苦瓜粥
用料冰糖粳米精鹽苦瓜苦瓜粥的做法將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加水適量，用旺火燒開，放入冰糖、精鹽，轉用小火熬煮成稀粥。...
苦瓜豆豉鯪魚：配清粥最對味！（不苦不苦）
看到苦瓜就想它！沒錯，苦瓜豆豉鯪魚，是我極愛的一道菜，又香又開胃。伴侶不喜歡苦瓜味苦，所以料理時，焯水去苦，上桌後，他也點頭贊好。有了它，僅僅一道菜，就夠扒完一碗飯、喝光一碗清粥。用料罐頭豆豉鯪魚1罐苦瓜1條指天椒1條蒜頭6...
不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒
用料苦瓜1根雞蛋4個鹽適量油少量不粘鍋1個不苦的苦瓜處理辦法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋餅/苦瓜厚蛋燒的做法苦瓜對半切開，掏掉籽，切成薄片，撒一大勺鹽，拌勻，放置5-10分鐘左右，苦瓜會出水，然後用清水洗3遍，捏掉多餘的水份，這個時候的苦...
不苦的苦瓜
家裏有一塊兒小菜園，什麼蔬菜成熟的季節就見天變着花樣兒吃什麼蔬菜。估計最近要考試煎、炒、燉、拌苦瓜了用料枸杞幾粒苦瓜2根雪碧一小瓶不苦的苦瓜的做法苦瓜對半切開，用勺子將內部的瓜子瓜瓤刮乾淨。特別怕苦的一定...
苦瓜不苦的苦瓜炒肉
老媽指導，我動手。好吃不苦，我炒完其他菜出來就剩小半盤了。用料苦瓜1根肉絲適量小米辣2個鹽適量米酒少許（兌在水中）味精少許苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片（薄一些）小米辣切好備用苦瓜加一勺鹽抓勻等待20min（時間...
超下粥的苦瓜五花肉煲
用料苦瓜4根細的五花肉350克醬油350g超下粥的苦瓜五花肉煲的做法五花肉切片醃料酒20分鐘後，苦瓜洗淨切塊，瀝乾水份（有點匆忙沒空拍照）鍋裏放點油炒五花肉，五花肉爆炒好撈出，剩出來的油炒苦瓜，苦瓜很吸油，一下子就把油吸完，翻炒...
用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋-_-!!!
一個人的浪漫就是不惜付出多洗一個盤子的代價也要用盤子盛菜。用料Karelababy-超市是這麼寫的，怕苦可以用普通的苦瓜一條雞蛋四隻large的，其實還是要看苦瓜有多大條。最近的iceland的大雞蛋都好小鹽若干胡椒粉少許水-_-...
苦逼粥
今年冬天會是個漫長的冷冬於是宿舍黨們的噩夢又開始了尤其是像我一樣窩在溼冷又木有暖氣的南方宿舍每天一到中午真心不想下樓去食堂買一份端回來就會冷掉的飯但宿舍裏又只剩下大米和雞蛋於是我的苦逼粥應運而生自己喝...
不苦的苦瓜
之前去同學家做客吃過一次就愛上了。做法超級簡單，而且這樣做出來的苦瓜一點都不苦。用料苦瓜1根鹹鴨蛋2個鹽適量蔥適量蒜適量不苦的苦瓜的做法苦瓜洗淨切開去掉種子和白色的瓤，儘量去幹淨一點，然後切薄片鍋中燒水，加少於...
苦瓜不苦汁
秋季上火過敏之。。。來點強降火的苦瓜。。加了其餘這幾樣調味之後一點都不苦，降火又好喝用料苦瓜半個梨1個黃瓜半個葡萄適量，本來沒想放，吃剩的就扔進了姜適量苦瓜不苦汁的做法這些都切好放原汁機真的不苦哦...
苦瓜拌苦瓜
2.0版，終於成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺雞精1勺糖2克蠔油1勺鹽1勺蔥切點就行味精一點點油橄欖油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好，去瓤，切片。切太薄沒口感，後期可能不脆太厚不入味兒，苦上...
苦瓜並不苦
夏天來了清熱解暑必備涼菜，根據家裏吃的份量決定醬油和醋，我們是兩個人份量用料苦瓜1根鹽3小勺醬油1勺蒜3瓣小米椒2個青椒1個白糖0.5勺苦瓜並不苦的做法將苦瓜切薄片加入兩勺鹽，醃製10分鐘左右，擠出水份，並用清水清洗兩遍...
