三鮮煮饃
用料鹽食量木耳6朵黃花菜食量魚豆腐6塊凍丸子適量金針菇食量豆腐小塊油麥菜2根蔥半根濃湯寶1個死麪餅食量粉絲1小把三鮮煮饃的做法起鍋燒油，加入蔥，炒香。加水燒開，放入濃湯寶繼續煮5分鐘，加入丸子類的先煮，隨後加入菜，最後...
素三鮮卷洛饃
種的韭菜熟啦，那就來個素三鮮吧。用料雞蛋2個千張2張粉條1把韭菜1把生抽1勺蠔油2勺醬油1勺素三鮮卷洛饃的做法粉條煮開放涼水中備用千張切絲雞蛋打碎炒散備用韭菜切大段翻炒均勻捲入洛饃小貼士雞蛋先炒出備用，韭菜最後...
三色花饃饃
用料麪粉（白麪）500克酵母5克水250克糖20克牛奶10克南瓜麪糰南瓜100克麪粉200克酵母3克水融化酵母用20克糖10克紫薯的麪糰用料和南瓜的一樣唯一的區別是水適當的多加點三色花饃饃的做法食材一起蒸熟整出自己喜歡的花型。...
鮮蝦煮三瓜
這個季節經常爲家人用這些瓜做菜煲湯，既有營養有清熱下火養陰。用料豆腐絲冬瓜絲瓜苦瓜蝦仁薑片蒜片鹽胡椒粉油香油鮮蝦煮三瓜的做法冬瓜去皮和籽，洗淨，切條；苦瓜洗淨去籽，切條；絲瓜洗淨，去皮，切條蝦去頭和殼，挑出蝦線苦瓜，冬瓜...
牛肉煮饃
牛羊肉煮饃是陝西的名吃，也是我的最愛，搭配糖蒜，辣醬，人間美味！1.煮牛肉或羊肉湯（煮饃好不好吃，燉湯是關鍵）。2.和麪烙餅切碎。3.冷水泡粉絲，準備木耳黃花菜等配菜。和大蔥，蒜苗，香菜，姜等配料。4.煮饃用料牛肉一塊麪粉木耳黃花菜...
水煮三鮮(老少皆🉑
因爲家有小盆友，所以只能煮不辣用料魷魚200克左右蝦半斤左右魚片180克左右配料豆瓣醬1大勺姜適量蒜6-8瓣花椒10粒左右花菜適量土豆1個玉米1根蔥1根水煮三鮮(老少皆🉑的做法1：花菜切一小朵泡水去髒東西2：土豆切條，泡水，去定...
煮饃
家常飯用料雞蛋2個西紅柿2個土豆一個蘑菇，香菇，等煮饃的做法全部東西切塊饃切塊，沾麪粉攪拌均勻熱油，放入蔥蒜，然後放入辣椒麪，西紅柿隨後放入放入其餘食材，撒鹽，至土豆軟加入適量水，悶3分鐘倒入饃，然後把雞蛋倒進去，就可以出鍋...
廈門版 水煮三鮮 水煮肉片
以前總覺得能做出美食的人好厲害好厲害，後來只有自己做了才知道原來有些東西其實不難。這個版本的水煮，不加豆瓣醬，跟正宗的水煮不太一樣，看步驟吧～對於不太敢吃辣的我來說，覺得這樣很對我胃口～用料裏脊肉若干魷魚若干蝦若干...
三秦燴饃
一款可以滿足愛吃湯飯，還愛吃饃的陝西娃，小時候一到夏天老媽經常會做拌湯，然後我吃的時候都會自己泡饃進去，哇塞不要太好吃今天給大家出一款很美味的煮饃用料蔥、姜、蒜適量冷饃/半發烙餅兩個（三人用量）幹木耳少量幹黃花菜...
羊肉煮饃
羊肉煮饃，是我們陝西的傳統美食，大家都很喜歡。細嫩的羊肉，鮮美的湯，頗有筋道的饃，看着眼饞，聞着氣香，吃着更是味美。記得有一次回家，爸爸說他做了羊肉煮饃，和我一起回家的飛飛就好吃驚，爸爸好厲害，這也會做。嚐了幾口，果然很贊！好...
簡單粗暴肉夾饃（三鮮餡）
在海外漂泊多年，有些家鄉美味只能回味在記憶裏。直到有一天無意間發現超市有賣英式瑪芬（muffin），簡直是現成的肉夾饃坯子！從此開啟了新世界的大門——用料韭菜一小把雞蛋3個蝦仁適量油適量十三香適量鹽適量英式瑪芬隨便多...
肉妹版【水煮三鮮】
做菜看心情阿🐶想吃便做了首試成功感覺自己棒棒噠🎊用料鮮蝦🦐十六隻花蛤20個魷魚🦑2只萵筍1根鴨血1塊黃豆芽一些金門鬍鬚伯蒜蓉豆瓣醬四勺蔥段三根蒜末少量薑末一些花椒一些燈籠椒一些小辣椒🌶️三根肉妹版【水煮三鮮...
