幹焙土豆玉米餅
用料土豆玉米麪或用白麪代替五香粉鹽幹焙土豆玉米餅的做法土豆擦成絲，倒入碗中。加適量玉米麪，混合成泥狀。加入適量鹽、五香粉。在平底鍋中兩面煎熟即可。食用時可配番茄醬。...
玉米餅乾
用料玉米麪60克低筋麪粉40克黃油30克糖10克鹽1.5克水適量玉米餅乾的做法玉米麪和低粉一起過篩，加入糖和鹽，攪拌均勻，黃油融化成液體狀，加入拌好的粉裏，手揉到看不見乾粉，少量加水，加一次就活一遍，直到成稍軟的光滑麪糰。稱4g...
幹焙土豆絲餅
自從雲南回來之後，每天都很想吃土豆絲餅，於是試了一下自己在家做，週末下午茶做一個。幸福感簡直滿分。用料土豆2個鹽少許澱粉蔥椒鹽粉辣椒麪幹焙土豆絲餅的做法土豆洗淨去皮刨絲，千萬不要刨絲後再洗土豆，會流失澱粉。加香...
玉米油餅乾
黃油餅乾雖然好吃，但是有的時候會覺得甜膩，今天做了這款玉米油餅乾，一樣很酥脆，而且不必擔心吃了會長肉哦😄用料雞蛋1個白砂糖45克鹽1.5克玉米油100克低筋麪粉140克奶粉20克玉米油餅乾的做法先將除低筋麪粉外所有的材料放...
玉米餅乾粥
用料玉米麪克鈣奶餅乾玉米餅乾粥的做法準備以上食材玉米麪用溫水兌開，攪勻倒入鍋中開小火邊攪邊煮，根據稠度適量加水放入鈣奶餅乾，把餅乾用勺子搗碎，然後再加入適量水邊攪邊煮把餅乾煮軟後盛入碗中，撒一點點黑芝麻紅棗醬營...
玉米麪餅乾
用料玉米麪50克低筋粉/普通麪粉50克牛奶25克玉米油25克白砂糖15克泡打粉2克玉米麪餅乾的做法玉米油，牛奶，白砂糖，攪勻至完全乳化加入麪粉，玉米粉，泡打粉，攪拌成團麪糰隔保鮮膜/油紙擀平切塊，或用模具壓出形狀（越薄越酥脆）放入...
土豆玉米圈
麪食通常需要經過酵母或者泡打粉等膨大劑，高溫蒸制後纔會變得綿軟可口。如果想要短時間就能做出口感綿軟的麪食，其實也有很簡單的方法。利用低筋麪粉筋度低的特點，再將土豆、雞蛋等食材按一定配比混合，就能做出輔食寶寶也...
土豆玉米餅
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料玉米30g土豆40g普通麪粉（中筋）50g雞蛋1個鹽1g黑胡椒碎1g水適量土豆玉米餅的做法將土豆粒、玉米粒、水、雞蛋、麪粉、鹽、黑胡椒碎，攪拌均勻。油鍋燒熱，放入麪糊定形。中火煎3分...
雲南名菜：幹焙土豆絲（有土豆絲成餅祕訣）
土豆雲南人稱它爲洋芋，雲南人尤其是雲南東部的人走到哪裏都愛吃洋芋，焙、烤、炸、煎、煮、蒸、燜、溜……怎麼做都愛吃……幹焙簡單易做，金黃酥脆，超級好吃用料土豆1個鹽3克澱粉1勺雲南名菜：幹焙土豆絲（有土豆絲成餅祕訣）的...
玉米甜豆蝦仁土豆餅
爲了讓娃多吃點東西真是煞費苦心啊，她近期都不吃蝦，而且現在的紅皮土豆和水果玉米很好，所以特地把蝦仁剁碎了做成土豆餅，沒有特意準備什麼食材，除了紅皮土豆和水果玉米，其他都是家裏冰箱找的，大家也可以加些胡蘿蔔、葉類蔬菜...
幹焙土豆餅
餅餅很神奇，除了土豆絲，沒有放任何澱粉，麪粉和其他任何食材作爲粘合劑，卻能自粘成餅。用料土豆幾個（最好是澱粉含量高的品種）蔥黑胡椒鹽幹焙土豆餅的做法土豆切成均勻的絲，當然這個對土豆絲的要求不高，你也可以直接用工具擦成...
幹焙洋芋絲（幹焙土豆絲）
只有一個盤子，煎蘑菇放在旁邊就將就一下啦~~做出來有點油....誰有不那麼油的辦法嗎？用料土豆2個油較多鹽適量胡椒粉適量辣椒麪看個人喜好乾焙洋芋絲（幹焙土豆絲）的做法☆兩個土豆刮皮刨絲★平底鍋放油，比炒同樣多的土豆的...
