駱駱私房
駱駱私房美食開始營業了！紫砂烤梨！芝士焗紅薯桃膠燉奶用料紅梨銀耳紅棗枸杞冰糖桃膠牛奶紅薯黃油芝士碎駱駱私房的做法用的一整顆梨紫砂盅烤制桃膠燉奶➕芝士焗紅薯芝士焗紅薯入烤箱前芝士焗紅薯烤好的樣子桃膠燉奶成品...
越南🇻🇳駱駝炒米粉
——🍲午餐推薦🍲——駱駝🐫米粉，新加坡🇸🇬百年品牌越南🇻🇳產，喜歡嚐鮮的可約可做中秋禮品🎁用料米粉150克蝦仁、乾貝、蟶乾少許香菇5朵大白菜、韭菜少許鹽、糖、料酒、蠔油、醬油少許越南🇻🇳駱駝炒米粉的做法將蝦仁...
🍙駱詣媽.私房紫菜包飯
熟米飯🍚、洋蔥、調和油、包飯海苔、大根兒（黃色的醃製蘿蔔）、胡蘿蔔、黃瓜、菠菜、雞蛋餅切條、火腿、魚餅。另外可以加金槍魚牛肉鬆等等根據口味來加。竹簾，冷水、小刷子，鹽，還有沙拉醬。我應該都寫到了🙈雖然我包的紫菜...
駱駝刺花炒雞蛋
駱駝刺花駱駝刺在戈壁灘、沙漠隨處可見，不論生存環境如何惡劣，這種落葉灌木都能頑強地生存下來並擴大自己的勢力範圍。在一望無際的戈壁灘上，在白楊都不能生存的環境中，只有一簇又一簇的駱駝刺在陽光下煥發着生命的活力。...
駱叔叔家焙子
內蒙古特色，焙子。呼和浩特、包頭地區主要早餐之一。亦是胡麻油的經典運用成果之一。因先烙後烤，外酥內軟，鹹香適口。用料麪粉500g鹽少量酵母3克水適量油（最好是胡麻油，沒有的話亞麻油、色拉油也行）適量食用鹼適量駱叔叔家...
駱駝毛海菜包子
用料麪粉適量水適量白糖適量鹽適量蒜多點大白菜適量駱駝毛適量駱駝毛海菜包子的做法這個沒有分部的圖片。駱駝毛的處理和之前牛毛湯一樣的處理方式（先撿淨裏面的雜質，用一盆水反覆清洗，每次清洗後把底下的雜質倒掉）大白菜...
自制駱家雞
最近想把喜歡吃的美食都嘗試自制一次留待過年的時候可以現寶原以爲冰凍雞做出來不會很鮮美結果是大跌眼鏡難怪駱家雞生意這麼好小提示：我喜歡藥香味濃郁的不喜歡的可以自行減少或不放放枸杞桂圓也是可以的人蔘沒有的可...
駱叔叔家的榴蓮酥
不吃榴蓮，但吃榴蓮酥用料水油皮低筋粉270g黃油35g水120g糖粉15g開酥黃油150g其他榴蓮果肉150g全蛋液一份黑白芝麻適量駱叔叔家的榴蓮酥的做法水油皮裏的黃油軟化至室溫放進低粉裏揉搓均勻加糖粉和水揉至光滑有彈性切十...
駱駝肉燉土豆
去內蒙時朋友在屠宰場現買的。當看到溫馴可愛的駱駝時其實很不忍心，屠宰場裏售賣着新鮮的肉，那裏有着嚴格的屠宰駱駝手續，有養殖許可證的養殖戶要經過相關部門許可後才能屠宰駱駝。那裏的人會許多種做法，今天自己試着做一...
駱叔叔的經典廈門沙茶麪
常年呆在外地，心心念唸的就是這個老味道。還好有一個賢惠的老婆，完美復刻，也想把配方發給大家，聊解思鄉之情。用料厄多多爾白蝦10只沙茶粉五勺花生醬2大勺乾貝適量鮑魚乾可不用蒜泥適量冰糖適量駱叔叔的經典廈門沙茶麪的...
駱氏油炸雞中翅
第一餐用料雞中翅20個醬油適量多點鹽、白砂糖醬油多就鹽少點，糖多點沒關係料酒適量少點幹辣椒2個八角2個桂皮1根草果1個生薑適量大蒜2瓣單山蘸水適量駱氏油炸雞中翅的做法雞中翅解凍，洗淨。雞翅放到涼水裏，加入上面提到...
駱叔叔家泰式綠咖喱
酸、甜、辣口味的咖喱，濃濃的椰香，方法簡單易操作！用料綠咖喱醬一份雞胸肉一片雞翅根4個茄子1/4個洋蔥半個土豆一個草菇適量青檸檬一個檸檬葉適量南姜2-3片紅辣椒2-3個聖女果少量椰漿250克水一碗純牛奶一小袋駱叔叔家泰...
駱叔叔家炸豬排
雖然比不上在大阪一家小店吃到的炸豬排，但是這個味道已經hǐn滿意了～可以配米飯吃～～用料主料豬排2塊輔料雞蛋1個麪包糠適量鹽適量白胡椒粉、黑胡椒粉適量澱粉適量料酒少量蘸料白醋1份量陳醋1份量蜂蜜2-3份量生抽0.5份量熟...
