有關家常｜青椒燜老鴨的做法步驟和家常｜青椒燜老鴨做法圖解

家常｜青椒燜老鴨

02-14

用料老鴨一隻青椒10個大蒜仔10瓣老薑一塊八角3-5個/桂皮一塊/草果1個去籽/香砂2個/花椒/幹辣椒/小茴香1小把料包啤酒一瓶鹽/胡椒粉/味精/老抽/生抽/耗油調味家常｜青椒燜老鴨的做法前期準備老鴨可以切的稍微大一點【大...

老火燜鴨子

11-28

❤️飯店老闆在湖南的時候。當地老人手把手的教的。感興趣的，大家可以嘗試做一下。alongtheway.Theremustbeoneperpectforyou！🥩嘗試不同的做法，總會有一款適合你！這個就是老闆的version，可以廚藝交流，槓精爬。💜這裏還有鴨子...

老媽家傳——家常燜鮁魚

10-24

簡單快手好味。媽媽最常用的烹魚方法之一，很多魚都可以這樣做。用料鮁魚一條蔥白適量姜適量花椒一小把味極鮮醬油適量黑胡椒粉適量食用油適量麪醬（豆瓣醬）一大勺料酒多多老媽家傳——家常燜鮁魚的做法鮁魚處理好之後切段...

家常“狗子鴨”醬爆燜鴨肉

10-16

鴨肉很多人都會做，各種各樣的特色都有，有辣有不辣的，而這是我爸爸經常做的，我學着做。很醬用料鴨肉四分之一料酒少許姜5-6片八角適量醬油適量蠔油適量鹽適量鴨血少許蔥2根細細的香芹4根家常“狗子鴨”醬爆燜鴨肉的做法材...

家常菜之：青椒爆炒鴨胗

07-02

今天分享一道家常菜：青椒炒鴨胗用料青椒2個鴨胗4個姜適量料酒適量老抽適量提色蠔油1勺糖1～2勺鹽（按需）按個人口味使用家常菜之：青椒爆炒鴨胗的做法買回來的鴨胗洗乾淨後放入鍋中，加入料酒，薑片焯水去腥；水燒開撇去浮末繼續小...

青花椒老鴨塊別味香

04-25

一直以來做鴨子都是紅燒，蔥薑蒜花椒大料之類是基本調料。今天試着改放一些青花椒，做出來的鴨塊脣齒麻香，久久別樣味道在舌尖在味蕾，不妨你也來試試哦^ω^用料土鴨塊500克蔥薑蒜適量金陽青花椒適量小米椒2個生抽適量老抽適...

家常菜～青椒燜鯇魚

07-04

鯇魚又叫草魚🐟，可做酸菜魚，也可以做活水煮活魚……有很多種吃法，今天來一個家常菜的做法，青椒燜鯇魚塊～用料鯇魚500克青紅椒4個香菜2根生薑蒜米適量鹽少許清水少許醃製魚的調料：小米椒3個生薑蒜米適量八角粉少許白胡椒粉少...

燜汁青椒，簡單家常菜，好吃下飯

12-30

今天做的燜汁青椒，辣椒加上料汁一燜，鮮香又帶一點辣味，好吃下飯，分享給大家。用料青椒5個蒜末白芝麻生抽老抽耗油白糖燜汁青椒，簡單家常菜，好吃下飯的做法把青椒洗淨，去籽調製一個料汁：一勺蒜末、一勺生抽、半勺老抽、一勺耗...

老薑燜鴨

06-08

用料鴨腿2只姜1塊老薑燜鴨的做法老薑切片椒鹽醃肉1小時鍋中燒底油爆香薑片碼入鴨肉燜製出水變色調味食鹽生抽老抽蠔油料酒翻炒均勻燜制30分鐘即可小貼士減肥的小夥伴不要吃皮...

鴻燜老鴨

03-23

用料老鴨半隻桂皮八角適量幹辣椒適量鴻燜老鴨的做法把烤鴨的翅膀砍掉用幹鍋燙一下皮油然後砍成大塊熱鍋下油放入冰糖加入清水炒個糖色放入鴨肉放入桂皮八角香葉幹辣椒燜30分鐘加入蠔油鹽生抽老抽調味大火收汁美味既成...

老爸牌家常“碌鴨” 燜/紅燒鴨紅酒鴨省油無油版

07-25

離開爸媽，時刻想念着住家菜的味道想吃就得自己動手😆改良老爸的家常“碌鴨”不用油，熱鍋把鴨油逼出來料酒給我改成紅酒🍷😂比老爸做的版本省油多了🤣🤣🤣還是特意做這個“碌鴨”，感謝🙏父母的愛❤用料鴨腿2只南瓜地瓜配...

家常菜青椒炒鴨胗

07-27

前幾天看同事做這個，自己也來試試看。感覺還不錯，色香味俱全。用料鴨胗青椒個鹽克大蒜生薑五香粉蠔油醬油味精幹辣椒家常菜青椒炒鴨胗的做法青椒早上買的，最好別買那種歪歪扭扭的。挺直的，頭部買青澀剛摘沒幾天的，要是已經...

