百搭蔥油麪
我不知道是誰首先想到做蔥油的，但只能說這做法簡直太神奇了。又辣又嗆的蔥放在膩而無味的熱油裏竟然可以創造出這樣美味而又持久的味道來。不但如此，蔥油還具有百搭的特點。絕大部分鹹鮮口味的食物和蔥油搭配都不會太差...
實用百搭蔥姜油
跟山菊姐（微信公衆號：秋爽齋）學做的蔥姜油，便於儲存蔥姜，而且不用每次下廚時都要準備蔥姜，直接就可以使用，非常方便。記錄下來備查。用料蔥一大把姜2塊鹽，油適量實用百搭蔥姜油的做法把蔥、姜洗淨切碎，比例自己掌握，喜歡蔥的可...
百搭拌麪
一個月內總有那麼二三十天不知道吃什麼，那就吃麪吧！涼拌麪，西紅柿拌麪，黃瓜拌麪，肉末拌麪，蔥油拌麪……總之想拌啥都行，有啥拌啥！所以稱之百搭拌麪！用料細砂糖克鹽適量面鴨蛋花生末醬油豆瓣醬百搭拌麪的做法準備工作，碗裏倒一勺...
百搭各種麪條的小蔥調料油
做蔥油金針菇時發現，這款蔥油很百搭，搭配面也很好吃，做熗拌菜也不錯，很快手，適合既要口味，又要效率的人兒！用料掛麪或玉米麪或切面適量生抽1勺花椒粉1勺鹽少量油適量油克小蔥根蔬菜隨意醋少量百搭各種麪條的小蔥調料油的做法...
【宿舍日記】百搭蔥油醬
搬了校區後周末住在特別偏遠的郊區，周邊沒有什麼吃的，學校食堂又意外的難吃，於是待在郊區的時光都是自給自足(:3_ヽ)_打算記錄一下自己的寢室一人食（當然也有可能加入室友變成四人食∠(ᐛ」∠)_）好多都是看了下廚房廚友們...
超好吃的百搭香辣蔥油
蔥油拌麪，蔥油拌粉，蔥油拌飯。百搭萬能蔥油，一次性做一大碗，可以吃好幾頓飯。多熬的蔥油還能在炒菜的時候當調料油。一舉多得！用料蔥約200克老抽2鍋鏟勺糖2小勺（調料罐的小勺2勺）鹽1勺（調料罐的小勺）生抽2鍋鏟勺油根據用蔥量自...
百搭香辣油
用料幹辣椒末辣椒麪白芝麻花椒麪蒜泥蔥花油生抽鹽陳醋白糖百搭香辣油的做法在一個碗裏倒入適量幹辣椒末、辣椒麪、花椒粉、白芝麻、蒜泥、蔥花。鍋中油燒熱後倒入碗中，攪拌均勻。再加入適量生抽、陳醋、鹽、白糖，拌勻即...
抹面穩定百搭紫薯芋泥奶油百搭芋泥餡
非常穩定無添加的一款奶油，夏天做不容易化，百搭可以抹面兒可以夾心！泡芙可以參照原味泡芙：只是泡芙皮有所改動，將泡芙皮裏的低筋麪粉替換掉6克紫薯粉就可以。用料紫薯芋泥基礎餡：荔浦芋頭180克紫薯70克牛奶140克紫薯奶油部...
「超詳細」蔥油拌麪牌醬汁|百搭·醬汁
用料小蔥7-8小根油12-13湯匙生抽6湯匙老抽4湯匙糖1.5-2湯匙「超詳細」蔥油拌麪牌醬汁|百搭·醬汁的做法蔥大概這麼多，切去蔥白，剩下的切斷油溫微熱，將切斷的蔥綠放到鍋裏，小火炸炸至金黃撈出緩慢倒入調好的醬汁，不斷攪拌煮...
蔥油拌麪——蔥油和花生醬很搭哦~
學習@沈知味廚友的方子，自己也拍了步驟圖所以就也建一個菜譜啦。蔥油拌麪相信魔都的小夥伴們都是很熟悉很喜歡的，沒吃過的人趕緊自己在家做一下！味道很正宗，非常非常非常棒。一次可以多熬一些蔥油，吃不完的放在罐子裏冷藏...
百搭牛油果番茄小蔥味極鮮醬油
用料牛油果1個番茄1個油炸小蔥隨意味極鮮醬油1勺百搭牛油果番茄小蔥味極鮮醬油的做法油炸小蔥，我有放在冰箱備用的番茄切丁➕小蔥牛油果🥑切丁加入，再倒上味極鮮醬油使勁拌勻我喜歡配麪包，配薯片，配米飯，配捲餅都可以的噠...
百搭紅蔥醬
一人食絕對的百搭做出來配拌麪或者炒飯都很棒(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡我最喜歡的方法是做好和生肉醃製在一起要吃的時候再下鍋炒和加菜剩下的分成幾份凍在冰箱裏吃多上拿多少出來(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料洋蔥一個小蔥...
