有關簡單易學的滷肉呀的做法步驟和簡單易學的滷肉呀做法圖解

簡單易學的滷肉呀

01-31

一直想學滷肉，跟着食譜做了好久都怎麼合胃口，上次去嫂嫂家蹭飯順便偷師～哈哈哈！用料帶皮的肉醬油看自己喜好水一碗水左右八角少許姜蒜少許簡單易學的滷肉呀的做法將肉洗乾淨放高壓鍋，加入八角，姜蒜，水，還有醬油，大火壓到，高壓鍋...

簡單易學

10-11

用料西葫蘆一個雞蛋兩個麪粉100克鹽適量水適量簡單易學的做法烙至兩面金黃即可1.把西葫蘆切成細絲放入盆中，2.放入適量的鹽3.打入兩個雞蛋再放如適量的麪粉4.放入適量的水，麪糊成流水狀也不要太稀5.開啟電餅鐺倒入食用...

簡單易學的辣炒滷肉☀️

07-24

六一快樂😁用料滷肉二荊條10個蒜6瓣幹辣椒5個老抽2勺簡單易學的辣炒滷肉☀️的做法1.二荊條去蒂洗淨後斜着切薄片，撒適量鹽攪拌均勻備用2.滷肉切薄片備用3.幹辣椒切圈，蒜切片4.起鍋熱油先轉中小火，下蒜片、幹辣椒爆香後加...

簡單易學的滷蛋

06-10

閒話少敘，直奔主題用料雞蛋十個生抽四勺老抽一勺白糖一勺蠔油二勺花椒十多粒八角三個香葉二片桂皮一小塊簡單易學的滷蛋的做法雞蛋冷水洗淨，冷水下鍋煮熟。所有調料下鍋煮開，放入剝好皮的雞蛋(可以在雞蛋上劃幾個口)，可以...

滷雞爪雞蛋豆乾（簡單易學）

08-11

用料雞爪、雞中翅適量雞蛋幾個豆乾適量香葉、八角、桂皮適量蠔油、老抽、生抽、鹽、雞精、冰糖適量生薑、小蔥適量滷雞爪雞蛋豆乾（簡單易學）的做法買回來的雞爪雞翅洗乾淨雞爪去指甲洗乾淨備用鍋里加水拍顆姜加蔥結料酒...

簡單易學滷牛腱子

03-28

論一個吃貨的素養用料牛腱1000克八角1-2個香葉2-3片冰糖10顆左右姜3片桂皮適量生抽大半碗老抽兩小勺幹辣椒2-3個大蔥取根部三段黃豆醬一大勺啤酒1瓶簡單易學滷牛腱子的做法牛腱子切成如圖的大塊，加入三片薑片，水沒過牛...

滷牛肉——簡單易學，超級入味

03-18

簡單版，一學就會的家常版滷牛肉，肉嫩無腥味，非常入味，牛肉切片後不易碎，特別好吃。用料牛肉2斤黃豆醬2大勺（湯勺）姜1塊香葉2片花椒1小把當歸1小塊幹辣椒2-4個生抽2勺老抽1勺滷牛肉——簡單易學，超級入味的做法準備配料，辣椒、...

醬牛肉(簡單易學)

04-02

牛腱，牛腿上的肉，富含肌肉纖維。外觀紅光光的很有生肉的質感。常做成醬牛腱，紅燒、和肋條、牛尾一起燉，或做成滷味都很不錯。牛腱是牛腿部位肉,經精細修割乾淨,剔除筋油,不帶肥脂.其外觀呈長圓柱形狀,每塊平均重量爲1-2公...

簡單易學滷豬耳

05-19

用料八角2個桂皮1塊花椒若干香葉3片蒜4瓣薑片3片蔥段1段生抽3勺老抽2勺料酒3勺辣椒粒若干簡單易學滷豬耳的做法豬耳清洗乾淨，泡在清水中，同時放入一勺料酒，放一旁待用。準備香葉大料桂皮花椒薑片大蒜蔥段準備生抽老抽料...

簡單易學的臺式滷肉飯

12-12

用料五花肉500克雞蛋2~6個洋蔥1個蒜1頭生抽4大勺料酒2大勺味淋2大勺簡單易學的臺式滷肉飯的做法把蛋煮熟、剝殼備用洋蔥切條、蒜瓣剝皮五花肉切丁溫油(130℃)炸洋蔥和蒜瓣炸洋蔥的過程會比較慢，不要着急開始變色了洋蔥...

簡單易滷肉

12-29

某人想吃滷肉，簡單易學版用料牛肉1塊老抽根據肉量來，可以多放點，好上色冰糖適量生抽適量八角5-8個鹽適量五花肉1塊料酒適量姜一大塊香葉5-8片桂皮1塊雞腿🍗4只黃豆醬2勺滷料包1包花椒1把簡單易滷肉的做法1.雞腿🍗，牛肉，五...

