金針菇煮鯽魚
金針菇煮鯽魚，“鮮”上加鮮的平民魚吃法。在一家農家菜館子裏初嘗這種吃法，鯽魚的鮮嫩配以金針菇的清甜，濃白稠濃的湯汁，讓人一試難忘。那以後，這個搭配煮法就在家裏保留下來了。用料巴掌鯽魚3條金針菇1把生薑2、3片枸杞子...
金針菇鮑魚
自己挑選的鮑魚，吃起來特別鮮美！用料金針菇1把蒜10瓣生抽1勺油少許鹽少許蔥花少許鮑魚6只生薑4片金針菇鮑魚的做法鮑魚去殼，刷洗乾淨，切好。熱鍋冷油，生薑、蔥、蒜金針菇一起翻炒，加鹽，生抽，水末過食材，快起鍋前打一個雞蛋，這次...
魚香金針菇
這是一道微辣微酸微甜的菜，主料是白色的金針菇。金針菇具有健腦益智，抗菌消炎，抗腫瘤，促進人體新陳代謝的作用，日本稱之爲增智菇。在中醫五行理論中，白色屬金，主肺，白色食物偏平涼，能健肺爽聲，促進腸胃蠕動。用料金針菇200克黑...
金針菇除了煮，還能“煎”
我其實很喜歡金針菇的，但每次除了火鍋，就想不到怎樣吃了。又是韓綜《美味的廣場》教會我新的吃法，感謝白老師。這個美味又簡單的菜譜，分享給大家：用料金針菇70g雞蛋1個蔥花幾粒醬油（生抽）1茶匙魚露1茶匙胡椒粉適量油適量金針...
金針菇鱸魚
用料金針菇1把油15克白胡椒粉1克鹽1克鱸魚1條蒸魚豉油2勺蔥花20克金針菇鱸魚的做法鱸魚分割，魚排、魚尾、魚頭、魚骨把魚頭、魚尾、魚骨擺在盤中魚排切薄片，加入鹽、黃酒、白胡椒，抓到粘手。魚片卷金針菇擺入盤中。蒸箱9...
【抖音】金針菇燉鯽魚
抖音上學的第一個美食(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑用料金針菇2把蔥薑蒜幹辣椒1小把八角3個生抽2勺老抽半勺耗油1勺鹽1勺白糖1勺豆瓣醬1勺青椒1個紅椒1個香菜根油克【抖音】金針菇燉鯽魚的做法將鯽魚（處理好的）兩面三刀，然後加...
月子餐之下奶好湯---金針菇鯽魚豆腐湯
用料鯽魚1條豆腐1塊金針菇1把料酒1勺姜5片油5克鹽5克月子餐之下奶好湯---金針菇鯽魚豆腐湯的做法金針菇一把洗淨豆腐一塊，蔥一把姜半塊切片，鯽魚洗淨打花刀鯽魚打花刀後加姜蔥絲鹽料酒醃製十分鐘開大火熱鍋，取生薑一塊擦...
金針粉絲煮
用料粉絲金針菇水或高湯鹽香油金針粉絲煮的做法粉絲事先用熱水浸泡一下就好金針菇也用開水燙一下取一鍋子，燒開水，如果有條件的話放點高湯，沒有就放點雞精，把粉絲和金針菇放進去，加少許鹽，過敏也不能吃太鹹的煮至粉絲軟了，金...
水煮金針菇
給爸爸媽媽親人一個溫暖的水煮金針菇吧！用料清水80克油2克生抽4勺金針菇隨意水煮金針菇的做法把金針菇一根一根分開。用清水把金針菇洗淨。把水煮開。把油倒了兩克，倒入鍋中。放入4勺醬油。放入金針菇。中火煮4到5分鐘...
金針菇煮肉
用料豬肉番茄一個金針菇姜少許（醃肉料：鹽，生粉和蠔油）金針菇煮肉的做法準備好材料。豬肉醃漬10分鐘以上，才進味。薑片熱油下鍋。加入醃好的豬肉，翻炒；再加入番茄，小火炒下，至番茄出汁。改小火，加入金針菇（不需要加水，金針菇會出水...
金針菇煮魚
用料金針菇1把蔥花1把鹽2勺生薑5片魚1條金針菇煮魚的做法洗魚，熱水燙一遍。將魚切塊。切好倒入盤中。倒入熱水再燙一遍。將上述用料全部倒入砂鍋，小火慢燉兩鐘頭。盛出來品嚐。小貼士emm..不怎麼美味，味道太淡了。可以多...
家常版鯽魚湯(豆腐金針菇)
喜歡做別人沒做的，家裏有啥加啥。重點加入豆腐和金針菇的魚湯更好喝哦！不過一定注意不要混進魚刺。煎魚的時候煎整個，最後可以盛出來。如果魚碎了，不放心。家裏有小朋友的，可以把湯過濾一下哦。然後再加入喜歡的配菜煮。就...
水煮金針菇（懶人版）
五分鐘搞定的下飯菜！用料金針菇2把李錦記香辣豆豉醬2勺冰糖3塊鹽1克生抽7.5ML水煮金針菇（懶人版）的做法金針菇洗淨去根，鍋裏放油炒香豆豉醬，然後加入冰糖、鹽、生抽，再加入適量清水燒開，加入金針菇燒熟即可出盤。快手下飯菜，...
