榨菜肉丁面
因爲懶得出去買裏脊肉絲，就用家裏的五花肉丁代替。有些做法是炒完榨菜直接添水煮麪，我這款是單炒的榨菜肉丁作爲澆頭，再另外煮麪。用料榨菜1個五花肉丁木耳乾鮮菇掛麪青菜葉蔥花香菜榨菜肉丁面的做法買的整個的榨菜比較...
榨菜肉絲麪
吃膩了大魚大肉，來碗肉絲麪吧！用料榨菜半包麪條1份生抽適量肉絲200克料酒2勺澱粉1勺榨菜肉絲麪的做法1.肉絲用料酒，生抽，澱粉提前醃製20分鐘2.鍋內少油，肉絲炒變色3.倒入生抽，榨菜，不用放鹽了，因爲榨菜本身是鹹的4.倒入開水，煮...
榨菜肉絲麪
繁忙的早晨只需花上十分鐘就能吃上一碗熱氣騰騰的榨菜肉絲麪用料炒制榨菜肉絲3人份榨菜頭/烏江榨菜條150g/2包豬裏脊/肉絲200g紅蔥頭(可不用)2個食用油適量白砂糖(可不加)適量榨菜肉絲湯麪3人份榨菜肉絲350克掛麪2把...
榨菜胡蘿蔔丁炒肉末
乾飯人最愛～簡單快手，非常下飯！拌飯吃絕配！大家學起來！用料胡蘿蔔半根榨菜半包肉末200克蒜1瓣尖椒半根黑胡椒粉少許生粉少許生抽1勺榨菜胡蘿蔔丁炒肉末的做法把所有食材切丁，肉剁成肉末。在肉末里加入油，生粉，黑胡椒粉，生抽攪...
榨菜牛肉麪
睡前兄弟倆提出第二天早餐要吃榨菜牛肉麪，說是電視裏看到的。我心想這個搭配好像有點奇怪啊，會好吃嗎？去下廚房轉了一圈，基本也沒看到先例。不管怎樣先試試吧。第二天我做好了端給爸爸吃，說這是寶貝兒子們點的。爸爸一聽就...
榨菜肉絲湯麪
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1碗用料榨菜50g肉絲100g麪條（幹）1人份青菜1把小蔥根據口味添加大蒜10g食用油10g生抽10g老抽5g醋10g鹽1g榨菜肉絲湯麪的做法油鍋燒熱，煸香蒜末，加入肉絲，翻炒至肉絲變色。然後加入榨菜，翻炒均...
榨菜豬肉丁撈麪
這款美食主要是省事，可口，再加上是自制的麪條，吃着更放心，麪條裏沒有任何添加劑，好吃，健康！😊用料麪條500克肉丁200克花椒少許蔥薑蒜碎少許鹽少許胡椒粉少許生抽少許雞粉1勺耗油少許香菜少許香油少許榨菜豬肉丁撈麪的做法手...
拌麪神器榨菜丁
小時候喜歡吃樓下推車的阿姨賣的涼粉涼麪，每次都會跟老闆說，可以多給我放點榨菜麼？有時候是蘿蔔丁，今天做個榨菜版的拌麪神器。炒菜時，放一點做輔料也是棒棒噠。用料榨菜（菜市場買的散裝的那種）一顆大蒜子半個球耗油一勺生抽...
榨菜肉丁
榨菜怎麼吃？除了普通的吃法我們也有新的創新！用料豬肉丁500g榨菜60g花椒一小勺辣椒兩個蔥半根蒜或姜蒜三個，姜半個榨菜肉丁的做法首先，蒜，辣椒，切丁。榨菜，蔥，切絲。然後，熱鍋放油，放入蒜，辣椒，花椒第三，將肉丁放入，翻炒到肉丁變色...
榨菜肉沫面
可喜歡可喜歡的麪條之一，僅次於西紅柿雞蛋攢面！沒肉絲啊沒肉絲啊沒肉絲。就用肉末吧用料榨菜（涪陵榨菜）菜頭1個（2包）肉末與榨菜等量稍多蔥姜醬油鹽麪條榨菜肉沫面的做法肉末放蔥姜下鍋炒香到八成熟榨菜切丁，放榨菜丁，一起翻炒...
榨菜雞丁面
最初的靈感是來自於抖音，不過忘了怎麼做了，自己研究了一款，還不錯，適合所有人羣。用料雞琵琶腿3只涪陵榨菜中等量1袋小蔥2根蒜2瓣生抽1勺老抽三滴紹興黃酒1湯匙糖1克鹽3克味精1克黑胡椒少許榨菜雞丁面的做法用刀在雞腿最...
雪菜肉絲（榨菜肉絲）面
樓下的麪館雪菜肉絲麪很受歡迎吃過一次大概知道怎麼做了。用料雪菜一份榨菜一份肉絲適量鹽適量生抽適量料酒適量耗油適量澱粉適量雞蛋1個蒜片6片幹辣椒6個糖少許雪菜肉絲（榨菜肉絲）面的做法雪菜切好泡水（泡到自己需要的...
