咀咀紫蘇炒坑螺
和老公拍拖的時候，經常宵夜就會咀坑螺。這個動作也有點溼吻的趕腳。我跟E丈分享了一下想法。然後E丈就買了坑螺回來，說是要讓小E,我和我老公懷念一下拍拖的那美好的回憶。用料紫蘇5片薑片4片料酒1勺生抽2勺蠔油2勺坑螺1...
紫蘇炒螺螄
今天特別想吃螺螄～用料螺螄1斤料酒勺鹽克紫蘇幾片紫蘇炒螺螄的做法螺螄一斤清洗乾淨（以前媽媽喊我洗螺螄都是叫我放在不鏽鋼碗裏，用盤子蓋好口，然後上下搖晃）熱油放薑片辣椒下螺螄爆炒（爆炒螺螄口子裏的殼纔會出來）然後放料...
紫蘇韭菜炒螺絲(水螺)
魚塘裏放養的螺絲純天然，無污染效果嘛……就是好吃咯😄個人是不怎麼喜歡吃的，吸不出來，吃起來麻煩😂配料都是按自己隨意搭配的哈用料韭菜喜歡就多放點紫蘇喜歡就多放點薑片兩片油少許鹽少許新鮮八角少許蒜頭兩瓣辣椒少許...
咀咀排骨
解鎖排骨的多樣吃法，砂鍋生咀小肋排，滑嫩可口超級香；糯糯滑滑的，可以試試哦！用料排骨500克生抽2勺老抽1勺白糖半勺料酒1勺生粉（土豆澱粉）1-2勺蠔油1勺姜塊100克蒜10-12瓣蔥2根洋蔥半個花椒粒5-8粒鹽適量小米辣（可不放）4-5個米...
紫蘇炒石螺
用料石螺3斤紫蘇1塊錢柱侯醬生抽鹽豆豉辣椒醬糖蒜米酒紫蘇炒石螺的做法石螺買回來用清水養一天，讓吐吐沙子，我們這邊有些檔主已經用清水養過兩天，回去只需刷乾淨外殼就可以了。1塊錢的紫蘇，摘葉子，切碎，蒜也拍碎螺的尾部是...
紫蘇炒田螺
紫蘇真的是香氣迷人用料田螺斤紫蘇片蒜瓣薑片醬油勺啤酒紫蘇炒田螺的做法不寫適量，量自己看咯大蒜不夠多，中途又加了點兒一罐啤酒，鮮！多煮煮小貼士這個菜譜，您就看個熱鬧哈！...
柚子皮糖-咀嚼的維他命C
疫情居家令在家幹什麼？來做柚子皮糖啊!墨爾本的深秋開始有很多柚子賣，一次能吃1-2個柚子的我每次都要買好幾公斤。柚子的營養價值跟大多數的柑橘類水果(citrus)一樣都飽含維他命C!比起吃維他命片，這個更天然，更健康哦。咬...
紫蘇炒螺絲
紫蘇這種香草杭州這邊用的不多，但在我家鄉卻是一種常用的香草，在很多菜裏都會用到，香味濃郁特別，還有祛風驅寒的功效。這道紫蘇炒螺絲是老媽最拿手的菜之一，我和老妹兩人空口可以唆一盆，一個接一個停不下來，湯汁也好吃到每個...
紫蘇炒山坑螺
這種山坑螺很好吃用料山坑螺一斤姜適量蒜適量紫蘇適量醬油適量糖適量蠔油適量豆豉適量紫蘇炒山坑螺的做法買了一斤，回來清洗幾遍，在用清水養一會，讓它們靜止，然後再清洗乾淨清洗乾淨，這樣還不算用鉗子，把螺尖尖的剪掉螺尖尖...
不用咀嚼的西紅柿炒蛋
這道菜製作起來極其方便，特別適合老人、小孩以及想我這樣攬到用牙齒咀嚼都不願意的懶人食用，特別下飯的一道菜哦！用料中等大小西紅柿兩個雞蛋一個香蔥幾根不用咀嚼的西紅柿炒蛋的做法熱鍋，同時將西紅柿切成小塊，不要太大也...
紫蘇炒石螺(田螺)
來到南方纔知道，原來螺有很多種，有田螺，石螺，山坑螺。這種廣東人稱爲石螺的其實在中原就被稱爲田螺。記得小時候，經常有走街串巷賣剛摸上來的新鮮生螺的，基本上都是買個四五斤，用個大盆泡上水，滴上幾滴香油，養個一天半天就可以...
生咀排骨煲
生咀排骨煲，很好吃，每次做的時候都要再翻一遍朋友圈看配料表，複製一下儲存這裏，是爲了自己想吃的時候可以快速找到，製作過程很詳細，喜歡的話你也可以試試，1排骨清洗乾淨，放一勺沙茶醬，兩勺海鮮醬，兩勺耗油，一勺生抽，半勺老抽，半勺...