香燜老鴨

07-20

這是媽媽的拿手菜，記得還在上學的時候，媽媽經常做這樣一道菜，每次我都能吃很多，那時候還小，對做菜一無所知，只是覺得好吃，殊不知，從宰鴨，清理鴨子到桌子上的美味，媽媽爲做這道菜要花上大半個上午……現在，自己已爲人母，每次帶孩子...

快手家常菜薯仔燜鴨

10-27

【柱侯醬是一種神仙醬料，能讓你小白秒變廚神！】最近二師兄身價暴漲，各大市民叫苦連天，大家又想吃肉，又痛惜手上的毛爺爺，談何容易😭！爲了一解對肉的相思之苦，大家都把目光紛紛的投向了雞鴨鵝！所以我今天爲大家介紹一到經濟又實...

【20款家常老火湯】茶樹菇老鴨湯

10-07

【茶樹菇】健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用【老鴨】鴨肉性涼，適合夏天食用，民間亦有“夏天老鴨勝補藥”的說法用料茶樹菇200克姜2片老鴨四分一...

青椒土豆片✨最家常最好吃，超級下飯鴨

11-27

用料土豆1個青椒1個生抽1勺鹽5克蒜1瓣小米辣1蔥1根青椒土豆片✨最家常最好吃，超級下飯鴨的做法青椒切段備用，形狀可隨心所欲，到塊頭別太大哦😜給一個可愛ớ₃ờ的土豆脫掉外套-削皮再洗個澡👆把澱粉洗掉用我姥流傳下來的...

家常燜鴨

05-13

用料鴨腿1只生抽1勺老抽少許料酒1勺糖少許蠔油1勺蒜2瓣蒜苗1根家常燜鴨的做法鴨肉炒水，薑片蒜末，蒜苗切段備用鍋中放入少許油爆香姜蒜和蒜苗，然後加入鴨肉爆炒一下，然後加入少許老抽、生抽、料酒、蠔油然後翻炒均勻然後放...

家常｜青椒燜甲魚

10-15

用料主料👇：甲魚1只（2斤以上）焯水👇：大蔥節/黃酒/生薑適量輔料👇：五花肉10片幹辣椒（辣度高）6-8個桂皮1小塊八角1-2個青椒6-8個大蒜仔1大顆生薑帶皮2大塊佐料👇：鹽適量味精/雞精適量胡椒粉適量生抽/耗油1：0.5家常｜青椒燜甲魚的做...

老丁的私房菜－家常版青椒肉絲

11-07

青椒肉絲屬於家常菜，樸實無華，屬於家的味道。用料青椒5個瘦肉少許鹽，料酒，澱粉少許老丁的私房菜－家常版青椒肉絲的做法青椒洗淨，去蒂，切成絲，看個人到工吧～～～～瘦肉洗淨切絲，然後放入一個碗內，加少許料酒，鹽，然後加入水澱粉，抓上勁。熱...

超級好吃媲美川菜店的家常青椒炒鴨腸

04-30

家裏有鴨腸。。然後就有了這道菜。用料鴨腸超市一盤青椒1個美味鮮醬油少量嫩姜少量蒜瓣2瓣裨縣豆瓣醬1勺料酒少量紅色小尖椒2個個超級好吃媲美川菜店的家常青椒炒鴨腸的做法忘了拍了，用鹽搓洗鴨腸，好髒的。然後用熱水過...

青花椒椒味家常炒青蘿蔔絲

04-22

青花椒有芳香健胃、溫中散寒、除溼止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效，是冬季一款極佳的調味品。北方冬天應季的青蘿蔔同樣有開胃健脾之效，兩者搭配而食，搭配捲餅，極具地方美食風味，是北方冬季很受歡迎的家常菜之一。味好美青...

家常燜鴨肉

09-03

廣東家常菜用料姜10片鴨肉1/4只料酒小半勺清水適量克柱候醬適量蒜5瓣家常燜鴨肉的做法首先把鴨肉清洗乾淨，鍋中加水，料酒，薑片燒開放入鴨肉，把焯水好的鴨肉清洗一遍起鍋燒油放少許冰糖起泡泡時放入鴨肉，放薑片蒜片翻炒均勻...

黃燜老鴨

02-23

家鄉的黃燜老鴨辣而不燥，一直想吃可每次回去大多時間都是陪父母在家吃飯很少外出，所以就自己憑着記憶來製作用料老鴨只薑片老抽勺啤酒勺青椒個鹽克雞精勺幹辣椒花椒老醬黃燜老鴨的做法老鴨洗淨瀝乾水，食材如圖炒香佐料放...

臘鴨燜藕(家常版)

03-02

臘鴨燜藕是湖北人冬天經常吃的一道家常菜，每次做臘鴨燜煮，光是香氣就讓人垂涎三尺清風玉露一相逢，便勝人間無數這個方子是家常做法簡單也比較好吃用料臘鴨1只姜2片八角1個陳皮1片藕2節黃酒生抽香菜適量臘鴨燜藕(家常版)...

家常老鴨湯