滷肉飯-簡單易學版

02-10

去過臺灣後對臺灣的滷肉飯日思夜想，找臺灣朋友要了家庭版滷肉飯的做法，簡單易學，米道老嗲了，喜歡吃滷肉飯的夥伴可以嘗試一下用料五花肉500克洋蔥1個香菇6朵老抽3勺生抽2勺鹽適量冰糖適量料酒2勺姜3片八角3個蒜3瓣蔥一小...

簡單易學用料少超好吃的滷肉飯

12-26

某人快把盤子舔乾淨了。。。吃完一盤還要一盤，吃完第二盤還問我能不能再來點滷肉，香乾。。。真沒想到我第一次做滷肉飯能做的這麼成功用料洋蔥半個五花肉5塊錢的量，我也不知道多少。。胡蘿蔔兩根香菇兩個大蒜、生薑大料2...

滷肉飯家庭版（自創簡單易學）

12-24

用料五花肉500克香菇10朵小的洋蔥半個雞蛋、鵪鶉蛋看個人喜好蠔油2勺老抽3勺生抽2勺冰糖15克蔥花小把生薑3片滷料包1小包滷肉飯家庭版（自創簡單易學）的做法個人口味覺得都是五花肉有點肥，買了一塊前夾心瘦肉一起，1、先把...

滷鵝胗(簡單易學)

06-12

用料鵝胗7只醬油1勺草果2個桂皮1塊八角2個冰糖6克料酒1勺花椒15粒辣椒4個鹽4克蔥1/4根姜4片滷鵝胗(簡單易學)的做法鵝胗洗淨血水備用。準備調味料。把鵝胗焯水去浮沫後撈出，然後往鍋中倒入清水，加入鵝胗和調味料。再加...

簡單易學超好吃【生滷蝦】

05-19

吃了七菜館家的生滷蝦之後就一直心心念念，內心不停的騷動，想吃嘴急就得寄幾個做啊，所以就有了今天的經典菜譜，真的跟七菜館的沒差哦～這麼專業的菜譜還不來打卡😊用料蒜末多多益善蔥末多多益善小米辣適量香菜適量糖半勺耗油...

簡單易學的滷牛肉

08-13

減脂期牛肉必備～滷好後切片放冰箱，吃的時候拿出來熱熱就好，加入我自創的方便餐單，西紅柿打底➕蔬菜➕菇類➕牛肉，也相當方便好吃～總之就是一個字～簡單！用料牛腱1000克幹辣椒2個桂皮半個香葉3-5片蔥若干姜5片丁香4粒花椒20粒冰...

滷味萬能滷湯滷雞翅❗️簡單易學

04-05

本方製作的滷湯屬於百搭萬能款，一般滷雞腿雞翅，豬蹄肘子，豆腐海帶等都適合，大料都是常用的，必不可少的是八角花椒桂皮，加草果可去腥增加肉香，甘草本身有一點甘甜，可中和其它滷料的味道，冰糖老抽非常提色，使滷味顏色漂亮，看起來更...

簡單易學的滷牛肉的做法

12-04

滷牛肉通常用牛腱子肉口感最好用料牛腱1000克滷料包一個姜20克料酒1大勺紅燒醬油2大勺冰糖50克鹽10克簡單易學的滷牛肉的做法的做法準備食材（生薑忘記擺上去）牛肉冷水下鍋，放入十克姜塊放入一大勺料酒，大火煮開煮三分鐘後...

滷豬肝豬心（簡單易學）

08-27

簡單易學的滷豬肝用料豬肝1花椒適量大料-八角3-5個姜3-5片鹽滷豬肝豬心（簡單易學）的做法將豬肝（或豬心）用清水沖洗乾淨將沖洗乾淨的豬肝用熱水浸（焯）一下，約2-3分鐘即可，避免時間過長營養流失將焯好的豬肝放入燒開水鍋中（白水），...

簡單易學的滷牛腱子

05-14

牛腱子是個好東西，每次吃都是在熟食店買的現成的，五六十塊錢只能買到一丟丟，吃起來實在是不過癮，所以買了2斤生的回來自己滷，吃個過癮哈哈哈用料牛腱1000克老抽2勺花椒15粒八角2個香葉2片姜6片冰糖10克生抽6勺鹽2勺半桂皮1...

餅乾簡單易學

12-17

疫情期間孩子大人一起製作，親子活動。吃起來更健康更衛生，聽國家話，待在家裏不出門。願春來，疫去，山河無恙，大家安好，國泰民安！用料黃油100克低筋麪粉100克玉米澱粉100克糖粉60克蛋黃2個餅乾簡單易學的做法黃油室溫融化，加入糖...

【簡單易學】私房滷汁豆腐腦

10-12

用料黃豆250克清水（黃豆打漿）1500克豆腐王3克黃花菜適量幹木耳20-30朵幹香菇10-15朵蔥花適量水澱粉半碗醬油4-5勺老抽少許鹽兩勺白胡椒粉適量【簡單易學】私房滷汁豆腐腦的做法黃豆250g提前一天加清水泡好半斤黃豆加三...

滷肉飯（新手必學簡易版）