榨菜豬肉丁撈麪

這款美食主要是省事，可口，再加上是自制的麪條，吃着更放心，麪條裏沒有任何添加劑，好吃，健康！😊

用料  

榨菜豬肉丁撈麪的做法  

1. 手動壓麪條機自制麪條。

2. 炒榨菜，榨菜切細絲，如太鹹了就用水泡泡。我還放了些胡蘿蔔絲，好看、營養又好吃😀。
   鍋中放油，炸花椒熗鍋，香！放蔥薑蒜碎、肉丁，調料也依次放進去（鹽、生抽、耗油、胡椒粉）、放榨菜胡蘿蔔絲，炒熟，最後放雞粉，香油，出鍋！

3. 面煮熟啦，拌麪！開吃！再就着兩瓣蒜，真香啊！😄😄

小貼士

炒榨菜時可以少放點兒水，菜裏有湯，拌麪好吃。適個人口味，還可以炸點辣椒油拌麪裏。想讓麪條更勁道的，在和麪時放個雞蛋或放點鹽，這樣麪條非常的有嚼頭，勁道。