蔥油幹撈麪
我第一次做幹撈麪。蔥油是自己做的佐料也好了，煎個小粒三文魚最後燙麪黑醬：生抽和甜醬油最後淋上黑醬在放入蔥油攪拌均勻表面放上佐料普通的幹撈麪變成一道不平凡的幹撈這次自己覺得很有滿足感，允許老許賣瓜香，真的真心覺...
蔥油撈雞
用料雞腿2只姜3片料酒1勺蒜頭2粒紅蔥頭2個生抽1勺糖3克雞粉（也可以不用）半勺鹽5克蔥油撈雞的做法雞腿洗淨抹乾，用鹽抹勻，醃製半天燒一鍋開水，放薑片料酒，放入雞腿，然後關小火，把雞腿浸熟。（筷子戳肉厚的地方，不冒血水就是熟了）撈...
酸家的蔥油蝦子撈麪
假期時候去了趟香港，在深水埗吃了一次十二道鋒味裏推介的劉記蝦子撈麪，至今都無法忘懷那個鮮香的味道。直到前幾天去了趟超市意外發現貨架上有賣包裝好的蝦子面，索性買了一包回來試試，一試就給了我一次實實在在的驚喜，雖不...
雜菜蔥油豪華版營多炒麪/撈麪
自己隨手做的簡單快手又美味的宵夜～用料營多撈麪一包喜歡的配菜：午餐肉一盒蟹肉棒三條雞蛋一個海鮮菇一把芥蘭一把蔥段兩根蔥的量洋蔥半個蒜茸一勺自選調味：醬油一勺郫縣豆瓣醬一勺辣椒油一勺香油一勺米酒一勺魚露幾滴雜...
蔥油撈麵
這種簡簡單單的快手餐當早餐真是太適合不過啦〜用料蔥花生油生抽老抽糖蔥油撈麵的做法把蔥切成一段段蔥白的部分我都有留用刀背拍扁下鍋一起煮會很香一鍋燒水煮麵另一鍋煮醬料把生抽和老抽混合鍋裡的油燒開後先放入蔥...
西方幹撈麪
用料麪條兩份洋蔥半個雞蛋兩個豬肉適量蝦五隻西蘭花適量胡蘿蔔一個油20克鹽適量糖一點料酒三勺醬油一勺西方幹撈麪的做法豬肉洗乾淨剁成末，胡蘿蔔去皮切成絲，蝦去殼去黑線洗乾淨切成兩半，放到盤子裏備用。剪去大蝦頭部的...
蔥油熱乾麪
天氣熱了，懶得炒菜，七碟八碗的，簡單粗暴吧！這道菜【還是飯，哈哈，傻傻分不清楚】結合了蔥油麪和熱乾麪的做法，第一次做，沒想到那麼多朋友點贊，那我分享一下吧！😁😁😁用料油克小蔥根生抽3勺老抽1勺糖1勺芝麻醬熱乾麪小香蔥芝麻花...
姜蔥撈麪
簡單的材料與調味，往往就是讓人最嚮往的味道。昨天自家制的姜蔥非常美味，所以今天早上我又重新做了一些用來撈麪（拌麪）。這也是港式茶餐廳裏面常有的菜品，但是師傅一般會切成細絲，而我比較喜歡吃白斬雞蘸料的“姜蔥”，因而做...
一人食：蔥油撈蝦子面
一次炸好一小罐蔥油醬，裝人消毒的玻璃瓶裏冷藏可以儲存幾周，一個人吃飯想怎麼簡單怎麼來的時候，就可以花兩三分鐘用清水煮碗麪，加一丟丟蔥油醬拌勻，就輕鬆搞定啦。用料生抽50g，老抽50g，細砂糖15g，玉米油120g，香蔥150g，蝦皮1小撮...
蔥油乾絲面
吃起來敲幸福的快手面面😋用料豆乾生菜茼蒿胡蘿蔔掛麪蔥花蒜片白玉菇魚露醬油鹽醋醬油糖蔥油乾絲面的做法生菜和茼蒿洗淨將香乾切成粗絲，放入碗中，往碗裏面倒一勺魚露和一勺半醬油調味，放一邊備用鍋中加一小勺鹽煮麪，面熟...
蔥油撈麪 - 此面在處是吾鄉
由於媽媽是北方人，所以從小就對面食有着無與倫比的熱情；但畢竟是一個土生土長的廣東妹子，口味我略做了一些改良。這個面做起來超級方便，絕對不超過20分鐘噠。還在猶豫什麼，快做起來吧～用料鮮麪條一把（約80g）蔥（綠色部分）兩根蠔...
原味幹撈麪
在新加坡吃的超好吃的一款方便麪！用料這個牌子的方便麪！原味幹撈麪的做法就這個牌子的面！超棒！又不貴.煮水水費後、放入麪餅、開始煮麪面熟撈出、倒入冷水、涮一下準備好調料包把面撈出、水瀝乾、倒入所有的調料包.開始攪...
