烤箱買回家之後
用料買了就儘量不閒置再加個廚師機做麪食烤箱買回家之後的做法需要一個烤箱溫度計，時刻掛烤箱裏。家用烤箱一般溫差比較大(設定溫度與烤箱內實際溫度)季節不同，溫差也會有變化。所以很多烤東西按配方來結果烤焦了...需...
剛買的烤箱先烤紅薯
昨天剛到的烤箱，今天先烤了一鍋紅薯，味道不錯，又香又甜。用料紅薯小的若干個剛買的烤箱先烤紅薯的做法先清洗乾淨紅薯，用廚房紙巾擦乾水分放進烤網，擺好，下面放烤盤，因爲沒來得及買錫紙油紙，先接着，還刷了層油。200度上下火，半...
烤紅薯之家庭烤箱版
冬日裏捧着暖暖的烤紅薯，既能暖手又能暖胃，尤其烘烤時散發出的濃郁香甜味道，好誘人啊！😋😋😋用料紅心紅薯烤箱錫紙烤紅薯之家庭烤箱版的做法紅薯洗淨放在烤網上中層220度60-80分鐘，視紅薯大小決定時間。下層用一個烤盤鋪一...
家庭烤箱羊排，鮮嫩多汁一口回到新疆！
家裏有個愛吃宵夜的人真的可以激發出我很多深夜美食的靈感呀！尤其燒的烤的系列真的難以抗拒。用料羊小排600克洋蔥半個蘋果半個蔥姜水100克料酒2勺鹽糖辣椒粉孜然粉適量味極鮮1勺白芝麻適量蜂蜜1大勺家庭烤箱羊排，鮮嫩...
烤箱版烤紅薯（冬日之居家暖心菜）
有了烤箱，自己在家也可以吃上熱乎乎的烤紅薯～用料糖心紅薯中等大小，想吃幾個烤幾個烤箱版烤紅薯（冬日之居家暖心菜）的做法烤箱預熱，選擇上下管功能，最高溫度230度預熱5分鐘（其他烤箱200度以上都可以），這期間可將買來的中等大小...
家庭烤箱法棍之七：魯邦種與伯爵傳統T65的碰撞—回甘
感謝向向寄給我的伯爵傳統T65麪粉。家裏的一袋伯爵有機T65快被我用完了，傳統T65我之前是沒用過的。彷彿孩子得到了新玩具般，麪粉拿到手，我就迫不及待地要試做法棍。其實她的本意是給我試做歐包的。😂幾種粉對比下來，還是...
以後不用去Sam買麻薯了——我家麻薯
每次去Sam必買麻薯，現在自己會做，連Sam都不用去了用料麻薯粉1袋小雞蛋2個奶粉5克溫開水70克黑芝麻12克黃油40克以後不用去Sam買麻薯了——我家麻薯的做法淘寶買的按照後面方法來捏成小球，170℃上下火30分鐘雛形出爐家裏...
烤箱烤小魚（消耗老爸釣回家的小魚）
老爸愛釣魚，總是釣一盆子小魚回來，以前都是炸好了放冰箱，有些麻煩，就想着烤箱烤乾行不行，試了一下發現……好像還不錯_(:з」∠)_本人廚房菜鳥，第一次髮菜譜，大家參考吧。用料鹽適量油適量黑胡椒適量烤箱烤小魚（消耗老爸釣回...
Keto酮_回家後的海帶大骨湯
下班回家聞到一鍋骨頭湯的味道，暖冬真幸福.用料海帶一片紅棗4-5顆枸杞一把香菇4朵豬大骨一根Keto酮_回家後的海帶大骨湯的做法香菇+枸杞+大骨+紅棗放在紅泥鍋中.選擇預約2小時，筋骨湯.新鮮海帶，打結放入鍋中.（一定要打結）...
烤箱還沒買之柔軟拉絲肉鬆手撕吐司
烤箱佔地兒懶得開箱😛用料高筋麪粉300克雞蛋1個牛奶160克黃油30克糖30克鹽3克酵母4克肉鬆若干沙拉醬若干勺烤箱還沒買之柔軟拉絲肉鬆手撕吐司的做法牛奶、高筋粉、糖、鹽、酵母放入麪包機中和麪攪拌（柏翠麪包機，選擇imi...
家常烤魚之不用烤箱
創建菜譜必須要菜譜封面，無奈，封面照片只能從網上找，絕對無心抄襲，（因爲我做的還要好看些~哈哈）待我下次做出實物出來再換封面吧。用料魚（鱸魚，鯽魚，草魚）1條芹菜香菜豆芽洋蔥鹽糖花椒幹辣椒小米辣豆瓣醬豆豉花生米大蒜澱粉姜蒜...
家庭烤箱之 -- 法棍
做法棍其實沒有太多器材要求烤箱溫度準（偏高更好）一塊石板足矣更多的是練習對面團悉心感覺，從陌生到熟悉到了解用料T55100%天然酵母20%總水量70%鹽2%速酵0.6%家庭烤箱之--法棍的做法酵種粉水混合15分鐘放速酵，揉至厚膜時...