百搭面包
其實有一個不錯的方子，就可以透過造型的改變做出不同的口味。把一個方子做透了，瞭解了揉麪，發酵，烘烤的時間，那就是一個成功的初學者了。這個麪包適合喜歡吃軟軟口感的親們！用料冰牛奶200克冰稀奶油150克雞蛋1個日清高筋面...
加料版蔥油拌麪&百搭陳皮紅豆沙
蔥油拌麪真的屬於又好吃又快手的餐了，很難有人不喜歡它~（不愛吃蔥的盆友請跳過…）一個人吃，幾個人吃，都能很快上桌。我呢，就偏偏要把它弄得麻煩……服了me。大家只做個裸面就已經很好吃了，既然要快速解決一頓飯，就不需要像我...
蔥油一切的百搭做法
蔥油真是最簡單而又美味的百搭方法了蔥油魚片，蔥油鯽魚，蔥油花蛤蔥油拌麪，蔥油雞，蔥油芋艿蔥油金針菇，蔥油蟶子一切皆可蔥油，我愛蔥油！用料蔥魚片蔥油一切的百搭做法的做法1.魚片用鹽，胡椒粉，蔥姜，澱粉抓勻醃製一會2.水燒開下魚...
百搭辣椒油
用料辣椒麪120克香葉5片白芝麻適量八角4個花椒適量姜5片鹽10克桂皮1片蔥5根陳皮1片油300ml百搭辣椒油的做法把冷油倒到油鍋裏，馬上放入香葉，桂皮，陳皮，蔥，花椒，八角，生薑，開始炸先開大火炸，等到蔥顏色開始變暗黃變幹轉小火慢炸...
百搭蔥油，美味相拌！
百搭蔥油，美味相拌！蔥油駕到~告訴你百吃不厭的頂級調料祕訣。用料福臨門玉米油600克米飯適量麪條300克小蔥240克白砂糖適量生抽適量鹽適量百搭蔥油，美味相拌！的做法豪華版蔥油小蔥240g洗淨切段，大蔥1根洗淨，蔥白部分切段，洋...
百搭蔥油 美味相伴
想吃香噴噴的蔥油拌麪了用料京蔥香蔥洋蔥香菜百搭蔥油美味相伴的做法記住啊，香菜的根不要剪掉所有材料切段，能切絲的都切絲，這樣做蔥油味更濃熱鍋冷油，一定要中小火全程要不斷攪拌熬製中繼續慢熬水分滿滿揮發漸漸成金黃色...
〈蔥油豆皮〉，百搭蔥油。欣小廚 😉
用料豆皮1張蔥1根半蒸魚豉油2勺蠔油1勺糖一點點〈蔥油豆皮〉，百搭蔥油。欣小廚😉的做法豆皮，切絲。鍋熱水，煮好。放盤子裏。蒸魚豉油，蠔油，糖調成汁，澆在豆腐皮上。蔥切絲，放澆好的豆腐皮上。鍋熱油，澆上去就好了。...
百搭蔥油
大熱天的晚餐：熬個蔥油拌個面🍜擼個雞🐔再熬個湯🥘香～鮮～飽～嗝～✧＼\٩(‘㉨’)و/／✧用料食材：青蔥用量：4大把食用油12勺生抽5勺老抽6勺白砂糖6勺或木糖醇7勺雞半隻筍乾若干冬瓜塊若干胡蘿蔔塊若干油豆腐若干生薑若干料酒少許...
【小白都會】百搭蔥油
今天跟大家分享一道百搭又提香的醬汁，炸蔥油用料油200克紅蔥頭120克【小白都會】百搭蔥油的做法1⃣️紅蔥頭切碎，備用2⃣️鍋中倒入食用油3⃣️油微熱，倒入紅蔥頭碎4⃣️炸制紅蔥變微黃時，撒一點點水⚠️油不要太熱，水也不能撒太多哦...
百搭面醬
要搬家了，楊老師自告奮勇要做點好吃的送給鄰居們。這款麪醬在我家風靡多年，膾炙人口，老少通吃。相信會成爲歪果仁胃中的一道超美風景。我們要送很多人，可以看到圖中用量很大，具體到每個人情況不同，配料都寫了適量，還請大家按...
百搭油麥菜
用料油麥菜2顆大蒜2瓣蠔油2小勺油豆皮1張百搭油麥菜的做法發現了一張櫃子裏放了半年的油豆皮溫水泡上冰箱裏找到油麥菜洗一洗切成段，油豆皮泡好也切切切少許油，先炒油麥菜，半熟放油豆皮，蠔油放進去，蒜末放進去，攪勻出鍋，還挺...
美善品自制蔥油（百搭）
2019年6月21日重慶悶熱蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，並有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。自己在家做蔥油，吃多少熬多少，還可以不用任何添加劑，食物自...
媽媽菜譜之百搭蔥油
從老家返回廈門的時候，我只帶了兩種菜茼蒿和生菜，一個人又要趕緊吃完不然就爛掉了！於是這兩種菜品我吃了整整一個禮拜！！哭泣😭各種費腦瓜子啊被我翻出這個吃法好幾天不膩！重點在小貼士～用料能水煮撈起的青菜類適合拌的麪食類...