紫蘇炒錐螺
錐螺又稱棒錐螺，有時也叫釘螺或長尾螺，是一種物美價廉的小海鮮。新鮮的錐螺吃法類似田螺，但無論鮮味還是口感都更勝一籌，做起來無需太多調料，簡單易上手。用料錐螺500克紫蘇葉20片姜適量醬油1克鹽適量紅辣椒1個植物油適量...
紫蘇炒田螺
去買馬蹄看到田螺挺大的，就忍不住入手了不吃辣的可以不放辣椒用料田螺1斤紫蘇5片小米辣3個青椒2個蒜2瓣姜5片火鍋底料一小塊紫蘇炒田螺的做法廣東這邊的田螺攤販大叔們都是已經清洗和剪好尾巴了的，買回來自己要養一下就...
炒坑螺
喜歡吃，不會做，就看妹妹大廚用料蠔油一勺醬油一勺鹽少許雞粉少許生粉少許金不換少許辣椒兩條看圖指天椒兩小條喜歡辣可加多蒜頭三瓣田螺一斤甜蘿蔔幹少許炒坑螺的做法用水養乾淨，挫洗，洗乾淨備用準備佐料如圖切好放油放田...
咀嚼春天——槐花炒雞蛋
北方的四月，空氣裏飄着槐花的香甜。不嘗樹頭鮮，怎知春深幾許？每年的槐花季，母親都會採摘槐花給孩子們吃。今年依然。槐花做出的食物，有種特有的清新和親切。那是春天的味道，也是母愛的味道。用料槐花一盤子雞蛋四個植物油適...
紫蘇炒釘螺
用料釘螺2斤紫蘇適量姜幾片蒜兩粒蠔油一勺醬油兩勺料酒兩勺鹽適量糖適量辣椒醬一勺青紅椒各一隻指天椒適量紫蘇炒釘螺的做法我買的釘螺10元一斤，在市場就叫人去尾，回來泡一下，沖洗幾次就行，釘螺是比較乾淨的紫蘇切碎，各種...
紫蘇炒螺
中秋佳節，廣東地區少不了它！田螺炒法百變，用黃豆醬，柱侯醬，豆豉，小米辣，陳皮炒螺，各種配料炒出來各有風味！鹹魚白菜各有所愛！😜😜😜用料紫蘇一把蒜一個姜一塊辣椒一隻蠔油三勺鹽適量糖適量田螺2斤蔥一把酒小半碗紫蘇炒螺的做法...
廣式炒菜生咀脆腸
用料脆腸500克姜適量料酒2勺30ml鹽5克生抽2勺蠔油2勺老抽1勺青椒適量泡菜適量花生油適量澱粉適量廣式炒菜生咀脆腸的做法用花生油及澱粉洗淨晾乾水切丁後用水泡10分鐘左右去血水辣椒泡菜切好熱油下鍋將老抽，生抽蠔油，料...
紫蘇炒螺
用料紫蘇少量（根據自己的喜好）鹽1小勺料酒1勺生抽1勺蠔油1勺白酒少量白醋少許豆瓣醬1勺蒜七八瓣姜5片八角1個香葉5片白芷1顆小茴香1小把小米椒十個酸筍少量螺螄1斤雞精1勺紫蘇炒螺的做法螺螄洗淨，螺螄清水下鍋，放入少量高...
紫蘇炒花螺
用料花螺一斤蒜2瓣紫蘇6-8片辣椒1個醬油3勺料酒1勺紫蘇炒花螺的做法水裏加鹽，清洗花螺，放置片刻，會看到水裏有輕微泥沙，下鍋前最後還要洗乾淨蒜切片，辣椒切斷，紫蘇切碎段鍋裏熱油，放蒜爆香，花螺下鍋，大火爆炒2-3分鐘，放紫蘇和辣...
紫蘇炒石螺丨大嘴螺
螺螄價雖廉，味卻美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有聲有色，心情也變得悠閒自在，上好石螺配上紫蘇三兩，加當紅好歡螺螺螄粉滷水調味，螺中有味，回味無窮，可謂一絕，真的很柳州。用料螺螄3斤酸筍150克紫蘇適量花椒適量蔥白3根薑片適量...
不用咀嚼的快樂
咖啡？奶茶？果汁？氣泡水？隨便吧，喝下去的都是滿足用料好看的杯子想喝的飲料或好或壞的心情無糖謝謝不用咀嚼的快樂的做法你好，美式，謝謝你好，絲襪奶茶，無糖謝謝...
爆炒坑螺
鄉村美味！現在水質污染很嚴重，所以一般不敢吃貝殼類，唯獨坑螺，它對水的要求很高，只有乾淨的山泉水才能孕育出坑螺。感謝老同學摸黑去山上給我撈來了如此珍貴的食材～真的是吃一次少一次用料坑螺蒜蓉薑絲紅、青辣椒油，醬油鹽，開...
紫蘇炒坑螺
用料坑螺紫蘇紫蘇炒坑螺的做法薑絲花椒大料爆鍋，入鍋炒坑螺小貼士正宗野坑螺，昨晚從龍門外公家帶回來的...