蒜香五筍魚
用料五筍魚一條配料：香菜，芹菜，豆醬，蒜頭，辣椒適量蒜香五筍魚的做法五筍魚洗淨清蒸15分鐘蒜頭剁泥，芹菜香菜切段，辣椒去籽切小熱油爆香蒜泥和辣椒，在放入一勺豆醬把蒸好的魚湯倒入鍋中加入香菜芹菜煮開淋上魚，成品OK！...
五香燜筍乾
筍是山區的特產，冬筍、春筍、甜筍、苦筍、六月筍，單單一個筍，大自然的饋贈都如此豐富，何必一定非要肉食呢。筍纖維多，不可多吃，多食傷胃。用料筍乾60g八角1個香葉4片黑胡椒粒30顆桂皮1段香奈3個生抽1湯匙老抽1湯匙米酒1湯匙...
嫩筍五花肉
用料五花肉500克筍500克鹽適量料酒1勺醬油1勺油適量耗油適量蒜瓣小米辣1個嫩筍五花肉的做法網上買回來的醃製嫩筍，沸水下鍋煮3分鐘後撈出備用熱鍋放油五花肉煎至變色後，加入蒜末小米辣爆香，再加入嫩筍翻炒放入適量的生抽...
筍炒五花肉
網圖用料五花肉克筍克蒜瓣筍炒五花肉的做法五花肉，冬筍焯水，蒜末炒肉加料酒，冬筍，鹽，醬油，加水燜煮...
五香萵筍乾
上一個五香蘿蔔乾的菜譜一下就上千的收藏，驚到我了，說實話是真的好吃，順着這熱夥勁，正好閨蜜拿來一包萵筍，那就做五香萵筍乾，先前說五香蘿蔔乾脆，但吃了五香萵筍乾更脆，趁着天氣好，明天繼續來曬，記錄一下菜譜，也方便有需要的朋友...
酸筍五花肉
用料酸筍200g五花肉300g指天椒五棵酸筍五花肉的做法五花肉要用鹽、糖、油、蒜醃半小時。也可放少許白酒。酸筍切片後放水裏泡二十分鐘後拿出瀝乾。不然口感會太酸。先放醃好的五花肉入鍋煸炒，變色後放入酸筍與切好的辣...
五花肉燉筍
用料五花肉克薑片生抽勺醬油勺料酒勺筍克鹽克五香粉香葉八角小茴香花椒糖五花肉燉筍的做法水燒開後倒入切好的五花肉，加料酒煮至表面變色撈出用溫水清洗，瀝乾水分熱鍋放油放入五花肉中火煎五花肉煎至表面金黃轉小火放入...
煙筍五花肉
那天突然想起去年買的煙筍乾還有幾塊，於是泡了兩天，高壓鍋壓了半小時，再和肉炒，終於做成了這道需要等待的菜——煙筍炒五花肉！記得剛從泉州回衡，總是想吃煙筍，可是哪個飯店都沒有，然後就從網上買自己做。現在好多飯店都有這道...
五鮮嫩筍餃
潮汕人喜食筍，春季至夏季街市常見村民把天亮前就挖好的嫩筍用竹筐裝着來城裏售賣。潮州江東鎮產的竹筍清香鮮嫩尤爲出名，不似其他地方的有苦味澀味青味，除了品種可能還與當地水土相關。潮州市井間以筍爲原料的小吃如筍粿...
春筍燒五花
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬五花肉300g春筍4根大蔥1段生薑3片料酒20g生抽15g老抽8g冰糖20g植物油適量開水500ml春筍燒五花的做法五花肉清洗乾淨後，切成小塊備用。春筍剝去較老的外皮，切成滾刀塊，備用。...
五彩筍絲
人在減肥的過程中均希望有一個滿意的結果，既不能錯過享受美味的機會，又能夠消脂減肥、排毒瘦身。其實，減肥並不是讓自己成爲不敢吃、不能吃的苦行僧，只要科學合理地飲食，巧控食物熱量，就會在享受美味的過程中輕鬆減肥。用料...
五花肉筍
用料五花肉一塊土豆一個鮑魚3只蝦5元蔥一半姜煮肉的調料：生抽、老抽、蠔油、料酒、大料、桂皮、香葉、鹽麪包糠五花肉筍的做法這個五花肉筍是坐飛機看雜誌時意外發現的一道菜，當時覺得挺有意思也好上手，就拍下來想回家後...
