早餐主食之楓糖酥角簡單快手
這個配方是國明姐姐一本書裏面的，老公是個特別愛吃油炸食品，甜食的人，我呢又是一個愛做愛研究的，所以買了很多烘焙書把配方紀錄在這裏方便別人也方便自己，很好吃也很快手，早餐很快可以搞定對於配方里面的楓糖如果沒有可以替...
咖喱牛肉酥角
時間：約50-60分鐘難度：容易做🤞份量：6人份用料印度飛餅7張牛肉粒200g洋蔥70g土豆110g胡蘿蔔50g咖喱塊30g糖5g鹽3g白胡椒粉1g玉米澱粉2g料酒5g食用油10g雞蛋1個咖喱牛肉酥角的做法牛肉丁中加入白胡椒粉、料酒、1g鹽和澱粉...
酥角
小時候，每到過年，媽媽必做的小吃。用料低筋麪粉250克雞蛋2個豬油3勺白糖適量芝麻(花生米更好)適量水少量酥角的做法制作餡料:芝麻炒香，晾涼後與白糖混勻，用量約1:1(可根據個人口味調整比例)。麪皮製作:麪粉+雞蛋液+豬油+...
毛豆蝦仁酥角
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：24個用料蝦仁150g蟹棒80g毛豆仁80g白胡椒粉一丟丟餛飩皮24張澱粉糊澱粉8g水15g蘸醬泰式甜辣醬15g原味沙拉醬15g毛豆蝦仁酥角的做法蝦仁用料理機打碎，或者剁成小顆粒。加入蟹棒粒、毛豆...
酥角（湖南過年必備年貨）
用料餡料麪粉80克糖150克花生米200克白芝麻100克麪皮麪粉1000克啤酒200毫升雞蛋3個豬油100克酥角（湖南過年必備年貨）的做法花生炒熟後去皮，然後用擀麪杖壓成花生碎，依次加入白砂糖、麪粉、炒香的熟芝麻。麪粉中間開窩倒入...
嶺南純手工酥角
用料麪粉1500克糖500克水適量雞蛋3個黃油100克啤酒500毫升白芝麻50克腰果500克花生250克嶺南純手工酥角的做法做酥角皮。用黃油，雞蛋，啤酒和麪粉揉成光滑的麪糰，然後醒面一小時。用擀麪杖將其擀成面片，然後用圓形磨具扣出...
香蕉酥角
香蕉對於我家來說是買了不吃，想吃的時候又沒有，每次買5根要放壞3根😅熟透的香蕉不能再放了！做成小點心！不能浪費了！用料蛋撻皮6個香蕉1根雞蛋1個黑芝麻香蕉酥角的做法蛋撻皮從冰箱拿出來，趁着冷凍去掉錫紙殼！香蕉去皮，切成小...
酥角，小時候的味道
小時候，每年過年前家裏都會聚在一起包酥角，小小的一顆酥角，花生芝麻椰蓉加白糖的碰撞，又香又甜又酥，小朋友最愛的零嘴。用料（麪糰）雞蛋10個麪粉1500克豬油適量（餡料）椰蓉適量熟白芝麻適量白砂糖適量熟花生碎適量酥角，小時候的味...
班蘭翡翠酥角
用料水油皮材料：@14克麪粉128克粟油38克溫水62克糖粉6克鹽3克酥油皮材料：@8克牛油60克麪粉105克班蘭翡翠餡@14g250g表面：...全蛋液1個班蘭翡翠酥角的做法1.將所有水油皮材料混合，揉勻至光滑成團，可以拉出透明薄膜，放入保鮮...
花生酥角
用料餃子皮材料：中筋麪粉200克雞蛋1個水雞蛋＋水=90克鹽1克白糖20克食用油30克餡料：花生糖芝麻糖110克白糖60克花生酥角的做法準備好餃皮材料。用現成的花生糖和芝麻糖。花生芝麻糖先弄碎，再加上白糖攪拌均勻備用。麪粉先...
南瓜酥角-南瓜這樣做，不僅可愛還好吃
秋天到，南瓜俏。特別是剛剛過去的萬聖節，更是讓南瓜成爲了主角。事實上，南瓜不僅好玩，可以作爲應景擺飾，更是好吃，是一種老少皆宜的養生食物，富含胡蘿蔔素和維生素E，可以增強人的免疫力、促消化、控血糖、排毒、補血、美容......
香噴噴的土豆酥角
用料意大利香草土豆3個培根2片洋蔥1/2個鹽油香噴噴的土豆酥角的做法土豆洗淨去皮，切成小瓣，培根和洋蔥切碎末中火熱油，放入土豆角，用中火慢慢炸成金黃色，然後取出瀝乾油份鍋裏留底油，燒熱後把培根碎和洋蔥碎放入煸炒出香味，...
