健康版五柳蛋
從小就愛吃五柳蛋，酸酸甜甜，絕對的米飯殺手，基本上小孩子都超喜歡。傳統版的是炸蛋，用油多，在家基本不開油鍋，而且蛋白炸得太老不好消化，出於對家人健康的考慮，改爲煎蛋來製作，味道依然是兒時的回憶。非常簡單的一道菜，零廚藝都...
五色健康菜
雞蛋的香，木耳肉肉的口感，脆脆的山藥。芹菜特有的香氣真的是好吃啊！最近跟木耳幹上了，飽腹減肥還排毒。2017.10.14更新終於湊齊啦我想要的，紅黃綠白黑科學合理膳食:10個字“一二三四五，紅黃綠白黑”。參照這個出的菜譜，一個...
炸雞柳（健康家庭版）
一個當過多年廚師的美女忠告說～外面油炸的儘量少吃甚至不吃，不知道油炸了幾次了，炸雞柳孩子愛吃，同樣的價格可以比賣的多3，4倍，還健康用料麪包糠3勺雞蛋1個澱粉2勺料酒1勺雞胸肉1塊胡椒粉1勺鹽1勺炸雞柳（健康家庭版）的做法雞...
健康炸雞柳
小時候放學總會被校門口小攤上的炸雞柳給饞到～爸媽總是說不乾淨、油反覆用之類的，不準吃，那時候啊偷偷吃上一包總是覺得很幸福，也顧不上衛生啊健康啊什麼的，年紀越來越大了，街上的小吃越做越多越做越好了，倒是自己越來越在乎...
五色健康便當（快手版）
用料米飯香菇2朵西紅柿半個黃瓜半根胡蘿蔔半根【燒蘑菇醬】生抽，鹽，雞精，澱粉油【西紅柿的醬】白糖少許五色健康便當（快手版）的做法【燒蘑菇】用生抽、鹽、雞精調成醬，用澱粉+水做成收汁備用。油燒熱，倒入切好的蘑菇，不停翻炒...
橙汁五柳蛋
用料雞蛋3-4個或隨意橙1-2個洋蔥半個番茄1個酸酵頭適量油，鹽，糖看着辦橙汁五柳蛋的做法擠橙汁備用番茄，酸酵頭，洋蔥切小丁起油燒熱後煎蛋兩面焦黃炒五柳菜，放入醋，糖，鹽，番茄醬調味倒入橙汁！大火收汁淋到炸好的蛋上！成功！散花！！...
寶寶吃的健康炸雞柳-防過敏版
我家的寶寶是一名有多種食物過敏的寶寶，過敏中“雞蛋，小麥，牛奶”這些是最常見的，我家寶寶忌口的食物還有很多，身爲老母親做飯也是着實的不易啊╯﹏╰，但是隻有能想得到的辦法，沒有解決不了的問題！希望和我有同樣問題的寶媽們(...
健康版烤雞柳
看到了這個烤箱版雞柳，金黃的色澤非常誘人吶，就念叨着要做來試試看，結果自然是非常OK，當然哈，比起油炸的還是稍微差那麼一點兒，不過全程無油煙，乾淨又清爽，還健康，可樂而不爲呢烤好之後搭配一個自己喜歡的醬汁就好～～用料雞柳700g...
健康美味五色蛋炒飯
激發食材本身的鮮甜鹹香，只用加醬油和少許鹽調味。少油少鹽，真正的營養豐富，健康美味。用料雞蛋3個米飯一碗（約300g）臘腸2小條蟹肉棒5條胡蘿蔔1根香蔥1根秋葵4根甜玉米半根白蘑菇（香菇）3個泡菜醃菜適量醬油2蓋子（10mL）料酒3蓋...
健康版香脆雞柳
不想貼秋膘又想吃的好？看這裏就對啦用料雞胸肉150g玉米片30g雞蛋1只醬油適量料酒孜然辣椒粉鹽花椒健康版香脆雞柳的做法雞胸肉切成條，將料酒，醬油，鹽，孜然，辣椒與雞胸肉混合，醃30分鐘將玉米片隔保鮮袋用擀麪杖碾碎雞蛋打散，確...
健康雞柳－chicken nugget
用料雞胸500g麪粉100g雞蛋2個cornflack100g鹽，胡椒，mixherb各1小勺醬油，味淋，料酒各1勺健康雞柳－chickennugget的做法雞胸肉切成條。放入所有調料，醃製20分鐘按順序沾麪粉，雞蛋，cornflack烤箱180度20分鐘。...
健康美味-五香鵪鶉蛋
鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”，宜常食，是滋補食療品，so，怎麼做才簡單好吃呢？多次借鑑別人做法，綜合自己的感受優化調整後，得出以下簡單好操作、全家都滿意的方子，特記錄備忘並分享大家參考:用料鵪鶉蛋71個(789克)醬油3勺花...
健康五色菜
用料黑木耳兩大朵（先用水泡發）雞蛋2個青瓜半條紅尖椒1個胡蘿蔔一小段姜少許蒜少許蔥少許生抽少許健康五色菜的做法．黑木耳切絲，青瓜胡蘿蔔切片，紅尖椒斜切成圈、姜切成絲、大蒜切碎．熱鍋放油，先打入雞蛋煎熟後放入胡蘿蔔、紅...