肥牛卷金針菇（電煮鍋）
先生和女兒愛吃有味兒的金針菇，我樂意嘗試一下用料肥牛400克金針菇半把食用油20剋核桃油（其實啥油都行）電煮鍋一個調味料小龍蝦不辣調料3勺（每個人喝湯用的勺子）料酒5勺生蒜六瓣切碎涼白開300克（一大碗）小蔥兩根切碎龍豆角六...
鯽魚豆腐金針菇湯
來道簡單的鯽魚湯！用料鯽魚1條水豆腐1塊金針菇適量薑片適量鹽適量鯽魚豆腐金針菇湯的做法水豆腐1塊，天氣熱，豆腐我一般會放入水裏泡着，不易變質！一大塊姜，切成片備用洗淨的金針菇，備用鯽魚一條，清洗乾淨，去掉魚肚子裏面的“黑...
鯽魚金針菇
每次我女兒吃魚只吃兩個地方，一就是魚眼睛，二就是魚腦子，剩下的就只有我全包了！淹魚時可以在魚背兩面豎着切，針對小一點的魚，又入味，又不會散架！用料鹽適量鯽魚，金針菇鯽魚一條，金針菇適量香菜適量鯽魚金針菇的做法首先煎魚要把...
金針菇鯽魚湯
從一個朋友那兒學到的，自己試完家人還挺喜歡，分享出來，大神給指點哈用料鯽魚2條金針菇1把胡蘿蔔：半根蔥薑蒜：看着放金針菇鯽魚湯的做法魚自己再洗乾淨控水蔥薑蒜適量，紅蘿蔔半根切絲備用金針菇洗乾淨備用鍋內放油，然後加少許...
錫紙金針菇，烤金針菇，金針菇兩吃
金針菇特價買3團，這麼吃，好吃還消耗的快。用料金針菇1把蒜，圓蔥，蔥花，小米辣椒適量醬油，耗油，油適量粉絲(選用)1團魚丸(選用)適量蒜蓉辣醬適量錫紙金針菇，烤金針菇，金針菇兩吃的做法金針菇洗乾淨，切兩半。粉絲泡一團，中間剪開。...
魚香金針菇
用料金針菇300克左右木耳一小把胡蘿蔔半根大蒜3瓣蔥花一點郫縣豆瓣醬1勺辣椒1個魚香汁生抽2勺醋2勺料酒半勺白糖2勺澱粉1勺清水半碗魚香金針菇的做法金針菇去根洗淨，辣椒，木耳，胡蘿蔔，切絲。蔥蒜切末備用。料汁調好。油熱...
【焦香金針菇】金針菇請不要再煮着吃啦
一次偶然的機會，金針菇炒過頭了。。。於是誕生了這道菜～好好吃，特滿足，所以分享給大家，嚕啦啦，應該是原創咯，快快做起來吧用料金針菇1把杏鮑菇1根蒜1頭鹽3克玉米油10克+20克+10克油用量，參考tips任意品牌花椒粉3克任意品牌孜...
鯽魚金針菇豆腐湯
用料鯽魚1條豆腐1盒金針菇1把蔥2根姜2片蒜1瓣鹽適量料酒適量開水酌情鯽魚金針菇豆腐湯的做法1.鍋熱油，入姜蒜爆香2.🐟入鍋煎製片刻，倒入料酒煎制兩面微黃小貼士：煎魚前，可在魚皮正反面塗抹少許食鹽，抹鹽的好處：魚皮不容易掉...
金針菇煮麪
用料金針菇半把糖半勺香油半勺，不加也可以老乾媽半勺醬油三勺陳醋一勺麪條用什麼面都可以飲用水適量金針菇煮麪的做法金針菇洗淨把調料配好加三勺水配料放入鍋中煮沸加入金針菇煮成這樣放入麪條，加適量水，煮至麪條變軟，蓋...
金針菇、杏鮑菇烤魚
這道菜譜裏面的魚是金龍魚，小夥伴們如果要做也可以用其他您喜歡吃的魚來做哈！用料金龍魚片300克金針菇35克杏鮑菇35克芹菜20克檸檬35克洋蔥35克鮮姜5克蔥20克鹽3克生抽1勺（9克）料酒1勺（9克）食用油10克金針菇、杏鮑菇烤魚的...
煮鯽魚
用料鯽魚2條蘿蔔1個洋蔥、生薑、蒜頭、芹菜少許豆瓣醬，花椒，尖辣椒少許雞精、辣椒粉、陳醋、鹽少許煮鯽魚的做法先把魚洗淨.魚背劃上刀口，灑上少許鹽醃下再把配菜切好然後把鍋裏放油待油熱後把醃好的魚放鍋裏煎兩面都要...
金魚弟弟之金針菇煮日本TOFU
話說金魚弟弟每次來我家都只需我說想吃什麼，他都能做。於是我就選擇那些我能hold得住的菜式，再讓他教我。～～用料金針菇1大把醬油1勺鹽6克蔥1根蠔油1勺糖6克醋1勺玉米粉適量極辣小辣椒1個金魚弟弟之金針菇煮日本TOFU的做法...