月底，八月初，做豆瓣醬，每家每戶都有豆瓣醬，炒菜必須的，煎魚必備的~用料蠶豆1000g【湖北味道】荊州豆瓣醬~三伏天製作的做法蠶豆下鍋，小火，炒半熟。媽媽炒了十分鐘吧！裝一盆涼水，豆子放進涼水裏，浸泡五分鐘。五分鐘後，豆子...
烤年糕 （美味 無蛋 易操作）
用料牛奶135克糯米粉150克自制奶酪50克細砂糖25克鹽0.5克植物油10克烤年糕（美味無蛋易操作）的做法溫牛奶+糖，混合均勻，加入糯米粉，攪拌均勻，得到一個近似成團的糯米糊。糯米糊里加入50克奶酪，加入鹽、油，攪拌均勻。（油在第二步...
蒜味香草黃油 快手製作無法比擬的美味
香草黃油我自己做過很多次，每次買香草總會有多的黃油裏面簡直是儲存香草最好的地方而這次，又加入了烤過的大蒜頭想來一定很美味，試之果然！推薦給同樣熱愛香草的你們~！淘寶店鋪：貝殼烘焙bakrs微信號：15601645072用料大蒜頭1個...
趣味無窮之三丁炒飯
剩飯好多啊！炒飯要登場了。雞腿丁、胡蘿蔔丁、蒜薹丁，此三丁亦可是任何三丁、四丁、N丁組合。用料雞腿丁250克（去骨）胡蘿蔔1根蒜薹10根蠔油1勺鹽適量油20克花椒麪少許趣味無窮之三丁炒飯的做法三丁準備好了。加油，加胡椒麪...
無油雞胸肉三明治，健身營養工作餐
因爲要在單位吃午餐，三明治比較方便好攜帶。而且雞胸肉餅一次性做一週的分量，之後每天加個土司蔬菜水果，特別方便省時間。用料雞胸肉3塊黑胡椒少量鹽少量耗油少量料酒2勺生菜2片片番茄2片土豆2個雞蛋1只或者2只無油雞胸...
基礎鬆軟原味貝果Bagel🥯 適合夾大量餡料製作三明治 無糖無油
可製作4個草莓牛奶抹茶貝果用料高筋粉300g鹽4克乾酵母2克蜂蜜11克水168克糖水🔽蜂蜜10克水500克基礎鬆軟原味貝果Bagel🥯適合夾大量餡料製作三明治無糖無油的做法所有材料放入桶中揉成光滑麪糰，鬆弛10分鐘分成4份，滾圓...
古早味蛋糕三能26*26加高烤盤製作
26*26*6的三能加高烤盤製作用料雞蛋大號10個細砂糖150克玉米油140克牛奶115克低筋麪粉170克古早味蛋糕三能26*26加高烤盤製作的做法首先分離蛋黃和蛋清，蛋清的盆子要保證無水無油打發蛋清，先往蛋白中加入兩克檸檬汁，促進...
吐司大作戰第一波 —— 美味三明治。
💗三明治的做法有很多，可以說是1000個人手中有1000種三明治，我今天就想和大家分享“我”最愛的三明治。用料雞蛋1個吐司麪包片2片cheddarcheese1片或適量火腿片2-3片肉鬆美乃滋或色拉醬橄欖油吐司大作戰第一波——美味...
簡單易操作的夢龍系列三：抹茶奧利奧口味（無蛋版）
看了幾天也在紙上抄寫了幾天菜譜，然後消化比較總結歸納，綜合了許多家及各路評論最後選擇無蛋版的夢龍，一是口味更好二是方便操作，綜合比較後現在呈現集大家及自己創新後的菜譜——夢龍系列之巧克力咖啡味/奶油奧利奧口味/...