沙司蒜蓉土豆酥角
用料土豆蒜蓉沙司糖沙司蒜蓉土豆酥角的做法土豆切斜刀塊,入油鍋中炸酥,撈起漓油另起油鍋:放入蒜蓉爆香,沙司2勺,少許糖熬滾,再倒如炸好的土豆,拌勻即可...
閩南酥角
南方人到北方最不方便的是很少能吃的家鄉的食物雖說現在有淘寶網購什麼的都很方便但一看價格比在老家買的一要貴上一倍對於摳門的我來講乾脆能做就自己做唄唉爲了吃也是拼了用料餡料花生500克白糖300克左右大蒜3-5瓣...
酥角（小時候的味道）
突然間想起小時候吃的酥角，請教了老一輩的奶奶，自己也嘗試起來。第一次也輕鬆成功用料中筋麪粉500克花生根據情況容量大概200克白糖200克雞蛋4只（每一個大概是50克）椰蓉100克啤酒根據麪粉溼度加豬油150克酥角（小時候的味道...
陽江酥角
廣東陽江年貨每年必備外省嫁過來的小媳婦終於學會怎麼做了用料A麪粉1000GA黃油10GA鹽10GA溫水適量B白砂糖250GB芝麻100GB椰蓉200GB花生500GC花生油0.5昇陽江酥角的做法將A材料合面加了黃油的麪糰更有彈性光滑將花生烤...
愛心酥角
小時候去朋友家玩，幫忙包過一次酥角，當時也是第一次吃，感覺特別好吃，長大之後吃到的酥角都是外面買的，口感不好，也沒有蛋的香味。所以根本不喜歡吃。今天之所以會動手做，原因很簡單，因爲最愛的人他喜歡吃，一個人在廚房忙碌三個...
山楂酥角
可以當早餐的小吃特色早餐山楂酥角用料低筋麪粉600克黃油200克泡打粉2克精鹽2克清水120ml雞蛋液適量餡料：山楂糕一塊500克。山楂酥角的做法1-6、先把麪粉過篩，然後分成兩份，一份爲280克，另一份麪粉爲320克，取150克黃油放入...
年味-酥角
憑記憶製作，80後的童年回憶。用料麪粉500克豬油200克雞蛋3個水50克中筋麪粉100克年味-酥角的做法材料準備3份1麪粉和豬油，3份1麪粉和雞蛋，3份1麪粉和水後再三種面和一起我和兒子的作品擀麪和部分成品油炸剛出油鍋成品裝...
（懶人版）酥角
酥角是從小就跟姑媽學會包的，冰箱裏還剩三張飛餅皮，榴蓮沒了，自己琢磨着做點別的東西，有十幾年沒包過了，還好手還沒生用料印度飛餅皮3張芝麻白糖（桂花味）適量（懶人版）酥角的做法三張飛餅皮疊在一起，每張之間撒些乾麪粉，擀成一張...
芋頭酥角
酥脆的外皮咬下去滿口的芋頭><用料filopastry/酥皮一盒芋頭一個牛奶一杯糖150克常溫無鹽黃油一小塊蛋黃2個芋頭酥角的做法將芋頭洗淨,去皮切塊。煮水,把切好的芋頭塊隔水蒸,蒸到用筷子或叉子輕輕一戳就散掉就可以關火...
蔥香蜜汁叉燒酥角
叉燒酥，其實也是廣東著名的傳統茶點之一，很多茶樓、酒店都會吃得到。真正做得好的叉燒酥，外皮、餡料都頗爲講究，一口咬下去，酥屑要撒落一身一地，纔可以稱爲酥得到位，而裏面的餡料要軟硬適中、鮮嫩多汁，只有這樣的叉燒酥，吃起來...
酥角，角仔：很簡便的方法
吃過酥角的中國和外國朋友，都說很好吃😋用料燒麥皮或餃子皮一小包花生300克芝麻100克椰蓉40克白糖150克所有配料，根據自己喜好，增減用量酥角，角仔：很簡便的方法的做法往乾的鍋裏倒入黑芝麻，開小火，不時地翻炒，使受熱均勻。翻...
開酥基本功第二季之咖喱牛肉酥角
繼大受歡迎的蝴蝶酥後，這一季咱們來點鹹口的，也是爲肉食愛好者謀福利啦：）既然作爲開酥基本功系列，這款點心的重點依然是酥皮。畢竟咖喱牛肉的味道基本大同小異，而層次分明的酥皮包裹着空氣營造出了酥鬆輕盈的口感，不僅本身不...
土豆酥角
用料土豆洋蔥培根鹽土豆酥角的做法新鮮土豆浸泡水中1小時左右洋蔥、培根切碎用清水洗淨土豆表皮，然後連皮切成4瓣；（視土豆大小而定其瓣數哈~儘量選擇大小一樣的圓土豆）鍋中熱油，放入土豆角，中火慢慢炸製成金黃色，撈出瀝乾油...