少料也鮮甜的苦瓜粥
每天不知道吃啥。冰箱還有這些料，也懶得去買菜了。料不多，但不影響它又鮮又甜呀。苦瓜還可以下火用料苦瓜1根大米1-2杯雞心適量豬瘦肉適量鹽適量芹菜1-2根豆乾粒一把少料也鮮甜的苦瓜粥的做法哎，每次快煮好才發現沒拍圖...
苦瓜不苦
苦瓜清熱解毒是一個適合夏天和上火的人吃的菜，還有消腫作用。但是因爲其苦味好多孩子甚至大人都不喜歡吃，今天做道營養不苦的苦瓜炒蛋。用料苦瓜一根雞蛋兩個鮮大蝦兩隻鹽少許油少許苦瓜不苦的做法1：苦瓜破開，掏乾淨瓜瓤（...
苦瓜不苦之苦瓜滑蛋
用料苦瓜1根雞蛋2個香油1勺鹽10克雞精1勺生抽1勺苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法苦瓜放大量的鹽，用水抓上兩分鐘煮水，水開了之後放入苦瓜，汆水三分鐘，撈出清水洗乾淨浮沫以及鹽，瀝乾水分打兩個雞蛋炒至定型，盛出鍋內放油，放入少許...
苦瓜不苦的豉汁苦瓜
老公不愛吃苦瓜，爲了讓他愛上吃苦瓜真的費了老勁。終於他說這款是他能接受，還覺得好吃的一種做法。分享給不愛苦瓜的朋友用料苦瓜1根辣豆豉1勺生抽1勺雞精少許苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法苦瓜去瓤切片熱鍋涼油炒辣豆豉，炒...
苦瓜不再苦
苦瓜因爲本身自帶的苦味，一直不是特別受歡迎。但是多吃苦瓜的好處還是多多的。因爲苦瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等多種營養素。苦瓜不但可以增進食慾、調節血管，還可以控制血糖、改善便祕。鵪鶉蛋...
苦瓜不苦—-涼拌苦瓜
最近愛上了苦瓜入菜，涼拌，炒制皆相宜，關鍵就在於找到合適的方法，處理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜頭1小瓣香油幾滴蠔油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮鹽少量枸杞裝飾用苦瓜不苦—-涼拌苦瓜的做法苦瓜去籽，切薄片後，泡鹽水20分鐘...
誰說苦瓜苦
夏天，苦瓜不苦。清熱解毒，增進食慾、助消化。用料苦瓜500g、雞蛋1個、鹽50克g、辣椒醬2勺、味精5g、醬油2勺誰說苦瓜苦的做法1、將苦瓜洗淨，去根蒂，對半切開，用勺柄颳去籽和白瓤。然後切成1-1.5釐米。2、鍋內放清水，放一勺...
苦瓜菊花粥(夏季)
苦瓜有一種獨特的苦味，能抑制過度興奮的體溫中樞，可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風的功效。此粥可清暑熱，有中暑煩渴症狀的人不妨多吃些。用料苦瓜大米菊花苦瓜菊花粥(夏季)的做法將大米和菊花洗淨入...
苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）
夏天，苦瓜清熱排毒，可是味苦，腫麼辦？這樣炒就不苦～用料苦瓜一根雞蛋2個鹽少許苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）的做法將苦瓜切成丁，雞蛋調散後加少許鹽將苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下熱油，將加入苦瓜丁的蛋汁倒入鍋中，蛋餅基本成型後再翻面，最後鍋...
苦瓜瑤柱粥
清淡鮮用料大米1杯瑤柱適量苦瓜半截苦瓜瑤柱粥的做法大米洗淨和瑤柱一起煮熟成粥苦瓜切半去籽切薄片把煮好的粥繼續加熱煮開狀態加入苦瓜片苦瓜片的煮熟程度以切的厚薄爲準煮苦瓜片的時候切勿加蓋防止苦瓜變黃加少許...
苦瓜瘦肉粥
科學家說：“如今我們所參與的活動中很多是原始狩獵的象徵性替代品，比如鬥牛、足球。基調都是：計劃和策略、戰術和危險、體力和受傷以及團隊合作，最重要的是瞄準目標的高潮”。足球賽是最典型的象徵性原始狩獵活動，足球是運...
苦瓜炒苦瓜
這個食譜來自於蔡瀾大師的《今天也要好好吃飯》一書，整理出來是方便日後自己學習。用料苦瓜兩根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一個苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油鍋放入豆豉翻炒均勻後出鍋...
苦瓜薏米粥(夏季)
苦瓜是很好的涼性食物，具有清熱解毒的功效，而薏米可以很好地祛脾溼，二者一同熬製，有清熱祛溼之功效。用料苦瓜15g薏米60g苦瓜薏米粥(夏季)的做法苦瓜和薏米一起熬製即可。...