［生酮］香菇肉丸
食材爲兩份食用量，每份食用量三大營養素含量爲：脂肪25.8淨碳水1.9蛋白質5.2脂肪：淨碳水+蛋白質=3.6：1用料五花肉80克幹香菇16克蔥末5克薑末2克味極鮮醬油半小勺蠔油半小勺老抽1/8小勺雞精1/8小勺鹽一點點［生酮］香菇肉丸的做...
【生酮飲食·真酮】肉釀香菇烤箱版（減肥食譜）
多吃肉多吃肉，這是生酮飲食很重要的一項準則，怎麼能做得既好看又好吃呢，這款是烤箱版的肉釀香菇，其實是簡化了的簡單版，一起學起來吧。^_^【減肥人士看過來】很多人不清楚生酮是什麼，其實生酮就是一種“碳水：蛋白：脂肪爲5:15:...
（生酮） 香菇蒸肉餅
簡單的快手菜，下調料抓勻，蒸米同時蒸用料花菇3個絞肉300克蔥花適量薑蓉/姜粉3克胡椒粉3克麻油1茶匙鹽5克蠔油5克醬油1茶匙（生酮）香菇蒸肉餅的做法花菇提前一晚泡軟切小丁可以選超市絞好的豬肉，但是一般脂肪含量高些，怕胖的...
【生酮飲食·真酮】爆漿奶酪肉丸
做一款好吃的肉丸子，真的吃了還想吃，非常解饞。^_^【減肥人士看過來】很多人不清楚生酮是什麼，其實生酮就是一種“碳水：蛋白：脂肪爲5:15:80”的飲食方式，這種飲食方式會讓身體產生酮體，進而由燃燒葡萄糖轉而燃燒酮，這是大腦更...
麥吉生酮-炸肉丸子
麥吉生酮期最好不要用容易產生反式脂肪酸的油，橄欖油，茶籽油，動物油都可以。用料豬肉500克雞蛋4個鹽5克十三香1勺胡椒粉1克姜5片麥吉生酮-炸肉丸子的做法除雞蛋以外材料全部切塊，絞肉機絞勻，肉7分瘦3分肥，絞完了裝進碗裏，加...
香菇肉丸
肉丸吃完了，今天去買了5斤多的肉，3斤做五香卷，2斤做肉丸。用料前腿肉2斤澱粉2勺雞精1勺鹽1勺冰塊250克水適量香菇肉丸的做法前腿肉切小塊，放絞肉機，加入鹽，雞精，澱粉，冰塊，水攪碎。加入攪碎好的香菇，沿着一個方向，攪拌均勻，然後攪...
奇酮生酮丨客家肉釀香菇
奇酮食譜：鮮香菇是具有高蛋白、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,蒸制的方式很好的保護了食材的營養和鮮美，鮮肉的配上香菇的香氣真的是讓人食慾大增哦。比例：2:1熱量：200千卡用料香菇滑雞罐頭15g奇酮調和油6.6g生酮米適...
『生酮』Q彈牛筋丸（肉丸萬能公式）
#原創不易轉載請註明出處#潮汕火鍋頭牌，涮鍋必備的手錘牛筋丸，按方子操作🉑️90%還原Q彈筋道的口感。揉搓成丸後可煮/蒸/炸，whateveryoulike！「萬能公式」一切肉類皆可成丸。可將原方肉品換成替換，再相應調整粉類比例。追求...
鹹蛋黃肉丸（生酮純肉可食）
用料鹹蛋黃1包鹽適量雞蛋1個肉餡0.3kg鹹蛋黃肉丸（生酮純肉可食）的做法超市裏買回的肉餡裏放一個雞蛋，適量鹽（不要太多，畢竟裏面會包鹹蛋黃）用筷子順時針攪勻即可鹹蛋黃也是買的現成的，不嫌麻煩的可自己做，下廚房裏搜得到做法...
『生酮』黃金炸肉丸
這道菜其實就是生酮肉丸多加一道“炸”的工序。不會做肉丸的朋友可以翻到上一篇“生酮肉丸「萬能公式」”。金黃酥脆的外皮，內裏勁道Q彈爆炸，口感豐富好吃極了。用料生酮肉丸（詳見之前筆記）適量雞蛋1個椰子油、黃油或橄欖...
【25天生酮brunch】06：香菇肉臊拌“面”
小時候，家裏總會常備着奶奶炒的肉臊，來不及做飯時，就煮一把掛麪，燙幾根青菜，挖一大勺肉臊拌着吃，也是營養美味的一餐。昨晚自己試驗了香菇肉臊，非常好吃，今天就做個西葫蘆拌麪吧~用料香菇10朵肉餡150g西葫蘆1個【25天生酮brun...
生酮食譜-炸豬肉丸
雖然生酮了嘛！但是也不要委屈嘴，天天紅燒肉真是吃不下去。我這次用的偏瘦了一點，你們可以用偏肥的。用料豬肉（偏肥一點的）600g雞蛋2個鹽適量生抽適量料酒少許蔥花適量雞精適量五香粉（沒有可不放）適量生酮食譜-炸豬肉丸的做法...
keto生酮-奶酪豬肉丸
超級簡單，超級好吃，超級！！！反正我一直這麼懶，所有快手簡單又符合低碳生酮的美食都是我的愛。總熱量1441千卡，脂肪129.6克，蛋白質55.3克，碳水14克總共做了10克，自己除一下哦。用料豬肉餡300克馬蘇裏拉奶酪絲60克妙可藍多奶酪25克...