五柳炸蛋
把雞蛋炸得膨膨脹脹的，冒出一個酥脆的裙邊纔算完事，該韌的地方韌，該酥的地方酥。用料雞蛋5個酸藠頭5個酸蘿蔔1根酸黃瓜1根酸泡姜1小塊泡辣椒2個洋蔥4/1個青椒半個米醋75克白糖45克生抽30克水澱粉30克鹽2克五柳炸蛋的做法...
烤箱版~炸雞柳~無油更健康
心水空氣炸鍋，又覺得家裏的烤箱浪費了，於是試着用烤箱做了一次，口感同樣酥脆，完美ᕕ(ᐛ)ᕗ用料雞胸肉1塊奧爾良醃料15克料酒1勺色拉油1勺雞蛋1個鹽5克麪包糠適量烤箱版~炸雞柳~無油更健康的做法準備一塊雞胸肉，洗乾淨切成...
健康少油版—脆皮五花肉
熱量咱還是不算了，但可以肯定的是烹飪完的肉一定比生肉熱量低，還能低不少呢，對比總是相對的嘛。脆是真的脆，趁熱咬口跟鍋巴一樣嘎嘣脆，肉質口感偏幹，有嚼勁的那種，不屬於軟乎乎滿嘴流油的類型，這就看大家的喜好了。至於很多朋...
五柳炸蛋（改良版）
沒有買到五柳，所以自己改良了一下用料雞蛋4個KFC番茄醬2袋酸藠頭適量酸姜適量酸辣椒適量泡酸姜的水適量澱粉適量五柳炸蛋（改良版）的做法我是把雞蛋打散後倒入熱油裏炸火候時間自行掌握，喜歡脆點的可以炸久一點出鍋備用酸...
健康版五香鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋18個八角1個花椒20粒幹辣椒5個香葉2片老抽10勺鹽8克健康版五香鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋先用冷水泡一會煮的時候不會開裂，水開後3～4分鐘就可以，記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裏再泡一會，可以防止餘熱把蛋變老同時非常...
空氣炸鍋機版無油健康烤蟹柳
今晚弄了簡單的宵夜給老公吃哈哈，超快速的做法啦準備蟹柳，東菱空氣炸鍋機按diy鍵，預熱180℃放入蟹柳後烤20分鐘出鍋後撒點芝麻和辣椒粉就很好吃了這款不僅清洗容易，多功能可換盤…而且做出來的很香很酥，無油健康，真的太喜歡...
五柳菜煎蛋
炸蛋油太多，孩子怕膩，做煎蛋用料雞蛋6個調五柳菜汁五柳菜番茄醬大紅浙醋鹽生抽糖五柳菜煎蛋的做法打6個雞蛋熱鍋下油，倒入雞蛋，把雞蛋煎好，裝盤把五柳菜汁倒入鍋中，煮開，試試味，按個人口味加調料。把五柳菜汁倒在煎好的雞蛋上...
五柳炸蛋
用料雞蛋個番茄醬勺米醋勺五柳炸蛋的做法準備：1糖醋汁:500g白米醋，350g番茄醬，500g片糖，3g紅曲米粉（可不加），融化後再放2g鹽，關火，泡3-4片檸檬片2將30g五柳菜切碎，青椒切絲，3個蛋各戳一個淺洞備用3水澱粉備用4熱鍋，放油，8成油溫，沿...
糖醋五柳蛋
用料雞蛋4個番茄醬適量糖醋五柳菜適量糖適量鹽、油適量糖醋五柳蛋的做法1.熱油，煎蛋2.煎好的雞蛋裝盤3.熱油，放入蒜頭爆香，加入番茄醬。一起爆香。4.加入半碗水煮開，放入糖醋五柳菜。5.加入雞蛋，調味，加適當的白糖和少許的...
五柳蒸蛋
喜歡酸甜潤滑的人生…用料雞蛋3個鹽適量溫水少量五柳菜適量蔥葉少許花生油適量五柳蒸蛋的做法把雞蛋，五柳菜，鹽，油，水放盆子攪拌均勻放電飯鍋蒸籠飯熟蒸蛋也可以啦，再撒上點蔥葉，蓋緊電飯鍋蓋，然後拔掉電源，吃飯時再取出就可...
五柳酸甜蛋
用料初生小雞蛋9個五柳菜半瓶酸甜醬或番茄醬三分之一瓶片糖一片水一碗油充足五柳酸甜蛋的做法材料準備好。小雞蛋三個一份打到碗裏，蛋黃挖開流出蛋黃液。鍋裏放油，準備炸蛋。油溫大概80度把蛋倒進油裏炸。兩邊翻炸，雞蛋...
健康五穀粥
早餐，午餐，晚餐。用料黑糯米約25克花生70克扁豆25克黑豆25克綠豆20克紅豆25克米約25克栗子可有可無陳皮適量紅糖適量健康五穀粥的做法豆類，花生放在一起。先用水洗洗，再浸泡，6至8小時。2種米洗洗，浸泡半小時即可。清水約800...