把燒烤店搬回家—蒜泥烤茄子（烤箱）
燒烤店裏最愛的一道菜絕對是蒜泥烤茄子！！多加孜然！！多加孜然！！用料茄子1個蒜泥食用油2生抽1勺孜然鹽把燒烤店搬回家—蒜泥烤茄子（烤箱）的做法烤盤鋪錫紙，茄子洗乾淨擦乾水分，表面刷上一層油烤箱提前預熱200℃五分鐘，放入烤箱烤20...
買了一個破壁機之後
終於買了個破壁機，肉疼但是覺得很高興。買回來之後趁着新鮮就開始搗鼓起來了。謹此，記錄破壁機做出來的東西，我希望每天都能喝一杯新鮮果汁或者奶昔，正好提醒自己要每天吃水果。用料自己喜歡的水果牛奶酸奶等等花生醬買了...
小蔥買回後一次吃不完如何儲存？
可以一次性切成小段，放進鋪好廚房紙巾的保鮮盒中，冷藏儲存能用一週，冷凍可儲存一個月。還有洋蔥、蒜、生薑等經常需要切丁的調味食材，都可以提前切好後用這種方法儲存。注意：廚房紙巾一定要加，可以吸除密封容器內的多餘水分...
失敗的烤薯片，以後還是買現成的吧
用料土豆1個鹽少許失敗的烤薯片，以後還是買現成的吧的做法土豆推薦用這種半手動機械，特別好用。看，不薄不厚正合適。按照網上菜譜水洗三遍。吸水。刷油放進烤箱，但是問題出現了，考不幹，也烤不熟。後來我覺得是不是選錯了檔...
買烤箱回算算也有快5個月了，就只會這個簡單的，人笨又懶哎
用料戚風蛋糕坯一個，買烤箱回算算也有快5個月了，就只會這個簡單的，人笨又懶哎的做法抹面調稀點，很易平整再裱花咯...
午後小點心之香蕉片+ 松下蒸烤箱NU-JK180W
下午肚子有點小餓，看下昨天買的香蕉，心血來潮的的準備做一個烤香蕉片，說做就做，味道不錯哈哈用料香蕉1根雞蛋1個澱粉適量午後小點心之香蕉片+松下蒸烤箱NU-JK180W的做法準備材料雞蛋澱粉加入碗裏打勻香蕉切片烤盤墊上吸油...
烤紅薯（先蒸後烤烤箱版）
用料紅薯4個（大小不一）硅油紙一張烤紅薯（先蒸後烤烤箱版）的做法紅薯洗乾淨，蒸15-20分鐘。蒸到8-9分熟，全熟也沒關係。紅薯蒸好後，扔烤箱，210℃，40分鐘。...
買盤子之後
用料自制樹莓果醬自制蜜桃果醬吐司鮮榨哈密瓜西柚汁辣白菜雞蛋炒飯新盤子買盤子之後的做法╮(╯▽╰)╭...
家庭燒烤之烤箱版魚豆腐
下雨天不想外賣又不知道吃什麼，想起冰箱裏的魚豆腐，簡單操作一下，不用出門在家也能吃燒烤。用料魚豆腐適量油10克燒烤粉兩勺家庭燒烤之烤箱版魚豆腐的做法冰箱中凍着的魚豆腐，放在鋪好錫紙或者燒烤紙的托盤上，烤箱180度，5分...
草莓蛋糕(買烤箱後首秀)
買烤箱後興致勃勃要大幹一番，做了戚風蛋糕和草莓奶油蛋糕，欣賞一下！用料雞蛋4個低筋麪粉100g玉米澱粉10g玉米油10g白砂糖80g牛奶100g草莓蛋糕(買烤箱後首秀)的做法戚風蛋糕，1.蛋白蛋黃分離，蛋黃裏面加入牛奶和玉米油；2.蛋白...
自從買了破壁機之後（僞養生日常）
被衆集美安利了破壁機之後，開啓了我新世界的大門，真的萬物皆可榨用料黃豆，枸杞，大棗，蘋果，黃瓜，獼猴桃，山楂，檸檬等適量粒自從買了破壁機之後（僞養生日常）的做法豆漿不可少，早上起牀邊洗漱邊榨，這杯是黃豆➕枸杞➕紅棗tips：破壁機做...
烤箱簡單面包(第一次做發酵失敗後又挽救回來)
一直沒做烤麪包，主要是因爲要發酵，有的還要二次發酵。本人小白，對發酵不感冒，也覺得很麻煩，要等好幾個小時，還不知道能不能發酵成功，所以一直拖着沒嘗試。今日大膽嘗試一次，竟然第一次做發酵粉不起作用，發酵失敗。絕不半路放棄...
自從有了烤箱之後做過的蛋糕合集
自從有了烤箱之後，每年給自己和家人做個生日蛋糕，沒有學過，完全自己摸索做的，從一開始裱花都裱不好，到後來越來越好看，慢慢越來越多，記錄下做過的蛋糕合集用料做過的蛋糕合集自從有了烤箱之後做過的蛋糕合集的做法今年的生日...