素粉蒸排，素肉團
原本想去報名學中式麪點，因爲吃素遇到肉包，鮮肉月餅等有些不合適。一日突發奇想，做成了形似肉餡兒的蒸排。大衆都可一試。用料普通麪粉115克肉桂粉3克非白糖2-3克鹽2克水80克素粉蒸排，素肉團的做法把粉稱好調勻，加入水攪拌...
素抓飯飯糰
在日本，飯糰是日常最最平凡的便當料理。融入了新疆元素以後，讓喜歡新疆美食和日本料理視覺美有雙重體驗。用料大米一碗胡蘿蔔一根葡萄乾一把黃油15g素抓飯飯糰的做法準備素材，將胡蘿蔔切丁，放入黃油翻炒。放入白米一起炒...
素食青團
春天百草生長，清明前後採摘野菜正是時候，在郊外踏青順便撿拾落花做爽膚水，不忘掐些艾草嫩尖做素食青團，跟着時令吃地上長得既美味又養身。用料糯米粉100克艾草尖2把春筍1/4根香菇4朵香乾1塊洋蔥2片粉鹽1粒小蘇打1茶匙素食...
素糰子餡
用料雞蛋1個素糰子餡的做法下載的小視頻，這個方子味道不錯蝦皮，蔥花，油，香油，雞精，鹽，蠔油冷水上鍋15分鐘...
【素素淡淡】萵筍葉菜糰子
原來我做菜糰子都是用菠菜，這次用萵筍葉純屬巧合，因爲我買了兩顆萵筍，葉子還沒吃，都快風乾了😄菠菜、油菜、小白菜、野菜.......都可以的。我吃了三個，也可能是四個，噓......(*^__^*)用料玉米麪1大碗雞蛋4個胡蘿蔔1根萵筍葉...
炸素蘿蔔團
家裏放了兩個蘿蔔不知道怎麼解決，搜出來這個做法，白蘿蔔第一次這樣做味道還不錯用料白蘿蔔1根雞蛋2個麪粉200克鹽適量姜適量十三香6克蔥適量炸素蘿蔔團的做法蘿蔔切絲，放鹽攪拌均勻，靜置一會待蘿蔔變軟出水，水不用倒掉姜，蔥...
團圓素暖鍋
一款全素的暖鍋，健康又美味。用料主料金針菇1小把杏鮑菇1個白玉菇1盒香菇8個平菇8片豆腐泡6個素丸子4個粉絲1把番茄1個紅甜椒1個黃甜椒1個大白菜6片調料高湯1000毫升薄鹽生抽1大匙味淋1大匙白胡椒粉少許鹽少許團圓素暖...
法海素蒲團
用料豆腐皮1/2張髮菜25g銀杏8粒大白菜、莧菜、菠菜、芥菜、豆芽菜各100g素蠔油1大匙鹽1/2茶匙麻油、生粉、水各少許法海素蒲團的做法將豆腐皮用油炸至金黃色，泡水備用大白菜、莧菜、芥菜及豆芽菜洗淨，切成絲，下鍋炒熟後...
純素菜團，好吃不長肉
從19年到現在正好一年時間，這期間經歷了對飲食的完全顛覆，到如今的不再執着，想明白了，吃什麼不重要，以什麼樣的心情和感受去吃才最重要！對食物的感覺全部都會被吃進身體，所以，我會對它說，謝謝你，我愛你！用料玉米麪100克菠菜一把...
素飯糰卷
下個月要坐月子了，家裏會做飯的都不吃素，爲了自己的口糧，還是自己提前準備吧用料糙米，紅米，黑糯米大米胡蘿蔔香菇豌豆素肉腐皮鹽，有機醬油，紅糖素飯糰卷的做法糙米，紅米，黑糯米提前泡一晚上，第二天和白米一起煮成雜糧飯。然後打...
素心御飯糰
用料如圖1素心御飯糰的做法雞蛋3個米1.5杯木耳30朵素丸8顆胖茄子1根素肉醬2勺黑胡椒可出飯團9個...
一團和氣～素菜團
素口素心素生活善願善行善天下用料菠菜360g胡蘿蔔240g香菇150g豆腐420g素蠔油17g鹽9g鮮蔬粉少許白胡椒粉少許玉米麪250克白糖少量植物油40克+20克一團和氣～素菜團的做法做法:1.菠菜去根洗淨控水，切一寸長段，開水煮8成熟...
純素 ·素肉鬆雜糧飯糰
用料雜糧飯藜麥小米小麥幹玉米素肉鬆適量素叉燒適量純素·素肉鬆雜糧飯糰的做法1.米飯煮好2.把米飯鋪平在保鮮膜紙上3.素叉燒和素肉鬆放中間4.包起來5.可以吃了，搭配了一碗雜炒蔬菜粒，美味！小貼士我做的是雜糧飯，也可以是...