春筍五花肉
想着給家人改善伙食，就在單位大姐請教了這道菜。用料春筍根五花肉克薑片蒜瓣料酒勺糖克鹽克春筍五花肉的做法完工完工。...
鮮筍五花肉
用料五花肉50克鮮筍500克味好美椒鹽2克味好美鮮辣味粉2克生抽3勺鹽2克老抽1勺鮮筍五花肉的做法我提前一天處理好的鮮筍，泡冷水去澀味，今天可以拿來吃了。鍋內放五花肉煸炒加入鮮筍炒一下加入味好美椒鹽2克加入味好美鮮...
五花肉燜筍
春天吶，本身我就很喜歡吃筍的，但是對於我們這邊地域來說，筍是溼毒的，不能多吃。但是我真的很愛吃呀。往往呢我吃的是那種很大根的竹筍分解出來的筍片，春筍還是第一次吃呢。下面的方子適用於各種筍，甚至筍乾。不包括蘆筍萵筍...
竹筍燒五花
現在是竹筍上市時，朋友現挖的竹筍，很嫩，贊用料鮮竹筍300g五花肉500g竹筍燒五花的做法小貼士新鮮竹筍必須焯水煮10分鐘，加少量糖去苦味！五花肉速凍切薄片，在鍋裏煸一下，去掉多餘的油。這樣不喜歡吃肥肉的朋友也不會覺得油膩。...
筍乾五花肉
用料筍乾300克（提前一個晚上泡發，300克是泡發好的重量）五花肉650克蔥50克（切三截）糖15克八角2個味極鮮醬油65克啤酒250克香葉3片水300克蒜頭20克油10克白胡椒粉1/4小筍乾五花肉的做法五花肉切成條，3個五洗出血水給肉按摩一...
鮮筍炒五花
一道很普通的家常菜，但是非常非常好吃，而且還很下飯！！用料五花肉250克筍500克油10克辣椒幹適量大蒜三瓣豆瓣醬一勺鹽適量味精適量白糖適量生抽適量老抽適量澱粉適量料酒適量蔥段適量鮮筍炒五花的做法鮮筍炒幹水分五花肉大...
肉香筍鮮的春筍炒五花肉
春天必須有春筍啊！這纔是春天的美味！春筍必須有五花肉啊，這纔是完美的搭配！用料春筍3根五花肉（去皮）125克小米辣1根蔥花，蒜片適量生抽1勺耗油1勺糖適量鹽適量熱水1小碗五花肉克生抽勺蒜瓣肉香筍鮮的春筍炒五花肉的做法春筍去...
五花炒冬筍
用料五花肉150克冬筍1個鹽2勺，分肉菜各一勺魚露1勺耗油一勺生粉一勺水克香菇4—5朵蒜頭4—5胡蘿蔔三分之一根五花炒冬筍的做法1.下油炒五花肉加鹽2.筍切片加胡蘿蔔片一起下熱水焯水撈出3.五花肉中加蒜頭香菇片加筍和胡...
筍燒五花肉
用料五花肉1000克筍1000克筍燒五花肉的做法筍加鹽焯水控幹水分切塊五花肉焯水控幹水分下鍋炒出多餘的油脂裝出肉留底油放冰糖炒糖色加肉加料酒生抽適量老抽蔥薑蒜幹辣椒桂皮八角鹽加開水燉40分鐘加筍...
清蒸五筍魚
清蒸！保留食物最原始的鮮美！用料魚一條姜一小塊蔥兩根蒸魚豉油三勺糖一小撮油一勺鹽小半勺清蒸五筍魚的做法一條魚，讓魚攤主把魚片開，一邊各切三刀，方便入味，如圖半小勺的鹽，均勻塗抹在魚身上，薄薄一層就夠蒸鍋水開後，放上魚，淋...
五香筍乾
又到了筍季，各種筍的美食，不過可以長時間保持筍的美味一定是曬成幹了，這個方法是我小時候看着媽媽做的，一直忘不了的人間美味哦！以上材料根據食材多少來調節，喜歡淡的就少放鹽用料大毛筍鹽八角桂皮幹辣椒或醃剁椒白糖老抽一...
春筍五鮮
春天當然要吃春筍啦！這道菜品添加了排骨，火腿，臘腸一同烹飪，鮮美無比！包你吃了還想吃❀.(*´▽`*)❀.用料春筍一根排骨350克帶骨火腿120g臘腸半根雞蛋一個生薑一小塊小蔥一根春筍五鮮的做法首先我們準備好所有食材雞蛋磕入...
五香萵筍
用料萵筍五香萵筍的做法書中配方...