經典蒜香紅燒肉
最大的不同就是我的紅燒肉不焯水，還有楊梅燒酒提香味😋😋😋用料五花肉1斤半😂蔥2根（一定要用蔥白爆香）姜5片蒜4瓣料酒3勺楊梅燒酒1勺（沒有沒關係）生抽4勺（不夠鹹的話就加點鹽哦）老抽3勺糖2勺（隨口味增減）蠔油2勺經典蒜香紅燒肉...
本幫經典紅燒肉
美味的本幫經典對新手極其友好原帖是唐媽小廚的金牌紅燒肉做過amanda老師的紅燒肉以及其它若干版本不會糊鍋顏值美味俱佳的版本你要不要試一試用料五花肉500克生薑（焯水）三四片雞蛋七八隻生抽老抽食鹽冰糖料酒若干啤酒...
最經典菜之【紅燒肉】
~♪~嘿，紅燒肉，最簡單也最困難，料要下的合適，肉肉才最下飯~哈哈，你有木有跟着一起唱起來呢~♫~現在它成了我最喜歡，餐桌上最搶手，被吃光光滿足感的一道菜~❤❤❤用料燉肉料帶皮五花肉老抽白糖料酒蔥切段薑切片鹽少許最經典菜...
紅燒羊排（經典蒜香）
小的時候我是一點羊肉都不碰的，那時候父母做蔬菜生意，記憶中的冬天總是會把人鼻子凍的通紅，風颳在臉上真真是體會到了刀割一般，而不像現在冬天來了並沒有多大感覺。父母經常會和市口賣羊肉的老闆買點熟羊肉順便要一點羊湯...
小美經典紅燒肉
根據菜譜方子改良版用料五花肉500克左右小美經典紅燒肉的做法所有肉類紅燒之前反正三個五洗洗澡，然後用水沖洗乾淨瀝水備用，用小美洗好的肉就是乾淨。做紅燒肉一定記得切大塊，燒出來好看，切記哈！五花肉的生圖找不到了，隨便...
經典紅燒肉
簡單易上手但是要小心油鍋爆炸做好保護措施是很有必要的用料五花肉1千克香葉4片鵪鶉蛋1盒八角1個桂皮1塊蔥薑蒜少許花椒少許鹽冰糖雞粉適量生抽蠔油老抽適量腐乳1塊經典紅燒肉的做法五花肉洗淨切3cm*3cm方塊冷水下鍋...
熊熊白白-經典土豆紅燒肉
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，或者點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料前肩2磅土豆2個胡羅卜2根洋蔥，生薑，大蒜適量其他調料內詳熊熊白白-經典土豆紅燒肉的做法（利用自制蒸...
經典紅燒——紅燒小土豆
做紅燒類的菜都是用這個方法，好吃簡單，材料也不復雜，湯汁又特別濃郁，拌飯超美味～用料小土豆10個蔥1根姜3片蒜2瓣兒冰糖3-4粒生抽2勺老抽2勺油2勺雞精適量鹽適量花椒10粒左右八角1粒幹辣椒皮適量青椒1-2個水適量經典紅燒—...
經典上海菜 紅燒肉
梅龍鎮烹飪學校經典上海菜系列之紅燒肉用料五花肉克鹽克冰糖克花椒粒老抽勺經典上海菜紅燒肉的做法食材一定要夠肥，選的是肋排，好吃就好吃在肥而不膩，如果選的太瘦肉了，那就失去經典了這裏流程需要自己切的，外面也有賣切好...
無敵經典紅燒肉
終於又做了次紅燒肉，因爲做的次數多，感覺已經慢慢掌握了它的精髓。用料五花肉500克冰糖20克姜3片生抽3勺料酒2勺無敵經典紅燒肉的做法五花肉洗淨擦乾，一定要擦乾。切成方塊，每個面都能站得住的那種，麻將大小是最完美的。我...
經典燒麥
這道美食背後沒有故事，第一次在美國創作，就深深的愛上了它用料糯米適量肥肉瘦肉適量胡蘿蔔3根料酒5勺洋蔥一隻廣味香腸3根糖2勺鹽適量生抽適量老抽適量姜粉適量經典燒麥的做法糯米清水泡12小時，香腸切丁，肥瘦肉分開切丁，肥...
經典紅燒肉
故事的情節很簡單，家人約愛吃成就了美味佳餚的誕生用料五花肉克幹辣椒個八角個冰糖克蔥根香葉片桂皮塊薑片鹽克經典紅燒肉的做法選肉，根據自己的口味愛好，三七五五四六都可以切大塊，用鹽揉搓一下，再過清水洗淨備料如圖切好...
經典湘菜:琥竹紅燒肉
湘菜第一牌！說道八大菜系之一的湘菜，不得不說“紅燒肉“，她可是在湘菜中的頭牌了。紅燒肉必須軟糯香醇、不油膩、不塞牙、老少皆宜。而“琥竹紅燒肉“，這個春天你一定要吃一頓不吃！用料五花肉適量冰糖4-6片桂皮塊八角個料...
