黃燜老鴨 食譜坊 燜 2.57W 大中小設定文字大小 家鄉的黃燜老鴨辣而不燥,一直想吃可每次回去大多時間都是陪父母在家吃飯很少外出,所以就自己憑着記憶來製作 用料 老鴨 只 姜 片 老抽 勺 啤酒 勺 青椒 個 鹽 克 雞精 勺 幹辣椒 花椒 老醬 黃燜老鴨的做法 老鴨洗淨瀝乾水,食材如圖 炒香佐料 放入老鴨翻炒並加入鹽等調料,最後加入半瓶啤酒後加蓋燜煮 最後加入蔥段和青椒一起翻炒即可出鍋 一碗米飯一道菜絕對可以吃的飽飽的 小貼士不能吃辣的可以把小米辣換成香辣椒 TAG標籤:黃燜 黃燜老鴨 老鴨 #