玉米餅.梅乾菜瘦肉玉米餅
現在的三高人羣很多，我媽媽也是，血糖高，想辦法控制飲食但是又不能餓肚子，媽媽最近在家做梅乾菜玉米餅，親測有效，營養又健康的玉米餅分享給你們用料梅乾菜適量五花肉適量玉米粉適量鹽適量食用油適量玉米餅.梅乾菜瘦肉玉米餅...
土豆玉米酪
我一直認爲土豆是超級包容的一種食物，跟任何食材搭配都不會難吃，而且含有豐富的維生素C。夏天了，10分鐘就可以吃到既美味又營養的土豆玉米酪！用料土豆（小）2個玉米250g火腿腸半根奶酪適量土豆玉米酪的做法土豆蒸熟與火腿一起...
玉米土豆餅
用料土豆2個玉米1根鹽少許克玉米土豆餅的做法用破壁機把玉米打成泥把土豆打成泥加少許鹽放入摩飛鍋中中火四五分鐘之後翻面兩面都變金色之後出鍋...
超級香脆的幹焙土豆絲餅
三週歲半的女兒超級喜歡土豆，做這個餅討好她！用料土豆1個鹽1勺植物油適量，比平時炒菜多一點小蔥1根超級香脆的幹焙土豆絲餅的做法一個大土豆，去皮，擦成絲，上面加入鹽、植物油一勺、玉米澱粉（增加粘性），也可以不加，拌勻。準備一...
玉米粒千層餅（玉米餅子夾土豆沙拉）
用料熟玉米，最好在冰箱凍一下，這樣剝粒快1個麪粉100g左右糖40g左右土豆1個沙拉醬適量玉米粒千層餅（玉米餅子夾土豆沙拉）的做法準備好材料，玉米剝粒，土豆切塊土豆上鍋蒸麪將麪粉糖混入玉米粒中，做成糊糊不粘鍋，倒油，煎熟土豆壓...
玉米小餅乾
用料玉米麪5小勺低筋粉5小勺糖1小勺玉米油2小勺小蘇打少量水適量玉米小餅乾的做法玉米麪、低筋粉、小蘇打、糖，加入碗中，攪拌均勻，加入適量玉米油，分批次加水，和麪。擀成3cm的薄片，模具弄成不同的漂亮形狀。烤箱170℃預熱5...
玉米土豆
用料玉米1根土豆1個醬料3克鹽1克玉米土豆的做法熱鍋，放油，玉米翻炒，到土豆加醬料蓋鍋快起鍋放鹽完成小貼士主要是火候...
玉米土豆湯
下廚的女人最美麗~打造每一道菜，就是打造每一種心情，當你開始用心的時候，離美味就只剩下一步了。用料玉米1個土豆1個黃油20g洋蔥1/3個胡蘿蔔（可選）1/2個玉米土豆湯的做法1只新鮮的玉米駕到，在插板上刷刷刷全部插成玉米漿，用...
土豆玉米餅
用料土豆2個玉米粒1跟雞蛋2個麪粉50克鹽2克香腸1根青椒半個胡蘿蔔半根小蔥2根蠔油3勺五香粉1勺土豆玉米餅的做法土豆蒸熟，搗成泥，放入切碎的胡蘿蔔，香腸，青椒，小蔥，玉米粒，加入鹽，蠔油，五香粉攪拌均勻，加入全麥麪粉攪拌均勻，也可...
玉米餅乾脆
用料玉米麪120g高筋麪粉40g熱開水160g玉米餅乾脆的做法倒入160g水燒開玉米麪120g倒入燒開的水，拌勻高筋麪粉40g混合均勻，揉至無干粉保鮮膜密封，靜置15分鐘分重15g/個擀成約0.2釐米厚的麪皮風爐溫度180℃，烘烤15分鐘左右。...
洋芋粑粑(AKA幹焙土豆餅)
爸媽出門玩耍只給我留了一個土豆，一袋麪粉與各種佐料。於是響應土豆主糧的號召，決定做一道作爲雲南人小時候常買的早點——洋芋粑粑！一道介於大西北洋芋擦擦和雲南乾煸洋芋絲之間的能填肚子的菜。用料土豆1個麪粉少許蔥，...
玉米土豆糊
這是一個既是菜又是主食的東西，樣子不好看，但超美味，一不小心就吃一大碗噠，做法也很簡單，土豆控的最愛用料土豆400生玉米粉100麪粉50豌豆隨意洋蔥隨意臘肉（肥）少於花椒少於玉米土豆糊的做法將肥臘肉放進鍋裏煸出油，放入花椒，炸...
幹焙土豆絲
其實土豆怎麼做都好吃，但刀刀最愛土豆絲，一方面操作簡單切片切絲誰都會，不需要技術含量。另一方面大人小孩都喜歡而且方便儲存。用料土豆一個油150克鹽少許香菜兩枝蔥幾片幹焙土豆絲的做法切片。切絲加熱油煎到微黃。入...