(生酮) 香菇蒸肉餅 食譜坊 蒸 1.18W 大中小設定文字大小 簡單的快手菜,下調料抓勻,蒸米同時蒸 用料 花菇 3個 絞肉 300克 蔥花 適量 薑蓉/姜粉 3克 胡椒粉 3克 麻油 1茶匙 鹽 5克 蠔油 5克 醬油 1茶匙 (生酮) 香菇蒸肉餅的做法 花菇提前一晚泡軟 切小丁 可以選超市絞好的豬肉,但是一般脂肪含量高些,怕胖的可以挑瘦肉爲主的,自已攪碎 調味如上,不需要下太多,拌勻 蒸飯的時候一同下電飯鍋隔着蒸(蒸飯時間24分鐘),如果蒸飯時間較久的可以最後20分鐘的時候再下鍋蒸。或者隔水蒸小火20分鐘。 蒸好撒上蔥花 TAG標籤:生酮 香菇 肉餅 #