奇酮生酮丨寶寶喜愛的肉丸子，鮮香Q彈！
肉丸子向來都是小孩子的喜愛，一口肉丸滿口香，大大的滿足了對肉肉的渴望，快看過來！鮮香Q彈的肉丸，自己做！比例：2.5:1，熱量：300千卡用料洋蔥6g膳食粉45g油2g紅皮雞蛋2g油2g瘦肉19g奇酮生酮丨寶寶喜愛的肉丸子，鮮香Q彈！的做法把所有...
生酮小丸子
生酮小丸子，好吃不掉酮！趕緊學起來！用料雞蛋2個鹽少許蔬菜50克杏仁粉50克魔芋粉絲150克蔥少許生酮小丸子的做法喜歡什麼蔬菜就用什麼蔬菜。我用的是小玉菜，水份多。剁碎，我是用攪拌機攪碎的蔥段攪碎！不喜歡蔥的可以不用。我...
生酮飲食丨生酮版魚香肉絲！
今天的魚香肉絲跟傳統的魚香肉絲材料略微不同，是生酮版哦，而且這個魚香肉絲真的有魚肉。比例：3:01，熱卡：200千卡用料魚香肉絲罐頭25g奇酮油14.4g豬肉18g筍12g黑木耳幹2.5g胡蘿蔔2g海鹽適量生酮飲食丨生酮版魚香肉絲！的做法...
生酮飲食之「青椒香菇牛肉絲」
用料青椒1個牛肉150-180克生抽2勺胡椒粉少許老抽1勺香菇2朵金針菇少量生酮飲食之「青椒香菇牛肉絲」的做法牛肉絲用胡椒粉、生抽、料酒拌勻醃五分鐘。蔬菜切好備用。熱鍋，刷油，炒香牛肉絲。加入少許水，放入配菜翻炒，待熟...
烤箱小肉丸（生酮）
沒有澱粉的生酮豬肉丸，加了杏鮑菇口感會更好！不多說，擼起袖子做吧！用料豬肉陷300克雞蛋1個杏鮑菇1蔥適量姜適量烤箱小肉丸（生酮）的做法準備好材料，這裏用了大概300克豬肉陷，一隻雞蛋，一隻小的杏鮑菇，沒有拍上。蔥和姜切成末末，杏...
生酮減肥晚餐:香烤牛肉丸
減肥晚餐，也可以作爲午餐，步驟簡單，此菜418卡里路，脂肪含量12g（27%），蛋白質含量69g（66%）碳水含量8g（7%）用料牛肉300克雞蛋1個鹽適量黑胡椒粉適量生酮減肥晚餐:香烤牛肉丸的做法牛肉切成渣，加入雞蛋，黑胡椒粉，鹽攪拌均勻烤箱200°預...
生酮椰香肉丸子（脂肪炸彈）
用料豬肉80克豬油渣60克雞蛋2個椰蓉90克鹽2克生酮椰香肉丸子（脂肪炸彈）的做法330克，總熱量1375卡。平均分成10個，每個熱量138，碳水1.1克1.混合所有材料，攪拌均勻。2.分成10份，搓成丸子。放冰箱冷凍，吃的時候再蒸、微波或者烤...
【生酮飲食·真酮】生酮豬肉丸子
這一碗熱騰騰的豬肉丸子能讓人有很大的滿足感。^_^【減肥人士看過來】很多人不清楚生酮是什麼，其實生酮就是一種“碳水：蛋白：脂肪爲5:15:80”的飲食方式，這種飲食方式會讓身體產生酮體，進而由燃燒葡萄糖轉而燃燒酮，這是大腦...
低碳飽腹香菇肉磚/生酮友好
買了兩公斤土豬肉餡，肥肉3:7，現在嚴格控制澱粉攝入，不能做午餐肉，午餐肉參考這個方子就來個低碳飽腹的香菇肉磚吧！麪粉換成了椰子麪粉，豌豆澱粉換成了洋車前子殼粉，口感雖然沒有午餐肉細膩，但是特別香，飽腹感強，減重期間最好的...
生酮肉丸湯
低碳水肉丸湯，肉丸清甜鮮香，靠一碗肉丸湯鎖住生酮胃，想吃就能立刻煮淨碳水化合物0g，脂肪16g，蛋白質10g，膳食纖維0g，熱量135kcal來自圖書《低糖生酮常備菜》歡迎關注微信公衆號：野獸生活用料五花肉餡25g豬油5g鹽1g姜1片生酮肉...
生酮肉丸湯（一人份）
低碳水肉丸湯，肉丸清甜鮮香，靠一碗肉丸湯鎖住生酮胃，想吃就能立刻煮淨碳水化合物0g，脂肪16g，蛋白質10g，膳食纖維0g，熱量135kcal來自圖書《低糖生酮常備菜》用料五花肉餡兒25g豬油5g鹽1g姜1片生酮肉丸湯（一人份）的做法肉餡里加...
食肉獸的快樂！（生酮keto）低碳者都吃點啥-香甜BBQ燒烤醬烤爆漿雙芝肉丸/低碳斷糖生酮烤丸子/烤肉丸/芝士肉丸/芝士丸子
瓦爾登農場牌又一神醬！蜂蜜味香甜燒烤醬的神仙吃法！哪怕在這個香甜的汁水裏撈爆漿化掉依然拉着絲的馬蘇裏拉芝士吃，也是一種享受啊！用料處理肉餡：姜、蒜（切很大塊）適量水適量肥肉佔比大的豬肉餡適量大蔥（切成碎沫沫）和豬肉餡的...