蔥花撈麪
簡單的麪條快好吃用料麪餅2個小蔥6根醬油油適量蔥花撈麪的做法是這個牌子的麪條。兩個餅就好了。可兩個人吃。煮一鍋開水將麪條放下90秒將麪條撈起放入冷水中撈出將蔥切碎熱鍋加油蔥花放入爆香放入麪條醬油（生抽）撈勻。...
老乾媽撈麪
原本早上想吃耗油拌麪，發現耗油過期了，只剩下老乾媽。就決定做老乾媽撈麪吧！用料老乾媽適量雞蛋2只面適量花生油適量老乾媽撈麪的做法把水燒開，倒入適量花生油和麪，把面泡開撈起麪條濾水再過冷水鍋加熱倒入適量花生油，加入...
外婆幹撈麪
今天受颱風影響學校放假，睡了超級大懶覺。醒了發現冰箱裏除了面和雞蛋什麼都沒有。突然想起暑假裏外婆做給吃的幹撈麪。立馬就做了一碗，冒着熱氣的面被我呼嚕嚕全吃掉了。用料北方撈麪（我喜歡吃寬點的麪條感覺很爽）一把香...
💙蔥油撈麪
用料蔥根油克麪條份醬油勺💙蔥油撈麪的做法多點點熱油小火炸蔥蔥葉炸到這樣黃黃的就可啦記得蓋上鍋蓋炸，不然油炸到手背上哦一小勺醬油倒入鍋內把煮好的面也放鍋裏面條是提前煮好備用的哦均勻撈一撈就可裝碗吃啦...
吃不完的蔥～用來做撈麪蔥油吧
應該有很多人像我一樣，對蔥不是熱愛，但是，在料理裏面，蔥又起到了裝飾和增香的作用，是不可少的一部分。但是，每次買蔥的時候就很糾結，買幾條老闆一般都不稱就說要一元二元的，到超市的話，買一條蔥很多時候還打不到價，甚至買不到，買...
【幹撈雲吞麪 （附加祕製幹撈麪醬）】
雲吞麪，在馬來西亞是有幹撈和湯麪兩種的，依我看幹撈麪在馬來西亞的粉絲絕對是遠遠要比湯麪多得多的。每一個星（加坡）馬（來西亞）人去到外國首先第一個要想念的肯定是這個幹撈麪。它是我們在家鄉時的早餐，午餐，晚餐和夜宵，它是街...
懶人幹撈麪
用料麪條1份醬油2勺蠔油1勺蒜米2個辣椒2個雞蛋1個芝麻適量懶人幹撈麪的做法把面放水煮熟，大概五分鐘，麪條變軟撈起備用煎一個荷包蛋，然後放芝麻辣椒蒜米耗油醬油放點水煮成汁把煮好的湯汁淋入備用的麪條，攪拌均勻可以吃了...
幹撈麪
它來了，它來了100%還原外面的幹撈麪來了用料麪條一碗沙茶醬2勺花生醬3勺油適量幹撈麪的做法花生醬沙茶醬準備好加入煮好的面，加油，攪拌均勻真的賊香(›´ω`‹)...
幹撈麪醬
喜歡吃麪的就一定會喜歡吃有西紅柿的，怎麼煮的放一點進去都好吃，幹撈的更好吃，來試試吧，簡單又好吃哦😋超級好吃！我做的這份可以滿足三個人的份，吃不完放冰箱第二天可以繼續熱來吃。注：個人愛好和口味，用料中的香葉，胡椒粉，可以...
蔥油撈麪 簡單快手
簡單快手，蔥油撈麪，傳統味道！用料悅意全麥面1包小蔥2根大豆油適量應物醬油適量有機熟白芝麻適量鹽適量蔥油撈麪簡單快手的做法食材大集合蔥洗乾淨切成蔥花備用鍋裏燒開水，下面條，期間不斷用筷子攪拌，大火翻滾2-3分鐘，把麪條...
來兩棵蔥做蔥油撈麪
作爲一個北方人，雖然愛吃米，但是吃的最多的依然是麪條😁，今天換換口味，來個蔥油撈麪😍😒好吧說實話，家裏沒菜了，就一把小蔥了😂😂用料蔥2根糖半大勺生抽一大勺老抽一小勺蠔油一大勺蒜2瓣來兩棵蔥做蔥油撈麪的做法熱鍋涼油下...
蔥油撈麪
用料蕎麥麪2人份蔥3根洋蔥1/4個蒜子3瓣蔥油撈麪的做法一、鍋放適量的油，放入蔥和洋蔥，小火煎至金黃色。二、3勺生秋，2勺老秋，1勺鮑魚汁，1茶白糖，倒入煎好的蔥油小火煮出香味即可出鍋隔出蔥油。三、熱水放點油，按照煮麪包裝提...
金蒜幹撈麪
這是一家我很喜歡去的快餐店的幹撈麪，回家自己嘗試一下，覺得味道非常的相像，拿出來和大家分享做法，作爲早餐宵夜都很合適。用料麪餅4個烏江榨菜1包蔥3根蒜4瓣醬油4勺鹽2克糖2克花生油適量金蒜幹撈麪的做法準備食材，蔥切成...