私家菜系榨菜牛肉丁炒麪拌涼麪多種吃法
「胖喵•食•物語」夏天也可以做成拌涼麪兩種吃法都非常好吃～胖喵喜歡研究新菜譜喜歡嘗試不同食材的搭配往往驚喜的味道就是嘗試出來的榨菜真是個神奇的食材只要時間把控的好就可以充分增加食物的口感與香氣完美的衝擊...
麻醬榨菜肉丁面
用料芝麻醬3勺榨菜4包麪條400克水適量鹽適量醬油適量蒜四瓣肉末200克麻醬榨菜肉丁面的做法榨菜用調理機打成小丁，榨菜袋子裏的湯汁倒在另一個容器裏備用。放入蔥姜大料一個辣椒煸炒肉餡，肉餡變色倒入一品鮮和老抽，翻炒幾...
榨菜肉沫丁
送飯小菜用料魚泉榨菜或豇豆2包肉沫4兩豆瓣醬1勺蒜瓣2粒鹽糖醬油適量榨菜肉沫丁的做法榨菜切丁、蒜瓣切粒、豆瓣醬切碎七分熱油放豆瓣醬炒香，放肉沫炒出紅油，倒了適量醬油糖，小火炒至出油。倒了榨菜丁翻炒2分鐘，起鍋前放...
榨菜肉絲麪（新鮮榨菜）
營養健康，第一次買的菜頭，第一次自己琢磨着做的用料裏脊300克麪條3份，自制菠菜面澱粉若干鹽若干榨菜頭一個蔥薑蒜若干老乾媽一勺花椒若干幹辣椒若干榨菜肉絲麪（新鮮榨菜）的做法備料裏脊肉切絲，加澱粉榨菜頭去皮切絲切好了調...
榨菜肉末茄丁面
營養美味的茄丁，和爽脆的榨菜，加入肉沫，做成濃香的榨菜肉沫茄丁滷。用料長茄子2個豬肉餡100克蔥薑末適量色拉油適量八角、花椒、香葉、幹辣椒炸底油用，適量生抽適量老抽少許鹽少許榨菜肉末茄丁面的做法長茄子兩個，切成小丁...
榨菜肉末炒麪
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮麪條200g食用油25g肉末100g榨菜160g老抽10g小蔥2根榨菜肉末炒麪的做法鮮麪條放在開水裏面煮熟。過冷水後撈出控水備用。炒鍋中加入油，放入肉末翻炒至變色成熟。加入榨菜和...
鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃
新鮮榨菜，微苦，炒肉絲非常清爽，是屬於冬天的美味。用料榨菜3個肥瘦相間豬肉150克青椒適量朝天椒適量青蒜葉2根老抽1勺鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃的做法新鮮榨菜三個洗淨。切掉外皮，外皮可以單獨涼拌（見另一個菜譜—...
榨菜面
一人份的榨菜面，蔬菜可以隨意加，我加的是胡蘿蔔，也可以加玉米豌豆用料麪條一人份胡蘿蔔半根榨菜半包老乾媽半勺醬油半勺黑胡椒適量榨菜面的做法燒一小鍋子熱水開後加麪條和胡蘿蔔煮軟榨菜另外放一個平底鍋下油炒熱把煮好...
雞丁榨菜
座標上海，今天的價格:300g的雞肉9.9元（菜場買的話，估計還要便宜）1元多一包榨菜。榨菜要求剁得碎碎的，更可口入味。用料雞腿肉300克榨菜1包蠔油，生抽，老抽，剁辣椒，老乾媽，鹽，糖，料酒，澱粉，蔥，姜適量雞丁榨菜的做法袋裝榨菜衝一下水，濾...
榨菜青菜面
湯汁濃郁好好吃！！！一定要有紅豆豆瓣醬！青菜多多才好吃~最好是小青菜嫩！肉類隨便加~~我用的小香腸+火腿片~午餐肉，火腿腸，肉絲，香腸，各種丸子請隨意~用料郫縣紅油豆瓣醬一勺麪條適量榨菜一包青菜一大包肉類午餐肉，火腿腸，肉絲，香腸...
榨菜肉絲麪 雪菜肉絲麪
做手術，大夫不讓吃辣椒，這可愁壞了我。突然想起榨菜肉絲麪，連吃了3天，那個鮮，每次都把湯喝光光。這個方子做雪菜肉絲麪也沒問題，把榨菜換成雪菜就行。炒好的榨菜肉絲一定要加水煮湯，湯纔是靈魂！用料烏江榨菜1包80g肉絲30克生...
榨菜肉末面
用料榨菜450克肉沫200克青椒1個料酒1勺蔥薑蒜適量白胡椒粉5克澱粉1/4勺生抽1勺鹽5克海天黃醬2勺榨菜肉末面的做法榨菜頭一個切絲，沖洗，浸泡十分鐘攥幹水備用青椒切絲肉沫用料酒，白胡椒粉，生抽攪拌醃製十分鐘鍋熱放油，先放...
榨菜雞丁
最難直視的就是太陽跟人心，前者傷眼，後者傷心用料雞腿肉榨菜榨菜雞丁的做法雞腿去皮去骨切小小塊，放點五彩斑斕的蔬菜，用鹽，澱粉，料酒，黑胡椒色拉油提前醃製一個小時，用雞胸肉也可以，雞腿肉比較嫩熱油蔥薑蒜爆香雞腿肉入鍋，適量...