紅燒肉（經典炒糖版）
如果用兩個字來形容這道菜，那一定是“傳承”。因爲這個菜是跟老爸學的，老爸是肉食動物，最愛扣肉，紅繞肉。而爸爸說做紅燒肉，紅燒排骨，都一樣，而且特別簡單！嗯？特別簡單！？真的假的？觀摩老爸做了幾次，好像確實簡單，而且食材也簡單，各種...
超級簡單經典百搭紅燒牛肉
這個配方是高手親授，味道也是非常的好，我一般是買上三斤牛肉做一大盆，吃不完的放冰箱，可以做牛肉麪的澆頭，或者做牛肉火鍋，蘿蔔燒牛肉，牛肉千張結、牛肉炒飯。。。。無論怎樣發揮都很棒，特別對我家這樣不能吃辣的來說，完全可以...
〃秋季保胃戰〃最經典紅燒牛肉
感謝下廚房🙏，兩月內中兩次獎😉，可收到牛肉好幾天了，實在想不出做啥😱，咱就會做些個家常菜😪，也做不出啥高大上的料理啊😭，忽然想起以前在表姐家看她燒牛肉🐮，確切地說那叫燉😂，我就給改良了下😊，出來竟然超級好吃😊用料中糧我...
超經典幹豆角紅燒肉（私房）
紅燒肉的做法非常多每家都有自己喜愛的那一款甜口兒鹹口兒甜鹹口兒😊各有所愛露珠自己常做的也有好幾種菜譜分享的是露珠最喜歡的一款～～超級經典美味的幹豆角紅燒肉～！💗乾菜類中露珠獨愛幹豆角氣味清香口感柔韌吸收了紅燒...
嚮往生活的經典紅燒肉
每一季嚮往的生活黃磊老師都必不可少的紅燒肉，也是最必點的一道菜，簡單易學，重點是真的好吃😄用料五花肉一斤生抽3勺老抽1勺黃酒（自家客家娘酒）一瓶鹽一點點姜3片黃冰糖一小塊嚮往生活的經典紅燒肉的做法先把整條五花肉用...
紅燒肉（非經典版）
用料豬五花至少一斤土豆兩個，中等大小千頁豆腐一盒蔥花適量青椒適量薑絲適量紅燒肉（非經典版）的做法五花肉切塊，放入適量老抽，蠔油，白糖機，薑絲醃製（這時候準備其它原材料）土豆切小塊放入水中備用，切適量薑絲，蔥花，青椒備用。千頁...
經典油亮紅燒肉
弟弟每次盼望我回家，基本上都是在等着吃這個大肉😂用料五花肉2斤多蔥半根料酒1湯勺八角2個香葉3片生抽適量冰糖適量姜5片桂皮1⃣️小塊老抽1⃣️湯勺鹽適量蠔油適量經典油亮紅燒肉的做法1⃣️：鍋內放油下入冰糖炒糖色，小火至冰...
老王家的經典紅燒肉
這道菜是我老公的媽媽經常做給他吃的一道菜，結婚後因爲離家很遠所以就自己學着做了一次，簡直不要太好吃！！！老公說簡直跟他媽媽做的一模一樣！用料牛腱子肉一斤多一點生薑三四片料酒（或白酒）兩勺郫縣豆瓣醬一大勺八角兩小個草果...
經典版紅燒肉
記得回家吃飯哦😍😍用料五花肉500g冰糖適量料酒3勺蔥1根姜5片八角3個桂皮1塊香葉3片幹辣椒3個紅燒醬油2勺蠔油1勺鵪鶉蛋隨意經典版紅燒肉的做法佐料備齊鵪鶉蛋煮好，剝皮五花肉切塊涼水下鍋，加蔥姜料酒，煮開去除浮末清水...
經典紅燒肉 - 原味齋
網上好多人做紅燒肉,但是對細節描述不是很詳細,小弟不才,自己試驗出比較經典味道的紅燒肉做法,在此記錄,給需要的朋友用料五花肉關鍵!不得低於2市斤(計一公斤)左右桂皮2-3片小片既可(兩斤肉)八角1顆(兩斤肉用量)花椒1...
經典名菜紅燒肉
紅燒肉有很多種做法，我個人覺得我的做法傳統又簡單好學。用料五花肉750克冰糖50克八角三個醬油（老抽）三勺姜五片經典名菜紅燒肉的做法新鮮的五花肉，肥瘦相間，洗淨，用刀刮皮，切成塊。燒一鍋開水，過開水燙一下，兩分鐘撈出來。八...
我家經典菜之紅燒肉
十幾年前單位內網中有同事發的菜譜《蘇氏紅燒肉》，我打印了下來，並且照做了一次，味道竟然出奇的好。從此至今的十幾年中這道菜就成了我家的經典保留菜。一直伴隨着我的孩子長大。這道菜也就慢慢變成了家的味道。曾問過孩...