駱叔叔家的天婦羅（素）
用料鮮香菇5個藕半個低筋麪粉1/3碗雞蛋2個鹽適量駱叔叔家的天婦羅（素）的做法鮮香菇切大厚片，藕切片，備用雞蛋打散，加入低筋粉，（普通麪粉也可以），攪拌均勻，太稠的話加適量水即可，加適量鹽，攪拌均勻熱鍋起油，五六成熱的時候即可炸每...
駱駝肉乾
可以放心給孩子吃的駱駝肉乾！自己動手，健康食材，好吃的停不下嘴！用料駱駝肉500g雞蛋1個澱粉少許食用油適量調料看自己口味駱駝肉乾的做法一塊駱駝肉切成下手指大小的條盆裏面放點澱粉打個雞蛋，放一點點十三香，一點點鹽攪拌...
駱叔叔的大盤雞
用料雞腿500g土豆1個青椒/尖椒1-2個胡蘿蔔半根西紅柿1個哈啤小麥王500ml蔥（大蔥、洋蔥）姜花椒大料桂皮香葉幹辣椒適量醬油/味極鮮適量郫縣豆瓣醬2勺鹽白糖十三香雞精適量駱叔叔的大盤雞的做法先準備一些蔥薑末；雞腿切塊，...
駝肉餡餅（駱駝肉）
駝肉營養價值高，但是比較小衆，來分享一下吧！發小送了精選駝肉，好好做一頓給老公滿足一下。用料麪粉300克水50克姜6片洋蔥半個生抽2勺鹽20克蔥1根白胡椒粉5克駝肉餡餅（駱駝肉）的做法和麪，溫水攪拌成小團，冷水活成團醒面20分鐘，...
駱駝奶白饅頭
駱駝奶，絕大部分人都沒喝過吧，我也是第一次，同事去新疆帶了一大桶回來要給我們家小魔怪喝，據說這奶來之不易，營養價值高過牛奶，羊奶。這是發酵過的，只要溫熱就能喝，入口有股發酵味，而且還鹹鹹的，很怪。於是倒了兩碗奶來做饅頭。...
徽駱駝的私房紅燒排骨
這道紅燒排骨是徽駱駝家小主的最愛，得其評價爲:“真是無與倫比的鮮嫩多汁、味道十足，沒吃到的是一生的缺憾。”用料冰糖一釐米見方大小4-5塊生抽2勺桂皮1塊花生油浸沒鍋底薑片6片料酒2勺香葉2片鹽少許老抽2勺紅朝天椒4...
彩面駱駝刺花蝦仁餃子
用料駱駝刺花羊肉200g蝦仁一袋胡椒粉一點花椒粉一點海鮮醬油一點薑末一點鹽一點熱油一些彩面駱駝刺花蝦仁餃子的做法把摘好的駱駝刺花洗淨控水將羊肉和蝦仁剁碎駱駝刺花剁碎生薑剁碎放入，在放一些胡椒粉，花椒粉，海鮮醬油...
紅燜駝肉（駱駝肉）
一大塊貴巴巴的駱駝肉突然出現在家裏，只能好好做一頓。話說駱駝肉營養價值高，補氣血，壯筋骨，潤肌膚，可以嘗試做一下～歡迎大家共同探討用料駱駝肉3kg冰糖20克姜6片料酒8勺老抽2勺桂皮2塊八角3個香葉3片鹽25克生抽6勺大蔥1根...
海菜～駱駝毛的儲存方法
駱駝毛又名海麻線，學名萱藻，是褐藻門、褐藻綱、萱藻目、萱藻科、萱藻屬的一種。藻體黃褐至深褐色，管狀，膜質，叢生，高20～50釐米，直徑2～5毫米生於中潮帶的岩石上或石沼中，也生長在高潮帶石沼中和低潮帶岩礁上。海麻線只有在海水最...
駱叔叔傢俬房紅燒魚
不怎麼愛吃魚的我，這條魚吃了一半🤦♂️總覺得這條魚是被嚇死的……用料魚1條蔥絲適量蔥段3-4段姜6片左右蒜一頭料酒2大勺老抽適量生抽適量鹽適量花椒大料幹辣椒適量糖適量醋適量駱叔叔傢俬房紅燒魚的做法魚一條，清理幹...
酸辣駱駝筋
用料(原材料)自制剁椒1湯匙山西老陳醋2湯匙駱駝筋萵苣1根胡蘿蔔1/2根生薑1片大蒜1瓣小蔥1根泡椒5個醬油1湯匙食鹽1/4茶匙酸辣駱駝筋的做法生薑、蔥段、大蒜分別切末炒鍋裏放入適量食用油，放入蔥薑蒜末煸香泡椒切成末，準...
駱式椰青果,好吃不上火！
椰肉、椰汁本是大衆十分歡喜的食物，經駱師傅獨創成美食，味道更上一層樓。香甜的椰青塊夾雜着薯片的乾脆，猶如金沙點綴着白玉，風味十足，特別適合女孩子吃哦！用料椰青肉400克樂事薯片50克糖150克花生油100克駱式椰青果,好吃不...