下雨天煮饃
用料雞蛋1個西紅柿半個洋蔥0.1個土豆1小個鍋盔1小牙蔥小小根麪粉少許火腿腸少量下雨天煮饃的做法食材圖切好配上電影入鍋翻炒西紅柿也赴湯蹈火了，此處後面加水，煮一會之後把粘了麪粉的餅塊下進去，湯汁濃郁後打進雞蛋花🌸...
素三鮮煮饃
用料土豆半個菜花、西蘭花適量胡蘿蔔三分之一根豆角適量麥芹適量香菇4~5朵木耳少量粉條適量西紅柿2~3個青菜、芹菜葉適量十三香、生抽、老抽、雞精、鹽、食用油適量雞蛋🥚1～2個素三鮮煮饃的做法饃切塊，均勻裹麪粉（除粉條...
水煮三鮮
喜歡川菜水煮一系列的菜，而水煮三鮮是相對快手且材料豐富的一道大菜，一鍋就能吃到三種不同食材，滿足所有人的喜歡💕😋，選擇性更多，家庭聚餐，朋友聚會首選😍😎😄😄用料魷魚4～6只（大隻的6人量）蝦12只左右（量多少隨意）魔芋1盒花蛤半...
三鮮煮饃【低配版】
當前西安屬於疫情封城期間，實在想吃泡饃，無奈材料有限，就做了這個低配版的煮饃，味道依舊一級棒！喜歡的小夥伴做起來吧！用料麪粉100克37℃左右溫水55克木耳一把豆腐乾1小格豆腐泡2個粉絲1把鵪鶉蛋3個蒜苗1根濃湯寶1個鹽4克胡...
三鮮砂鍋煮
油多口重，已經讓生活黏糊糊的？試試這款三鮮砂鍋，清新食材適合清新的你，簡單易煮，調出屬於自己的味道吧！（掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送到家）用料油菜，豆腐，蘑菇，海帶等300g特製調料，辣椒油適量三鮮砂鍋煮的做法...
家常煮饃
今年西安的天氣比往年冷的較早些，吃煩了米飯和麪條的大家不如爲家人做一碗熱氣騰騰的煮饃。煮饃品種很多，我給大家分享下自己在家就能做到的滋味。學會的小夥伴們記得來交作業哦用料麪粉（中筋）500克食用鹼一丟丟水200—23...
水煮三鮮
用料蝦20只花蛤2斤魷魚2只白菜20片香菜5根幹辣椒10個花椒5粒鹽5克黃瓜2根油10克水煮三鮮的做法先把白菜用水撈一下，放鍋底然後蝦，魷魚，花蛤，煮一下，調出自己喜歡的味道的湯汁加進去吃飽了小貼士最好加點香油哦，更香...
三鮮煮粉
用料切粉適量豬肝適量瘦肉適量青菜1顆鵪鶉蛋2個蒜粒適量小米椒適量三鮮煮粉的做法按自己的喜歡準備好切粉，豬肝，瘦肉，鵪鶉蛋，蔥末。蒜瓣切片，小米椒切粒，青菜洗淨待用。切粉冒水。（桂林的切粉都是新鮮的溼粉，沸水下鍋過水即可...
河南煮饃
用料玉米糝適量玉米麪10g白麪50g紅糖適量河南煮饃的做法說明：上圖左：玉米糝上圖右：玉米麪。鍋里加水，準備熬稀飯。不過要少放點玉米糝，比平常的稀飯稀些。水開，下入玉米糝熬着。50g白麪，10g玉米麪，放入碗內。鍋內的滾湯60g加...
西安煮饃
用料豬前腿肉400克土豆3個蒜薹1小把黃花菜10克木耳10克粉條1把豆乾2塊中筋麪粉500克小蘇打2克生抽1+1+1勺老抽1勺薑片3片蔥花10克花椒30粒八角1個小茴香2克桂皮1小塊雞精1小勺白胡椒粉1小勺西安煮饃的做法肉切0.3公分...
滷煮肉夾饃
用料五花肉生抽老抽料酒八角桂皮蔥薑蒜冰糖滷煮肉夾饃的做法五花肉過水煮出血沫，水洗乾淨後放入砂鍋中加生抽，老抽，黃豆醬，八角，桂皮，幹辣椒，蔥薑蒜，冰糖，水漫過五花肉，大火燒開小火慢燉一個到兩個小時之間。紅燒蹄膀...
羊肉泡饃（煮饃）
羊肉泡饃是陝西的一道名小吃。最適合冬天吃了，很暖胃！我從小就只喜歡吃媽媽做的，湯很鮮濃，肉多，最關鍵是一點不腥！用料麪粉克酵母克綠豆羊肉克八角個薑片片花椒適量茴香適量水克桂皮適量香葉片草果個木耳粉絲香菜鹽雞精羊肉...
素煮饃
因爲姥姥在家吃菜少，愛吃麪食，老媽不吃肉爲了中和大家的口味，所以就把牛肉泡饃，改成了素泡饃，既能吃多吃點菜也能滿足老媽的口味。用料黃花菜20克木耳10朵豆腐乾一片青菜兩三顆香菇三朵冬瓜四分之一蘑菇6-7瓣粉條一把蒜苗...