素食飯糰
素飯糰，吃起來爽口，不膩，屬齋菜。另你吃過再也忘不了這種味道用料東北梗米500g紫米200g芝麻少許素雞3~5塊(齋鋪有賣)冬菇，胡蘿蔔，芹菜，紫菜，素肉鬆少許潮州鹹菜1包頭菜幾個素食飯糰的做法配料所有材料切粒，炒熟梗米，紫米，芝麻，加...
素海鮮糰子
猜不出的搭配，想到就做到🐭🐭🐭用料海鮮蘑菇2盒魚豆腐7塊親親腸5根甜不辣5根魷魚丸5顆花椒適量鹽適量火鍋底料適量素海鮮糰子的做法1.小蘑菇分個洗淨，丸子們切小塊。2.熱油加花椒、火鍋底料爆香，加小塊丸子恁，翻炒至部分...
茴香素菜團
越來越重視養生，迴歸淳樸的生活，讓我們回憶起兒時的味道——那健康、營養、低脂的食材，甚至可以讓我們的下一代也愛上它們。外皮細嫩好下嚥、內料營養高鈣、菜團脣齒留香的茴香素菜團用料玉米麪400克麪粉40克茴香一大把...
黑米素飯糰
網上一些人成天都在喊減脂、減脂……口號而已😝沒吃完的黑米飯與西蘭花也悄悄成了新的組合😏減脂又能不餓肚子，黑米飯糰搓起來😃用料黑米半杯白米半杯西藍花10朵扁桃仁1袋黑米素飯糰的做法西藍花用水煮熟瀝乾，要爛一點...
素鹽飯糰
質樸的食物，吃的時候，我們不帶有那顆美食家的心，而是如外婆膝下承歡的孩子，只知道外婆做的菜，是美味。那是顆摻雜了愛的心。用料熱米飯適量鹽20g海苔適量水一碗素鹽飯糰的做法米飯煮熱（最好是用木桶隔水蒸熟的米飯）洗淨手，擦...
餈飯糰/粢飯糰（黑米版）純素
用料糯米60克黑米80g油條1根素肉鬆（沒有可省略）適量榨菜紫甘藍胡蘿蔔牛油果花生醬（或其他自己喜歡的醬）餈飯糰/粢飯糰（黑米版）純素的做法黑米和糯米洗淨，晚上放在電飯鍋預約，煮好，水量比平時燒飯少一點，不然太爛了不好吃（如果白...
艾草素青團
清明節到了，身在異國他鄉的遊子，做幾個家鄉的青團，來慰濟一下思鄉之情。材料非常難找，難得買的到艾草。這個配方是24個糰子的量。此方是熟包法，包完直接可以吃，綠色比較鮮亮，不發黃。用料艾草150克糯米粉400克熱水（揉糯米粉的...
黃金素菜團
素菜團，顧名思義都是素菜做的糰子😂食材大部分來自老爹的菜園子，純天然綠色無污染，應季的蔬菜，吃着更方便。話不多說，上菜吧👇👇用料紅根菠菜1把香菇6朵胡蘿蔔2根蝦皮1把雞蛋4個鹽5克雞精5克油30克（橄欖油）蠔油1大勺澱粉1大...
素肉鬆青團
網紅青團讓人眼饞，那素食的我自己動手來做素網紅青團吧～😋用料鹹蛋黃2只素肉鬆200G艾草500G糯米粉450G麻油若干素肉鬆青團的做法洗艾草然後榨汁機榨汁將肉鬆和鹹蛋黃麻油一起拌將榨汁的艾草汁加熱，倒入糯米粉中揉捏包好...
素菜團
用料菠菜把胡蘿蔔根蘑菇朵雞蛋個蝦皮蔥姜大料花椒香葉食用油料酒鹽味精雞精蠔油胡椒粉澱粉白麪粉玉米麪粉素菜團的做法洗淨食材焯水焯水焯水蔥，姜，花椒，大料，香葉倒入油，溫油炸香以上材料，放涼待用炒雞蛋菠菜，蘑菇，胡蘿蔔切丁...
素菜糰子
用料玉米麪粉大約100克菠菜（或野菜）1把胡蘿蔔1根雞蛋3個香菇（或木耳）8朵白麪1大勺五香粉適量蠔油適量色拉油適量鹽，雞精適量素菜糰子的做法菠菜、香菇、胡蘿蔔分別，焯水後切碎（不用太碎），雞蛋打散鍋裏放油炒散。倒入1大勺的色...
素飯糰
用料味島香鬆一包剩飯（新鮮的最好）按個人需求酸梅數顆素飯糰的做法把香鬆灑在米飯上手戴保鮮膜抓嚴實酸梅放在裏面外面都行小貼士超簡單的早飯，吃飽喝足去上班最好了~...